こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
星のや京都“貸し切り花桜テラス”で嵐山のお花見滞在プラン、特別ディナー＆スイーツも – E・レシピ[1/3ページ]
星のや京都は、2025年3月25日から4月9日までの期間限定で「奥嵐山の花見滞在」という特別な滞在プログラムを開催します。このプログラムでは、嵐山の静けさと桜を楽しむことができ、特製ウェルカムカクテルや和菓子が提供される「貸し切り花桜テラス」での体験が含まれています。カクテルには微発泡の日本酒と苺が使用され、京菓子司「亀屋良長」の季節の和菓子が楽しめます。また、ライトアップされたテラスでの特別夕食「花見膳」では、筍木の芽和えや桜鯛薄造り、桜海老姫皮真丈など、春の旬を盛り込んだ料理が提供されます。
星のや京都の「貸し切り花桜テラス」とは？
それは素敵ですね、志乃さん！
桜の季節にぴったりの企画ですね。
どんなカクテルと和菓子なのか、詳しく教えてください！
ふふっ、興味津々ね。
じゃあ、次の項目で詳しく見ていきましょうか。
特製ウェルカムカクテルの魅力
特製ウェルカムカクテルは、微発泡の日本酒と苺を使った春らしい一杯みたいね。
日本酒ベースで微発泡って珍しいわね。どんな味がするのかしら？
日本酒と苺の組み合わせって、想像しただけで美味しそうですね！
微発泡だと、爽やかな飲み心地になりそうで、お花見にぴったりですね！
京菓子司「亀屋良長」の季節の和菓子
志乃さん、和菓子はどこのお店のものが提供されるんですか？
涼くん、さすが良いところに気がつくわね。
和菓子はなんと、京菓子司「亀屋良長」のものらしいわ。
創業200年を超える老舗の、季節の和菓子が楽しめるなんて贅沢よね。
亀屋良長って、あの有名なお店ですよね！？
老舗の和菓子と、微発泡の日本酒カクテル…
これはもう行くしかないですね！
ライトアップされたテラスでの特別夕食「花見膳」
「貸し切り花桜テラス」では、夕食に「花見膳」も楽しめるみたいよ。
ライトアップされたテラスで、春の旬を盛り込んだ京料理を味わえるなんて、特別な夜になりそうね！
花見膳！素敵ですね！どんなメニューがあるんですか？
筍木の芽和えや桜鯛薄造り、桜海老姫皮真丈など、春の食材をふんだんに使った料理が並ぶみたいよ！
嵐山での特別な花見体験の価値
「奥嵐山の花見滞在」プログラム、泊まってみたいなぁ…
そうね、涼くん。
都会の喧騒を離れ、嵐山の静寂の中で桜を愛でながら、特別な時間を過ごせるのは魅力的よね。
ここでしかできない体験は、きっと忘れられない思い出になるわ。
お酒業界への影響と今後の展望
今回の星のや京都の取り組みは、日本の伝統文化と現代の感性を融合させた新しい形のお花見体験を提案していると言えるわね。
お酒業界にとっても、このような動きは、国内外からの観光客にお酒の魅力を再認識させる良い機会になるんじゃないかしら。
そうですね！
今回の「奥嵐山の花見滞在」のように、お酒と食、そして特別な空間が一体となった体験を提供する動きが、もっと広がっていくと良いですね！
涼くん、星のや京都が2025年3月25日から4月9日まで期間限定で「奥嵐山の花見滞在」プログラムを開催するそうよ。
このプログラムに含まれる「貸し切り花桜テラス」が魅力的みたいなの。
嵐山の静けさの中で桜を愛でながら、特製ウェルカムカクテルや和菓子を楽しめる特別な空間みたいね。