こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
アペロール × ヒルトン、沖縄で初のコラボレーション – 9月1日より期間限定プロモーション「ORANGE MOMENTS」スタート
CAMPARI JAPAN株式会社が展開する世界No.1リキュール「アペロール」は、沖縄のヒルトングループ4ホテルと初のコラボレーションを実施し、2025年9月1日から11月30日まで期間限定プロモーション「ORANGE MOMENTS」を開催します。本プロモーションでは、沖縄ならではの素材を活かした3～4種類のオリジナルカクテルを各ホテルで常時提供し、アペロールの鮮やかなオレンジと南国の恵みが融合した特別な一杯を楽しめます。 また、9月12日から15日の4日間は、CAMPARI GROUPのブランドアンバサーである白井智也氏と小川尚人氏が沖縄の4つのヒルトンホテルを巡り、一夜限りの限定カクテルを振る舞う「ゲストシフトイベント」を開催。提供される限定カクテルには、「琉球スプリッツ」「Umi to Kaze」「Hi-Si Negroni」「Bay-Side Tea Sling」など、沖縄の素材や風土を感じられる創作カクテルが含まれます。 対象ホテルは以下の4拠点です。 – ヒルトン沖縄瀬底リゾート – ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート – ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城 – ヒルトン沖縄宮古島リゾート 各ホテルでは、期間限定のオリジナルカクテルとして「Aperol Spritz（アペロールスプリッツ）」「Aperol Shiso Mojito-Okinawa ver（アペロールの紫蘇モヒート-オキナワver）」「Paikaji Frozen（パイカジ-南風-フローズン）」「Aperoni（アペローニ）」など多彩なメニューを提供。これらは沖縄の食材や風味を活かし、リゾート滞在に彩りを添えます。 ゲストバーテンダーの白井智也氏は、2010年に飲食業界でキャリアを開始し、2024年よりCampari Group日本の公式ブランドアンバサダーとして活動。小川尚人氏は神戸出身で海外留学経験を持ち、国内外のカクテルコンペティションで受賞歴があり、同じくCampari Groupのブランドアンバサダーとして活躍しています。 アペロールは1919年にイタリア北部パドヴァで誕生し、アペリティーボ文化に根ざしたライトなリキュールとして世界中で愛されています。 【お問い合わせ】 CAMPARI JAPAN株式会社 カスタマーサービス TEL: 03-5856-5815 MAIL: customerservice_jp@campari.com 営業時間: 月～金 9:00～18:00（土日祝休） 【関連URL】 アペロール公式HP、Instagram、Facebook（詳細はプレスリリース参照） 本プロモーションは、沖縄のヒルトングループホテルのホスピタリティと地域の魅力を融合させた新たな観光体験を提供し、地域活性化にも寄与する取り組みです。お酒業界の皆様にとっても、沖縄のリゾート市場でのアペロールの展開や限定カクテルの提案に注目いただきたい内容となっています。
アペロールとヒルトン沖縄の初コラボレーション「ORANGE MOMENTS」概要紹介
志乃さん、アペロールってどんなお酒なんですか？僕はまだあまり詳しくなくて…
あと、ヒルトン沖縄のホテルが4つも参加しているんですね。どんなホテルがあるんですか？
アペロールは1919年にイタリア北部パドヴァで誕生したリキュールで、アペリティーボ文化に根ざしたライトで飲みやすいお酒よ。オレンジの爽やかな香りとほのかな苦味が特徴で、世界中で人気があるの。
そして、今回の対象ホテルは「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」の4つ。沖縄の異なるエリアでリゾート気分を満喫しながら楽しめるのが魅力ね。
なるほど、沖縄のリゾートホテルでアペロールのカクテルが楽しめるんですね。南国の素材とアペロールの組み合わせ、すごく気になります！
沖縄4つのヒルトンホテルで楽しめる限定オリジナルカクテルの魅力
志乃さん、具体的にどんなカクテルが提供されるんですか？名前だけでも教えてください！
もちろんよ。各ホテルで提供されるオリジナルカクテルには、「Aperol Spritz（アペロールスプリッツ）」「Aperol Shiso Mojito-Okinawa ver（アペロールの紫蘇モヒート-オキナワver）」「Paikaji Frozen（パイカジ-南風-フローズン）」「Aperoni（アペローニ）」などがあるわ。
これらは沖縄の食材や風味を活かし、リゾート滞在に彩りを添える特別なメニューなの。例えば紫蘇を使ったモヒートは沖縄ならではのアレンジで、爽やかさと南国の香りが楽しめるわ。
紫蘇を使ったモヒート、すごく興味あります！アペロールのオレンジの香りと紫蘇の爽やかさって合うんですね。
