五島市で20年ぶりに「全国椿サミット」が開催され、ツバキをシンボルとする自治体関係者が集まりました。注目は、五島産ツバキを使ったクラフトジン「GOTOGIN」を手掛ける五島つばき蒸溜所の取り組みです。地域の風土を生かしたお酒造りが話題となり、五島の自然と文化の魅力が再認識されました。次回は岩手県大船渡市での開催が予定されており、さらなる地域の魅力発信が期待されます。

カナダのアノーカ蒸留所が手掛ける「アノーカ テンペスト ドライジン」が日本に初上陸しました。このジンは、直火蒸留を用いた本格的なロンドンドライジンで、無濾過かつ通常のジンの約10倍のボタニカルを使用しています。ジュニパーやシトラス、スパイスのバランスが特徴で、日本のジン市場に新たな風を吹き込むことが期待されています。ジントニックやマティーニで楽しむのがおすすめです。

カナダの新鋭「アノーカ蒸留所」から、ユニークなコンセプト「Farm to Flask」を掲げた「アノーカ テンペスト ドライジン」が日本に上陸しました。このジンは、通常の約10倍のボタニカルを使用し、ジュニパーやシトラス、スパイスが絶妙に調和した味わいが特徴です。日本市場での販売は合同会社グローバルグロサリーが担当し、クラフトジンの人気を背景に注目を集めています。