こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
【草加市】話題性あり。埼玉県は難易度の高い素材使用。全国47都道府県の特産品で作るご当地クラフトジン（mi-ko） – エキスパート – Yahoo!ニュース
埼玉県草加市の特産品「草加せんべい」を使用したご当地クラフトジン「埼玉県ジン」が発売されました。このジンは、スターマーク株式会社が手掛ける「県ジンプロジェクト」の一環で、全国47都道府県の特産品を使用したクラフトジンを企画・開発する取り組みの一部です。草加せんべいを使用することで、米由来の甘みや香ばしさ、醤油の香りが感じられる独特の風味が特徴です。草加市内では「酒ト飯おぎんち」や「野菜とお酒のバル スバル」で提供されており、2025年からは「GROTTO BAR Bacchus」でも提供予定です。購入はスターマーク株式会社の通販サイト「老舗通販net」などで可能です。また、売上の一部は「氷川神社」に奉納されています。詳細は「県ジンプロジェクト」公式ホームページ(https://shinisetsuhan.net/collections/kenginproject)や公式Instagram、公式X(旧Twitter)で確認できます。
草加市の新たな挑戦：ご当地クラフトジン「埼玉県ジン」
え、草加せんべいですか！？ジンにせんべい…！？どんな味になるのか想像もつかないですね…。
一体どんなジンなんでしょう？志乃さん、詳しく教えてください！
ふふっ、涼くんのその反応、期待通りだわ。記事によると、「埼玉県ジン」は、スターマーク株式会社が手掛ける「県ジンプロジェクト」の一環として開発されたものみたいね。
このプロジェクトは、全国47都道府県の特産品を使用したクラフトジンを企画・開発する壮大な取り組みなの。面白そうでしょ？
へぇ～！47都道府県全部の特産品を使ったジンを作るなんて、すごいプロジェクトですね…！
ますます「埼玉県ジン」を飲んでみたくなりました！
「草加せんべい」を使った独特の風味の秘密
「埼玉県ジン」の最大の特徴は、もちろん「草加せんべい」を使用している点よね。
草加せんべい由来の米由来の甘みや香ばしさ、醤油の香りが感じられるんだそうよ。
想像するだけで、他のジンとは全く違う個性的な味わいが楽しめそうね。
米の甘みや香ばしさ、醤油の香りですか…。ジンのジュニパーベリーの香りと合わさると、一体どんな味わいになるんでしょうね？
これはもう、飲んでみるしかないですね！
「県ジンプロジェクト」とは？全国47都道府県の特産品を活かす取り組み
ところで志乃さん、「県ジンプロジェクト」について、もう少し詳しく教えてください！
ええ、「県ジンプロジェクト」はね、全国各地の特産品の魅力を、クラフトジンという形で発信しようという、とても興味深い取り組みなの。
各都道府県の歴史や文化、そしてその土地の恵みを感じられるジン作りを目指しているそうよ。
なるほど…地域の特産品を使うことで、その地域の魅力を再発見できちゃいますね！
それに、お土産としても喜ばれそうです！
その通りね。それに、クラフトジンを通して地域活性化にも貢献できる可能性を秘めているわ。
「県ジンプロジェクト」の今後の展開にも注目ね。
「埼玉県ジン」の提供店舗と購入方法
それで、「埼玉県ジン」は、どこで飲めるんですか？
記事によると、草加市内では「酒ト飯おぎんち」や「野菜とお酒のバル スバル」で提供されているみたいね。
2025年からは「GROTTO BAR Bacchus」でも提供予定らしいわよ。
そうなんですね！残念ながら、僕の家からはちょっと遠いですね…。
そうなの？でも、購入はスターマーク株式会社の通販サイト「老舗通販net」でもできるみたいだから、涼くんの家からでも買えるわよ！
本当ですか！？それは嬉しい！早速チェックしてみます！
売上の一部が「氷川神社」に奉納される意義
あと、面白いのは「埼玉県ジン」の売上の一部が、地元の「氷川神社」に奉納されるそうよ。
へぇ～、それは興味深いですね！どうして奉納されるんですか？
詳しいことは書かれていなかったけど、地域への貢献という意味合いが強いんじゃないかしら。
地元の神社に奉納することで、地域との結びつきを大切にしている姿勢が伺えるわね。
なるほど…。「埼玉県ジン」を飲むことで、僕たちも間接的に地域貢献できるってことですね！
「県ジンプロジェクト」の今後の展望と業界への影響
「県ジンプロジェクト」は、クラフトジン業界に新しい風を吹き込む可能性があるわね。
全国各地の特産品を活かしたジンは、国内外の人々に新たな発見と感動を与えると思うよ。
そうですね！「埼玉県ジン」のように、他の都道府県のジンも飲んでみたくなりました！
今後の「県ジンプロジェクト」の展開が楽しみですね！
そうね。詳しい情報は、「県ジンプロジェクト」の公式ホームページや、公式Instagram、公式X(旧Twitter)で確認できるみたいだから、涼くんもチェックしてみてね。
はい、早速チェックしてみます！今日は色々教えていただきありがとうございました、志乃さん！
涼くん、埼玉県草加市から面白いクラフトジンが発売されたみたいよ。その名も「埼玉県ジン」！
草加市の特産品である「草加せんべい」を使っているんだって。どんな味がするのかしら、想像できないわね。