他にも「Paikaji Frozen」って名前が気になるんですが、どんなカクテルなんでしょう？
「Paikaji Frozen」は南風を意味する沖縄の言葉を冠したフローズンカクテルで、トロピカルな味わいが特徴よ。暑い沖縄の気候にぴったりで、アペロールのほのかな苦味とフローズンの冷たさが絶妙にマッチしているわ。
こうした限定カクテルは、沖縄のリゾート感を存分に楽しめる工夫がされているから、観光客だけでなく地元の人や業界関係者にも注目されているの。
ゲストバーテンダー白井智也氏と小川尚人氏の「ゲストシフトイベント」詳細と注目カクテル解説
志乃さん、9月12日から15日にかけて開催される「ゲストシフトイベント」って何ですか？
白井智也さんと小川尚人さんというお二人のバーテンダーが関わっているそうですが、どんなイベントなんでしょう？
「ゲストシフトイベント」は、CAMPARI GROUPのブランドアンバサーである白井智也氏と小川尚人氏が沖縄の4つのヒルトンホテルを巡り、一夜限りの限定カクテルを振る舞う特別なイベントよ。
この期間中に提供されるカクテルには、「琉球スプリッツ」「Umi to Kaze」「Hi-Si Negroni」「Bay-Side Tea Sling」など、沖縄の素材や風土を感じられる創作カクテルが含まれているの。
それぞれのカクテル名からも沖縄らしさが伝わってきますね。白井さんと小川さんはどんな経歴の方なんですか？
白井智也氏は2010年に飲食業界でキャリアをスタートし、2024年からCampari Group日本の公式ブランドアンバサダーとして活動しているわ。
小川尚人氏は神戸出身で海外留学経験があり、国内外のカクテルコンペティションで受賞歴を持つ実力派。両者ともにCampari Groupのブランドアンバサダーとして、アペロールの魅力を伝える役割を担っているのよ。
アペロールの歴史とアペリティーボ文化の基本知識
志乃さん、アペロールって歴史が長いんですね。1919年にイタリアで誕生したと聞きましたが、どんな背景があるんですか？
そうね、アペロールはイタリア北部のパドヴァで生まれたリキュールで、アペリティーボ文化に欠かせない存在なの。アペリティーボとは食前酒のことで、食事の前に軽くお酒を楽しみながら会話を楽しむ習慣を指すわ。
アペロールはその軽やかな味わいと鮮やかなオレンジ色で、世界中で愛されているの。特に「Aperol Spritz」は代表的なカクテルで、世界中のバーで定番として親しまれているわ。
なるほど、アペロールは単なるリキュールではなく、文化的な背景もあるんですね。だからこそ今回の沖縄コラボも注目されているんですね。
沖縄の素材を活かしたカクテル開発の背景と地域活性化への期待
志乃さん、今回のプロモーションでは沖縄の素材が活かされていると聞きましたが、どんな工夫がされているんでしょう？
沖縄の豊かな自然と独特の食文化を活かし、紫蘇や南風（パイカジ）などの地元の食材を使ったカクテルが開発されているのよ。
こうした取り組みは単に飲み物を提供するだけでなく、地域の魅力を発信し、観光客の誘致や地域活性化にもつながる重要な役割を果たしているわ。
地域の素材を使うことで、地元の人も観光客も楽しめる特別な体験になるんですね。お酒業界としても新しい可能性を感じます。
業界視点から見るアペロールの沖縄リゾート市場展開の意義と今後の展望
志乃さん、今回のアペロールとヒルトン沖縄のコラボは、お酒業界にとってどんな意味があるんでしょうか？
沖縄のリゾート市場は国内外からの観光客が多く、特にリゾートホテルでの飲食体験は重要な価値を持つの。そこにアペロールのような世界的に認知されたブランドが参入することで、地域の飲酒文化の多様化や新たな市場開拓が期待できるわ。
また、限定カクテルの提案はバーテンダーや酒販店にとっても新しいメニュー開発のヒントとなり、業界全体の活性化につながるのよ。
なるほど、地域活性化だけでなく業界の発展にも寄与するんですね。これからもこうした取り組みが増えるといいなと思います。
ちなみに、詳しい情報はどこで確認できますか？
詳細はアペロールの公式HPやInstagram、Facebookで確認できるわ。今回のプロモーションについてはCAMPARI JAPAN株式会社のプレスリリースも参考になるから、ぜひチェックしてみてね。
お問い合わせはCAMPARI JAPAN株式会社のカスタマーサービス（TEL: 03-5856-5815、MAIL: customerservice_jp@campari.com）までどうぞ。
CAMPARI JAPAN株式会社が展開する世界No.1リキュール「アペロール」が、沖縄のヒルトングループ4ホテルと初めてコラボレーションを行い、2025年9月1日から11月30日までの期間限定プロモーション「ORANGE MOMENTS」を開催するのよ。
このプロモーションでは、沖縄の特色ある素材を活かした3～4種類のオリジナルカクテルが各ホテルで常時提供されるの。アペロールの鮮やかなオレンジ色と南国の恵みが融合した特別な一杯を楽しめるのがポイントね。