こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
国際的なジンのコンペティションでメダルを獲得した「Whiskey&Co.」のクラフトジンを紹介 | IGNITE(イグナイト)
クラフト・スピリッツを製造する「Whiskey&Co.(ウイスキーアンドコー)」が、国際的なジンのコンペティション「The Gin Masters 2024」で全ての出品ジンが最高評価のマスターメダルを獲得しました。このコンペティションは『The Spirits Business』誌が主催し、世界中の優れたジンがエントリーします。 「Whiskey&Co.」が受賞した3種類のジンは以下の通りです: 1. **On Spring(オン スプリング)** – 梅、八朔、生姜、バニラ、トンカ豆を使用し、スモールバッチで蒸留。内容量375ml、アルコール度数43%、価格3,740円。 2. **Teen Spirits(ティーン スピリッツ)** – 山朝倉山椒、三種の柑橘、紫蘇を使用し、スモールバッチで蒸留。バタフライピーで青色に仕上げ、トニックウォーターやレモンと混ぜるとピンク色に変化。内容量375ml、アルコール度数45%、価格3,537円。 3. **Water Dragon Spirits(ウォータードラゴンスピリッツ)** – 生姜、甘夏ピールを使用し、ドライで爽やかな味わい。内容量700ml、アルコール度数47%、価格3,333円。 これらのジンは、コンテンポラリー部門とプレミアム部門で最高評価を獲得しました。詳細は以下のリンクから確認できます。 – 購入サイト:https://whiskey-and-co.com/ – PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000087270.html
Whiskey&Co.のクラフトジンが国際的なコンペティションでメダルを獲得

まぁ、Whiskey&Co.の実力なら、当然の結果と言えるかもしれないわね。あそこのクラフトジンは、素材へのこだわりが本当にすごいのよ。
それに、日本ならではの繊細な風味が、海外の審査員にも高く評価されたんじゃないかしら。どんなジンが受賞したのか、詳しく教えてくれる?

はい! 受賞したのは、「On Spring」「Teen Spirits」「Water Dragon Spirits」の3種類です!
「On Spring」は、梅、八朔、生姜、バニラ、トンカ豆を使用していて、スモールバッチで丁寧に蒸留されているそうです。
「Teen Spirits」は、山朝倉山椒、三種の柑橘、紫蘇を使用していて、こちらもスモールバッチで蒸留。バタフライピーで青色に仕上げてあって、トニックウォーターやレモンと混ぜるとピンク色に変化するっていう、見た目も楽しいジンなんです!
「Water Dragon Spirits」は、生姜と甘夏ピールを使っていて、ドライで爽やかな味わいに仕上がっているそうですよ!

ふふっ、どれも個性的で、Whiskey&Co.らしいラインナップね。
特に「Teen Spirits」の色が変わるっていうのは、カクテル作りの可能性を広げてくれそうで、バーテンダーとしては興味深いわね。
受賞した3種類のジンの詳細

ところで涼くん、「The Gin Masters 2024」の受賞部門は? 確か部門ごとに審査基準も違うはずよ。

あ、記事をよく見ると、これらのジンは「コンテンポラリー部門」と「プレミアム部門」で最高評価を獲得したって書いてありますね!
「コンテンポラリー部門」は、伝統的なジンの製法や風味に、現代的な解釈を加えた革新的なジンを評価する部門みたいですね。
「プレミアム部門」は、使用するボタニカルや製法にこだわった、高品質で洗練されたジンを評価する部門のようです。

なるほどね。Whiskey&Co.のジンは、伝統と革新のバランスが絶妙だから、両方の部門で評価されたのも納得だわ。
「On Spring」の特徴と味わい

「On Spring」は、梅と八朔の組み合わせが、春爛漫の華やかさを連想させてくれますよね! バニラとトンカ豆の香りも加わって、すごく上品な味わいが楽しめそう!
どんなカクテルに合うか、想像するだけでワクワクしちゃいます!

「On Spring」は、ジントニックはもちろん、シンプルなマティーニもおすすめよ。
上質なジンだからこそ、素材本来の風味を活かせるシンプルなカクテルで楽しんでみてほしいわね!
「Teen Spirits」のユニークな色変化と風味

「Teen Spirits」って、ネーミングも面白いわよね。どんな人が作ったのかしら?

あっ! Whiskey&Co.のウェブサイトを見てみたら、創業者が10代の頃に思いついたレシピが基になっているジンなんですって!
だから「Teen Spirits」なんですね! 若々しい感性と、ジンの奥深さが融合した、唯一無二のジンって感じがします!

それは面白い! 色が変わるところだけじゃなく、ストーリーも面白いのね。ますます飲んでみたくなったわ。
「Water Dragon Spirits」の爽やかな味わい

「Water Dragon Spirits」は、生姜のスパイシーさと、甘夏の爽やかさが、絶妙なバランスなんでしょうね!
夏にぴったりの、スッキリとした味わいが想像できます!

そうね。「Water Dragon Spirits」は、ソーダで割って、ミントやライムを添えれば、暑い日でもゴクゴク飲めちゃうわね!
業界への影響と今後の展望

Whiskey&Co.の快挙は、日本のクラフトジン業界にとっても、大きな励みになりますよね!
これを機に、世界でますます日本のジンが注目されるようになるんじゃないでしょうか?

そうね。日本のクラフトジンは、海外でも高く評価されているから、今後の発展が楽しみだわ。
私たちも、美味しいジンをもっともっと探して、世界に広めていきたいわね!

はい! 私も、微力ながら、SNSで拡散していきます!
Whiskey&Co.のジンは、こちらのサイトで購入できるみたいなので、皆さんもぜひチェックしてみてください!

ええじゃないの。私も後でじっくり見てみるわ。
志乃さん、今日はすごいニュースを見つけちゃいました! なんと、日本のクラフト・スピリッツメーカー「Whiskey&Co.」が、国際的なジンのコンペティション「The Gin Masters 2024」で、出品したジンがすべて最高評価のマスターメダルを受賞したそうなんです!
「The Gin Masters」って、世界中の優れたジンがエントリーする、権威あるコンペティションですよね? これはもう、快挙と言っていいんじゃないでしょうか!