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ふるさとグルメてらす夏酒祭り2025台東区開催詳細

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
【詳細決定&先行チケット販売開始】挑戦する13酒造が集結!スパークリング日本酒・夏酒とご当地グルメイベントを台東区にて開催|2025年7月19日-21日|PR TIMES|Web東奥

株式会社インターン(東京都中央区、代表取締役:半澤洋)は、2025年7月19日から21日までの3日間、東京都台東区のおかちまちパンダ広場にて、ご当地グルメイベント『ふるさとグルメてらす~しゅわしゅわ夏酒祭り~』を開催します。本イベントは、スパークリング日本酒や夏酒を醸造する13の酒造が集結し、8店舗のご当地グルメとともに提供されます。酒造の方も来場し、直接想いを伝えることで日本酒ファンや応援者の拡大を目指します。 チケットはMakuakeで6月20日より先行販売開始。先行チケットは当日購入より最大10%割引で、限定の「ふるさとグルメてらす限定おちょこ」付きプランも数量限定で用意されています。チケットは地酒チケット制(1杯あたり2~4枚消費)で、ライトプラン(8枚)、スタンダードプラン(16枚)、プレミアムプラン(32枚)があります。入場は無料で、ご当地グルメはキャッシュオン方式です。 会場では13酒造を巡るスタンプラリーも実施し、全酒造制覇者には酒造オリジナルの前掛けやTシャツなど豪華景品がプレゼントされます。参加酒造には、世嬉の一酒造、株式会社大納川(大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 スパークリング)、株式会社六歌仙(Hitotoki 白 純米/ロゼ)、米鶴酒造(米鶴スパークリング/スパークリング・ロゼ)、木戸泉酒造(AFS Sparkling)、喜久水酒造(スパークリング清酒 あわわ)、玉乃光酒造(にごりスパークリング京の光)などが含まれます。 ご当地グルメはジンギスカンやラム串、三陸イカ焼き、ホタテ浜焼き、蒸し牡蠣、米沢牛串焼き、牛たんバーガー、ずんだシェイクなど多彩なメニューが揃います。 主催は御徒町駅南口商店会、協力は株式会社大丸松坂屋百貨店、後援は台東区。詳細と先行チケット購入はMakuakeにて案内されています。 【先行チケット購入URL(Makuake)】 https://www.makuake.com/project/furusato-gourmet-terrace/ 【主催】御徒町駅南口商店会 【協力】株式会社大丸松坂屋百貨店 【企画・運営】株式会社インターン 【後援】台東区 株式会社インターンは「100年先の子ども達に誇れる社会を実現する」を理念に掲げ、地域共創や日本酒の共同開発、飲食店運営など多角的に事業を展開しています。

「ふるさとグルメてらす~しゅわしゅわ夏酒祭り~」開催概要の紹介

葉山志乃

2025年7月19日から21日までの3日間、東京都台東区のおかちまちパンダ広場で「ふるさとグルメてらす~しゅわしゅわ夏酒祭り~」が開催されるの。これはスパークリング日本酒や夏酒をテーマにしたイベントで、13の酒造が参加しているわ。

会場では8店舗のご当地グルメも楽しめて、酒造の方々が直接来場し、想いを伝えることで日本酒ファンの拡大を目指しているのが特徴ね。

鳥山涼

へえ、3日間もやるんですね!しかもスパークリング日本酒がメインなんですね。僕、スパークリング日本酒ってあまり飲んだことがないので、すごく興味があります。

ご当地グルメも一緒に楽しめるなんて、夏のイベントとしてすごく魅力的ですね。

参加13酒造の注目スパークリング日本酒と夏酒ラインナップ解説

葉山志乃

参加する13の酒造の中には、世嬉の一酒造や大納川、六歌仙、米鶴酒造、木戸泉酒造、喜久水酒造、玉乃光酒造などが名を連ねているわ。特に注目は、大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 スパークリングや、米鶴のスパークリング・ロゼ、玉乃光のにごりスパークリング京の光など、多彩なスパークリング日本酒が揃っていることね。

これらは通常の日本酒とは違い、発泡感があり爽やかで、夏の暑い時期にぴったりの飲み口が特徴よ。

鳥山涼

なるほど、スパークリング日本酒ってそんなに種類があるんですね。無濾過生原酒っていうのはどういう意味なんですか?

あと、ロゼのスパークリング日本酒ってワインみたいで面白そうですね。

葉山志乃

無濾過生原酒は、ろ過をせず加熱処理もしていない生の状態の日本酒で、酵母や旨味成分が豊富に残っているの。だから味わいが濃厚でフレッシュな風味が楽しめるわ。

ロゼのスパークリングは、米鶴酒造のように日本酒にほんのり色づけをしていて、華やかな香りと軽やかな味わいが特徴。ワインのロゼに近い感覚で飲めるから、女性や日本酒初心者にもおすすめよ。

ご当地グルメ8店舗の魅力と日本酒とのペアリング提案

葉山志乃

今回のイベントでは、ジンギスカンやラム串、三陸イカ焼き、ホタテ浜焼き、蒸し牡蠣、米沢牛串焼き、牛たんバーガー、ずんだシェイクといった多彩なご当地グルメが楽しめるの。

これらの料理はそれぞれの地域の特色が出ていて、スパークリング日本酒の爽やかな酸味や発泡感と相性が良いのよ。

鳥山涼

例えばどんなペアリングがいいんでしょうか?僕はラム串とか牛たんバーガーに合うお酒を知りたいです。

あと、ずんだシェイクって甘いデザートですよね?それに日本酒を合わせるのはどうなんでしょう?

