こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
【跡見学園女子大学】観光デザイン学科の塩月ゼミが東伊豆町の地域活性化事業で、サッポロビールとカクテルを共同開発 | 新潟日報デジタルプラス
跡見学園女子大学の観光デザイン学科の塩月ゼミが、静岡県東伊豆町の地域活性化事業の一環として、サッポロビールと共同で「いずのはる」を使用したオリジナルカクテル『いずのはるサワー』を開発しました。このカクテルは、2月下旬から3月までの期間限定で、東伊豆町の旅館やホテル12施設で提供されます。ゼミ生たちは、B級品の「いずのはる」を活用し、ウオッカと炭酸で割ったこの商品を通じて地産地消と観光PRに貢献しています。2024年度には、宣伝PRや販路拡大、商品リニューアルを行い、インバウンド対応の多言語化や新たな施設での販売を進める予定です。詳細は大学プレスセンターのウェブサイト（https://www.u-presscenter.jp/）で確認できます。
跡見学園女子大学とサッポロビールの新たなコラボレーション
え、そうなんですか！？どんなカクテルなんでしょう？興味津々です！
ふふっ、食いつきがいいわね。記事によると、東伊豆町産の柑橘「いずのはる」をベースに、サッポロビールのウオッカと炭酸で割ったシンプルなカクテルみたいよ。
B級品の「いずのはる」を活用することで、フードロス削減にも貢献しているそうよ。
へえ〜。地元の食材と企業のコラボで、サステナビリティにも貢献しているんですね。素晴らしい取り組みですね！
「いずのはるサワー」の詳細とその魅力
「いずのはるサワー」は、2月下旬から3月までの期間限定で、東伊豆町の旅館やホテル12施設で提供されるみたい。
どんな味がするのかしらね。柑橘系の爽やかな香りとウオッカのキリッとした味わいが楽しめそうね。
期間限定ってところがまたそそられますね！飲んでみたいなぁ。旅行がてら東伊豆町に行ってみようかな。
いいんじゃない？涼くんは、三軒茶屋に住んでるんだったわよね？東伊豆町までなら、日帰り旅行もできそうね。
そうですね！今度の休みに計画してみます！
地域活性化と観光PRへの貢献
この取り組みは、地元の食材を使ったカクテルを提供することで、東伊豆町の魅力をより多くの人に知ってもらう狙いもあるみたいね。
観光客が増えれば、地域経済の活性化にも繋がるわ。
確かに！「いずのはるサワー」をきっかけに、東伊豆町のファンが増えるかもしれませんね！
ええ、そうね。それに、大学と企業が連携した地域活性化のモデルケースとしても注目されているみたいよ。
詳しくは、大学プレスセンターのウェブサイト（https://www.u-presscenter.jp/）に情報が載っているみたいだから、後で見てみて。
ありがとうございます！後で見ますね！
今後の展望とインバウンド対応の取り組み
記事によると、2024年度には、宣伝PRや販路拡大、商品リニューアルを行い、インバウンド対応の多言語化や新たな施設での販売も進める予定みたいよ。
将来的には、東伊豆町の名物カクテルとして、国内外に広く愛される存在になるかもしれないわね。
そうなったら嬉しいですね！今後の展開が楽しみです！
ええ、楽しみね。私たちも、こういう地域貢献型の活動は、積極的に応援していきたいわね。
そうですね！僕も微力ながら、SNSで拡散しますね！
涼くん、このニュース知ってる？跡見学園女子大学の学生が、サッポロビールと協力して新しいカクテルを開発したんだって。
その名も「いずのはるサワー」。静岡県東伊豆町の地域活性化事業の一環として作られたカクテルみたいね。