ワイン専門店「ヴィノスやまざき」が、厳選ワインを練り込んだオリジナルブラウニーとワインセットをバレンタイン向けに発売します。ワインの芳醇な香りとチョコレートの濃厚な甘さが絶妙に調和し、大人の贅沢なひとときを演出。ワインとスイーツの新たなマリアージュを楽しむ絶好の機会です。業界に新風を吹き込むこの試みは、ワインの魅力を広く伝えるきっかけとなるでしょう。

信州大学と伊那市が共同開発したヤマブドウワイン「山紫プレミアム」が、今年も豊作により生産量を倍増させて発売されます。このワインは独特の風味と香りが特徴で、今年は特に芳醇な味わいに仕上がっています。伊那市内の酒販店で購入可能で、地域資源を活用した特産品として注目されています。日本のワイン業界全体の活性化にも寄与することが期待されています。

中伊豆ワイナリー シャトーT.Sが25周年を迎え、特別な記念ワインやイベントが注目されています。数量限定の「伊豆ロゼ 2024」は、メルローやカベルネ・フランを使用したロゼワインで、250本限定の貴重な一品です。また、長期熟成ワインや限定醸造ワインも発売予定で、公式サイトでの情報チェックが欠かせません。ワイナリーは宿泊施設や温泉も備えた総合リゾートとして、幅広い層に楽しめる魅力的なスポットです。