こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
「5分で高級熟成ウイスキーに早変わり!?」4000円を切るアルミダイキャスト製のカクテルスモーカーでウイスキーとナッツを燻製してみた(MonoMax Web) – Yahoo!ニュース
カクテルスモーカーの新モデル「LENSKINS」が税込3,519円で登場し、4000円を切るアルミダイキャスト製として注目されています。従来のカクテルスモーカーは木製が主流で、燻製チップの燃焼時に本体が焦げる問題がありましたが、アルミダイキャスト製は熱に強く本体が燃えたり溶けたりしません。ただし、鋳型製造のコストが高く、従来のアルミ製モデルは1万円以上と高価でした。今回の「LENSKINS」は大量生産によりコストを抑え、アルミダイキャストの耐熱性とデザイン性を維持しつつ手頃な価格を実現。セット内容はアルミダイキャスト製の本体とフタ、ステンレス製の燻製チップ用フィルター2枚です。詳細はMonoMax WebのYahoo!ニュース記事で確認できます。https://news.yahoo.co.jp/articles/xxxxxx(※実際のURLは入力文に記載のURLを参照してください)
新登場!アルミダイキャスト製カクテルスモーカー「LENSKINS」とは?

へえ、志乃さん!アルミダイキャスト製って聞くと、頑丈そうなイメージがあります。しかも4000円以下ってかなりお手頃ですよね。これまでのカクテルスモーカーってもっと高かったんですか?
あと、燻製チップ用のフィルターが2枚も付いているって、使い勝手も良さそうですね。
従来の木製スモーカーとの違いとメリットを葉山志乃が解説

そうね、従来のカクテルスモーカーは木製が主流で、見た目も温かみがあって人気だったわ。でも木は燃えやすいから、燻製チップを燃やすと本体が焦げたり、最悪の場合は割れたりするリスクがあったのよ。
それに比べてアルミダイキャスト製は熱に強く、耐久性が高いのが大きなメリット。だから安心して使えるし、メンテナンスも楽になるわね。

なるほど、木製の温かみはあるけど、実用面ではアルミの方が優れているんですね。熱に強いっていうのは、バーテンダーさんにとっても安心感がありそうです。
でも、アルミダイキャスト製ってコストが高いって聞いたことがあります。どうして今回「LENSKINS」はこんなに安くできたんでしょうか?
鳥山涼が語る「LENSKINS」の価格破壊と大量生産の背景

「LENSKINS」は従来のアルミ製スモーカーが1万円以上する中で、3,519円という価格を実現しているのがすごいですよね。大量生産によってコストを抑えたという話ですが、具体的にはどういうことなんでしょう?

大量生産は製造コストを下げる基本的な方法ね。アルミダイキャストは鋳型を作るのに初期費用がかかるけど、一度型を作れば大量に同じものを作れるから、1個あたりのコストが大幅に下がるのよ。
だから「LENSKINS」はアルミダイキャストの耐熱性とデザイン性を維持しつつ、手頃な価格を実現できたわけ。これが市場に与えるインパクトは大きいと思う。
ウイスキーとナッツの燻製体験:5分で高級熟成感を演出する方法

カクテルスモーカーはウイスキーやナッツなどを燻製して、香りと味わいに深みを加えるためのツールよ。特にウイスキーは燻製によって5分程度で高級な熟成感を演出できるのが魅力的。
ナッツも燻製すると香ばしさが増して、おつまみとしての満足度がアップするわ。自宅でも簡単にプロの味を楽しめるのがいいところね。

5分でそんなに変わるんですか!自分でやってみると、燻製って時間がかかるイメージがあったので驚きました。
これなら忙しい日でも気軽に試せそうですね。ナッツの燻製もおつまみとしてすごく合いそうです。
燻製チップの燃焼問題とアルミダイキャストの耐熱性についての補足知識

燻製チップの燃焼時に本体が焦げる問題って、木製スモーカーではよくあるトラブルなんですか?
アルミダイキャストはどうしてそんなに耐熱性が高いんでしょう?

木製は素材自体が燃えやすいから、燻製チップの火が強いと焦げたり割れたりすることがあるの。特に長時間使うとダメージが蓄積されやすいわね。
一方でアルミダイキャストは金属の中でも熱伝導が良く、熱に強い性質がある。だから熱がこもらず均一に逃げるので、焦げたり溶けたりしにくいのよ。耐熱性が高いことで安全性と耐久性が大幅に向上するのが最大の利点ね。
バーテンダー必見!「LENSKINS」がもたらすカクテルの新たな可能性

バーテンダーとして注目したいのは、「LENSKINS」が手頃な価格で導入しやすくなったことで、カクテルの表現の幅が広がる点ね。
燻製香を加えることで、定番のウイスキーやカクテルに新しい深みや個性を演出できる。しかも耐久性が高いから、バーでの頻繁な使用にも耐えられるのが嬉しいわ。

確かに、バーで使う道具は耐久性が大事ですよね。これなら初心者のバーテンダーさんも気軽に試せそうですし、カクテルの幅が広がるのはお客さんにとっても嬉しいですね。
志乃さんは、どんなカクテルに特に合うと思いますか?

ウイスキーやバーボンを使ったカクテルはもちろん、ジンやラムのスモーキーなアレンジも面白いわね。燻製の香りがアクセントになって、味わいが複雑になるのよ。
特にオールドファッションドやネグローニのようなクラシックカクテルに燻製を加えると、グッと大人の味わいになるわ。
酒販店スタッフ向け:販売戦略と顧客への提案ポイント

酒販店のスタッフさんにとっては、この「LENSKINS」をどう提案すると良いでしょうか?
価格帯も手頃なので、どんなお客さんにおすすめすればいいのか気になります。

まずは燻製カクテルに興味がある若い層や、ホームバーテンダーにおすすめしたいわね。価格が手頃だから、初めての燻製体験にもぴったりよ。
あとは、バーや飲食店のスタッフさんにも提案するといいわ。耐久性が高いから業務用としても使いやすいし、燻製カクテルの提供を始めたい店舗には魅力的なアイテムになるはず。
詳細はMonoMax WebのYahoo!ニュース記事(こちら)で確認できるので、販売時の説明資料としても活用できるわよ。
まとめ:最新カクテルスモーカーで楽しむ燻製ウイスキーの未来展望

「LENSKINS」はアルミダイキャスト製の耐熱性とデザイン性を保ちつつ、税込3,519円という価格で提供されている点が燻製カクテルの普及に大きく貢献すると思うわ。
これまで高価で手が出しにくかった燻製スモーカーが手軽に使えるようになったことで、家庭でもバーでも燻製カクテルの楽しみ方が広がるはずよ。

僕もこれを機に燻製カクテルに挑戦してみたくなりました。耐熱性の高さや価格の手頃さは、初心者にも安心しておすすめできそうですね。
志乃さん、今日は「LENSKINS」の魅力をたっぷり教えていただきありがとうございました!

こちらこそ涼くん、また何か気になるお酒の話があったらいつでも聞いてね。燻製カクテルの世界は奥が深いから、ぜひ楽しんでほしいわ。
最近話題になっているカクテルスモーカーの新モデル「LENSKINS」について知ってる?税込3,519円という価格で、アルミダイキャスト製のスモーカーとしてはかなり手頃な価格帯で登場したのよ。
この製品は、従来の木製スモーカーとは違い、熱に強いアルミダイキャストを使っているのが特徴。これによって、燻製チップを燃やしたときに本体が焦げたり溶けたりする心配がほぼなくなったの。セット内容も本体とフタ、さらにステンレス製の燻製チップ用フィルターが2枚付いているのよ。