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白鶴酒造の金賞受賞酒「白鶴錦」と「山田錦」発売

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
白鶴酒造が、全国の新酒鑑評会で『金賞』となった2商品を販売するみたい。「山田錦」は500本限定 | 神戸ジャーナル

白鶴酒造が「令和5酒造年度 全国新酒鑑評会」で金賞を受賞した2つの日本酒を販売します。1つ目は「白鶴 金賞受賞酒 白鶴錦 720ml」で、白鶴酒造独自の米「白鶴錦」を100%使用し、精米歩合38%で仕上げた深い味わいの日本酒です。2024年11月8日から全国の酒販店で販売され、価格は5,500円(税別)です。2つ目は「白鶴 金賞受賞酒 山田錦 720ml」で、最高峰の酒米「山田錦」を使用した大吟醸酒です。こちらは12月3日から白鶴直営店で500本限定で販売され、オンラインショップでは11月8日から先行予約が可能です。価格は同じく5,500円(税別)です。白鶴酒造は4年連続で全蔵金賞を受賞しており、年末年始に特別な日本酒を楽しむことを提案しています。詳細は白鶴酒造の公式サイト(https://www.hakutsuru.co.jp/)で確認できます。

白鶴酒造の新酒鑑評会金賞受賞酒の紹介

葉山志乃

涼くん、白鶴酒造が「令和5酒造年度 全国新酒鑑評会」で金賞を受賞した日本酒を2種類発売するそうよ。

どちらも魅力的だけど、特に気になるのは「白鶴 金賞受賞酒 白鶴錦 720ml」ね。白鶴酒造独自の酒米「白鶴錦」を100%使って精米歩合38%まで磨いているなんて、相当なこだわりを感じるわ。

鳥山涼

志乃さん、さすが詳しいですね!全国新酒鑑評会で金賞受賞って、つまり全国トップレベルの美味しさってことですよね!?飲んでみたいです!

葉山志乃

そうね、まさにその通りよ。最近は日本酒の人気が高まっているから、ますます注目が集まりそうね。

「白鶴錦」と「山田錦」の特徴と魅力

鳥山涼

志乃さん、「白鶴 金賞受賞酒 白鶴錦 720ml」は白鶴錦を100%使用しているのが特徴なんですね。白鶴錦って、どんなお米なんですか?

葉山志乃

白鶴錦は、白鶴酒造が長年かけて開発した酒米で、「山田錦」の兄弟分にあたる品種なの。山田錦と同じく、心白が大きく、良質な酒造好適米として知られているわ。

「白鶴 金賞受賞酒 山田錦 720ml」は大吟醸に仕上がっているみたいね。こちらは500本限定販売で、白鶴酒造のオンラインショップで11月8日から先行予約が開始されるそうよ。

鳥山涼

へえ〜。どちらも飲んでみたいけど、特に白鶴錦を使ったお酒は珍しいから飲んでみたいなぁ。どんな味がするのか気になります!

販売スケジュールと購入方法

葉山志乃

「白鶴 金賞受賞酒 白鶴錦 720ml」は11月8日から全国の酒販店で販売開始で、「白鶴 金賞受賞酒 山田錦 720ml」は12月3日から白鶴直営店で販売されるそうよ。どちらも価格は5,500円(税別)ね。

涼くんはどちらが気になる?

鳥山涼

どちらも気になりますが、やっぱり白鶴錦100%の「白鶴 金賞受賞酒 白鶴錦 720ml」は外せないですね!11月8日から販売開始ということは、もうすぐですね。忘れずにチェックしておきます!

白鶴酒造の歴史と4年連続金賞の背景

鳥山涼

志乃さん、白鶴酒造って、4年連続で全国新酒鑑評会で金賞を受賞しているんですね!すごいですね!

葉山志乃

そうなのよ。白鶴酒造は、1743年創業の長い歴史を持つ酒蔵で、品質の高さには定評があるの。今回の受賞も、長年の酒造りの伝統と技術力の高さが評価された結果ね。

詳しくは白鶴酒造の公式サイト(https://www.hakutsuru.co.jp/)を見てみてね。

鳥山涼

はい、チェックしてみます!サイトを見るだけでも、日本酒へのこだわりが伝わってきそうですね!

年末年始に楽しむ特別な日本酒の提案

葉山志乃

涼くん、今年の年末年始は、白鶴酒造の金賞受賞酒で乾杯なんてどう?

鳥山涼

いいですね!お正月くらいは、普段よりちょっと贅沢して、特別な日本酒を味わいたいです!

葉山志乃

ええ、そうね。きっと素敵な年末年始になるわよ。