葉山志乃

ラム串や牛たんバーガーのような濃厚な肉料理には、キレの良いスパークリング日本酒がぴったり。発泡感が脂をさっぱり流してくれて、食欲をさらに刺激するわ。

ずんだシェイクのような甘いデザートには、甘みと酸味のバランスが良いロゼスパークリングやにごりスパークリングが合うの。日本酒の旨味が甘さを引き立てつつ、後味をすっきりさせてくれるのよ。

先行チケット販売の詳細とお得な限定プランについて

葉山志乃

チケットは6月20日からMakuakeで先行販売が始まっているわ。先行チケットは当日購入より最大10%割引になるのが嬉しいポイントね。

さらに、限定の「ふるさとグルメてらす限定おちょこ」付きプランも数量限定で用意されているから、コレクターやファンには見逃せないわね。

鳥山涼

チケットはどんな種類があるんですか?僕みたいに初めて行く人でも楽しめるプランがあると助かります。

あと、チケットはどうやって使うんでしょう?

葉山志乃

チケットは地酒チケット制で、1杯あたり2~4枚消費する仕組みよ。プランはライトプラン(8枚)、スタンダードプラン(16枚)、プレミアムプラン(32枚)があって、飲みたい量や予算に合わせて選べるわ。

入場は無料で、ご当地グルメはキャッシュオン方式だから、チケットと現金をうまく使い分けて楽しんでね。詳しくはこちらのMakuakeページで確認できるわよ。

スタンプラリー企画の楽しみ方と豪華景品の紹介

葉山志乃

会場では13酒造を巡るスタンプラリーも実施されるの。全酒造を制覇すると、酒造オリジナルの前掛けやTシャツなどの豪華景品がもらえるのが魅力ね。

スタンプラリーはイベントをより楽しむための工夫で、酒造ごとの個性やストーリーを知るきっかけにもなるわ。

鳥山涼

スタンプラリーって楽しそうですね!お酒を飲みながら各酒造の話を聞いて、最後に景品がもらえるなんて最高です。

景品の前掛けやTシャツは普段使いもできそうで、ファン心をくすぐりますね。

主催・協力・後援団体の役割とイベントの地域連携意義

葉山志乃

このイベントは御徒町駅南口商店会が主催し、株式会社大丸松坂屋百貨店が協力、台東区が後援しているの。地域の商店会と大手百貨店、行政が連携している点が特徴ね。

こうした地域連携は、地元の活性化や観光促進、そして日本酒文化の普及にとても重要な役割を果たしているわ。

鳥山涼

なるほど、地域の色々な団体が協力しているからこそ、規模も大きくて内容も充実しているんですね。

台東区の後援があると安心感もありますし、地域の人たちも参加しやすそうです。

株式会社インターンの理念と日本酒業界への取り組み

葉山志乃

イベントの企画・運営を担当する株式会社インターンは「100年先の子ども達に誇れる社会を実現する」という理念を掲げているの。

地域共創や日本酒の共同開発、飲食店運営など多角的に事業を展開していて、持続可能な社会と日本酒文化の発展を目指しているのが特徴ね。

鳥山涼

理念がしっかりしている会社が運営していると、イベントの信頼度も上がりますね。

日本酒の共同開発とかもしているんですね。これからの日本酒業界にとっても頼もしい存在だと思います。

スパークリング日本酒の基礎知識と夏酒の特徴解説

葉山志乃

スパークリング日本酒は、炭酸ガスを含むことで爽快な飲み口を実現した日本酒の一種よ。発泡感があるため、夏の暑い時期に特に人気が高まっているわ。

夏酒は一般的に軽やかでフルーティーな味わいが特徴で、冷やして飲むのに適しているの。今回のイベントはまさにこの時期にぴったりのラインナップと言えるわね。

鳥山涼

スパークリング日本酒って、普通の日本酒よりも飲みやすそうですね。夏酒はどんな特徴があるんですか?

僕みたいに日本酒初心者でも楽しめるポイントがあれば教えてください。

葉山志乃

夏酒は香りが華やかで、酸味が程よく効いているから、飲みやすくて爽やかな印象を受けるわ。初心者でもスパークリングや夏酒は抵抗なく楽しめるはずよ。

特に発泡感があると口当たりが軽く、暑い季節にぴったりのリフレッシュ感が得られるから、ぜひこの機会に試してみてほしいわね。

イベントが日本酒ファンや業界に与える影響と今後の展望

葉山志乃

このようなイベントは、日本酒の新しい魅力を発信し、若い世代や新規ファンの獲得に大きく貢献するわ。特にスパークリング日本酒や夏酒のようなトレンド商品を前面に出すことで、業界全体の活性化が期待できるの。

また、酒造と消費者が直接交流できる場は、ファンのロイヤリティ向上にもつながる重要な機会よ。

鳥山涼

なるほど、僕みたいな若い世代が日本酒に興味を持つきっかけにもなりそうですね。

これからもこうしたイベントが増えて、日本酒の魅力がもっと広まっていくといいなと思います。