福岡・福智町「天郷醸造所」誕生で地域活性化へ

涼くん、福岡県に新しい酒蔵ができるって知ってる？2025年5月に福智町に「天郷醸造所」っていうクラフトサケの醸造所がオープンするらしいのよ。

なんでも、地域の魅力を世界に発信するっていうのを目的としていて、観光客と地域住民の交流の場にもしたいみたいね。福智町って、2006年に合併した町で、福智山とか自然豊かないいところみたいよ。

最近はクラフトビールだけじゃなくて、クラフトサケも人気が出てきてるわよね。小規模な酒蔵がそれぞれこだわって作っているから、個性的な味のお酒が多いのが魅力よね。

そうね〜。フルーティーなものから、しっかりした味わいのものまで様々よ。あと、クラフトサケは地域との結びつきが強いのも特徴ね。地元の米や水を使って作っているから、その土地ならではの味が楽しめるの。天郷醸造所も、福智町の自然を生かしたお酒を作るんじゃないかしら。

代表取締役の中山雄介さんっていう方みたいね。故郷である福智町での開業を通じて、地域のまちづくりや産業づくりを推進したいっていう想いがあるみたいよ。それで、日本文化を世界に発信するっていうのも目標らしいわ。

そうね。こういう熱い想いを持った人がいるっていうのは、地域にとっても大きな力になるわよね。

福智町って、自然がいっぱいあって、観光スポットも多いみたいね。福智山はもちろん、英彦山神宮とか、道の駅福智とかもあるみたいよ。

そうね。天郷醸造所ができることで、福智町の観光客が増えるかもしれないわね。酒蔵見学とか、併設の飲食店とかできたら、絶対に行きたいわ！

そうね。特にクラフトサケ業界は、新しい醸造所が増えてきているから、ますます盛り上がりそうね。天郷醸造所も、他の酒蔵と連携したり、新しいことに挑戦したりして、業界を牽引していってほしいわね。

ええ、そうしましょう！涼くんの感想も聞かせてね。