こんにちは！テキエブのコーイチです。
こちらのニュースを紹介します！
日本初上陸！(※)シェリー樽を使ったスペインの高級ボトルエイジビールをお届け！｜株式会社フェリシダージのプレスリリース
Contents
株式会社フェリシダージの新プロジェクト概要
葉山志乃: 株式会社フェリシダージが新たにスペイン産シェリー樽を使って熟成したクラフトビールを2025年1月に全国で発売予定なの。これ、すごく興味深いわね。
このビールは、スペインのリベラデルドゥエロ地方で作られたもので、シェリーを作った樽で熟成されているの。ビールが苦手な人でも楽しめる爽やかな香りが特徴なのよ。
鳥山涼: 志乃さん、それはすごいですね！シェリー樽で熟成されたビールって、どんな味がするんでしょうか？
スペイン産シェリー樽で熟成されたクラフトビールの特徴
葉山志乃: このクラフトビールは、スペインで2番目に古いオズボーン社のシェリー樽を使用しているの。シェリーの香りがふわっと漂うので、ビールが苦手な人でも飲みやすいわ。
種類はPILSEN、AMBER、IMPERIALの3種類があって、それぞれの味わいが楽しめるの。特にIMPERIALは、深いコクとリッチな風味が特徴で、ビール好きにはたまらない一品ね。
鳥山涼: 3種類もあるんですね！それぞれの特徴を知ると、どれを試してみようか迷っちゃいますね。
クラウドファンディング「CAMPFIRE」での先行販売
葉山志乃: そうなの、実はこのビール、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で先行販売を開始しているの。2024年5月1日から5月31日までの期間限定で、特別価格で手に入るわ。
クラウドファンディングのリターンとして、クラフトビール3種×各6本セットが14,500円、3種×12本セットが27,000円で提供されているの。これはかなりお得よ。
鳥山涼: クラウドファンディングで先行販売されるんですね！特別価格で手に入るのは嬉しいです。早速チェックしてみます。
業界への影響と今後の展望
葉山志乃: このプロジェクトが成功すれば、日本のクラフトビール市場に新たな風を吹き込むこと間違いなしね。シェリー樽熟成という新しい試みが、他のメーカーにも影響を与えるかもしれないわ。
また、クラウドファンディングを通じて消費者の反応を直接知ることができるのも大きなメリットね。これからの展開が楽しみだわ。
鳥山涼: 確かに、シェリー樽熟成のクラフトビールが広まれば、他のメーカーも追随するかもしれませんね。今後の展開が本当に楽しみです！
