こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
この号では、アサヒビールの好調なビール事業の成長、カクテルブームとプレミアム化に関するROKUジンの洞察、輸出成功に向けた干し芋の位置付け変更への取り組みなどについて紹介します。
アサヒグループホールディングスは、2024年第3四半期において、日本国内のビール需要の増加とスーパードライへの海外からの関心の高まりにより、売上高が堅調に伸びました。これは、プレミアム化戦略による値上げとビール事業の好調な業績によるものです。一方、サントリーのクラフトジン「ROKU」は、カクテル人気とプレミアム化の傾向がアジアでのジン市場の成長を促進しているとしています。サントリーの東南アジア地域ブランドアンバサダー、Andrew Pang氏は、ジンがカクテル文化の台頭と共に成長していると述べています。 また、日本未来農業は、干し芋をアジア太平洋市場向けの健康的なスナックとして再位置付けしようとしています。Sho Sakota取締役は、干し芋を新しいライフスタイルに合わせる必要があると述べています。さらに、2025年のアジア太平洋地域の食品・飲料業界の成長に影響を与える5つの主要トレンドが紹介されており、健康とウェルネスのトレンドが「ベターフォーユー」飲料カテゴリーの成長を促進すると予想されています。 最後に、日本の研究では、大麦と納豆の同時摂取が食物繊維のエネルギーへの変換を促進し、肥満予防に有望なアプローチである可能性が示されています。
アサヒビールの成長とスーパードライの海外人気
へえー、そうなんですね！スーパードライって、海外でも人気なんですか？
ええ、特にアジア圏で人気が高まっているみたいね。すっきりとした味わいが、現地の食事とよく合うみたいよ。あと、プレミアム化戦略で値上げしたのも、功を奏したみたいね。
なるほど〜。企業努力と、海外での需要の高まりが、今回の好調な業績につながったんですね！
ROKUジンとカクテルブームの関係
ところで涼くん、サントリーのクラフトジン「ROKU」って知ってる？
はい、知ってます！日本産のジンですよね？
そうなの。そのROKUが、アジアで人気が出ているみたい。サントリーによると、アジアではカクテル人気とプレミアムジンの需要が高まっていて、ジン市場が成長しているそうよ。サントリーの東南アジア地域ブランドアンバサダー、Andrew Pang氏も、ジンがカクテル文化と共に成長しているとコメントしているわ。
へぇ〜、そうなんですね。カクテル文化が、ジンの需要を押し上げているんですね！アジアでどんなカクテルが人気なのか、気になりますね！
干し芋の新たな市場戦略と健康スナックとしての可能性
ところで志乃さん、この記事によると、日本未来農業って会社が、干し芋をアジア太平洋市場向けの健康スナックとして売り出そうとしているみたいですね。
そうなのよ。干し芋って、昔からある日本の伝統的な食べ物だけど、ヘルシーフードとして見直されているみたいね。Sho Sakota取締役は、干し芋を新しいライフスタイルに合わせる必要があるって言っているわ。
新しいライフスタイルって、どんな感じでしょう？
例えば、持ち運びやすいようにパッケージを工夫したり、若い世代に受け入れられるようなフレーバーを開発したり…色々考えられるわね。実際、2025年のアジア太平洋地域の食品・飲料業界の成長予測では、健康とウェルネスのトレンドが「ベターフォーユー」飲料カテゴリーの成長を促進するって言われているから、干し芋もその波に乗れる可能性は十分にあると思うわ。
確かに！健康志向の高まりは、世界的な流れですもんね。日本の干し芋が、世界で楽しまれる日が来るかもしれないですね！
アジア太平洋地域の食品・飲料業界の成長トレンド
アジア太平洋地域の食品・飲料業界は、健康とウェルネスが大きなトレンドになっているみたいね。特に「ベターフォーユー」飲料の需要が高まっているみたい。
「ベターフォーユー」飲料って、どんな飲み物なんですか？
簡単に言うと、従来のソフトドリンクよりも健康的と perceived されている飲み物のことね。例えば、低糖の炭酸飲料とか、人工甘味料不使用のジュース、食物繊維やビタミンが強化された飲料などが挙げられるわ。消費者の健康意識が高まっているから、この分野はさらに成長していくと考えられているわね。
なるほど〜。健康志向の高まりは、お酒の業界にも影響を与えているんでしょうか？
そうね。低アルコールやノンアルコール飲料の人気が高まっているのも、その影響の一つと言えるかもしれないわね。お酒の楽しみ方も、時代に合わせて変化しているのね。
大麦と納豆の組み合わせによる健康効果の研究
このニュースによると、大麦と納豆を一緒に食べると、肥満予防に効果があるかもしれないという研究結果が出ているみたいですね！
そうみたいね。大麦に含まれる食物繊維と、納豆に含まれる納豆菌の相乗効果で、食物繊維のエネルギーへの変換が促進されるらしいの。面白いわね。
へえ〜、食物繊維と納豆菌が、そんな風に作用するんですね！ますます納豆が好きになりそうです！
ふふふ、涼くんは本当に納豆が好きね。でも、まだ研究段階だから、過度な期待は禁物よ。バランスの良い食事と適度な運動を心がけるのが、一番の健康への近道よ。
涼くん、アサヒグループホールディングスの2024年第3四半期の決算見てみた？ なんと、日本国内のビール需要の増加と、スーパードライの海外人気で売上高が好調みたいよ。