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ニュース

ワイン

ナックが提供開始「ワインのサブスク by Tomoe ワイン」

ナックが新たに「ワインのサブスク by Tomoe ワイン」を開始しました。このサービスは、毎月厳選されたワインを自宅に届けるサブスクリプション形式で、ワイン愛好者や新しいワインを試したい方に最適です。専門家が選定した高品質なワインを手軽に楽しめる点が魅力で、業界全体の活性化にも寄与する可能性があります。
シャンパーニュ

ヴーヴ・クリコ×THE CELLAR虎ノ門：特別体験とプロモーション

ヴーヴ・クリコとTHE CELLAR虎ノ門がタイアップし、特別体験とプロモーションを実施します。6月17日から、最上級キュヴェ「ラ・グランダム」のディスプレイや体験プログラムが展開され、シャンパーニュの歴史や製造過程を学べるセッションもあります。さらに、特別ペアリング・ディナーやブランド・アンバサダー冨永純子さんによるテイスティング・セミナーも開催されます。8月10日まで特別価格で提供されるプロモーションも見逃せません。
テキーラ

ジェイドックス、数量限定「Arette Artesanal」全5種発売開始

ジェイドックスが新たにメキシコ産テキーラ「Arette Artesanal（アレッテアルテサナル）」を数量限定で発売開始しました。オレンダイン家の3代目長男、エドゥアルド・オレンダインさんが手掛けるこのシリーズは、無添加ならではのアガベ本来の味わいとやわらかさが特徴です。ラインナップは5種類で、それぞれが異なる風味を楽しめます。購入はアマゾンやストアーズで可能ですので、早めにチェックしてみてください。
シャンパーニュ

ANDRE CLOUET新ラベル記念「シャンパーニュ・サマー」開催

ANDRE CLOUETが新ラベルリリースを記念して、日本初のポップアップイベント「シャンパーニュ・サマー by アンドレ・クルエ」を開催します。イベントは2024年7月2日から8月30日まで、大手町のレストラン「Bulls Tokyo」で行われ、ピノ・ノワール100％を使用した「シルバー・ブリュット・ナチュール」のフリーフローや特別なペアリングプレートが楽しめます。シャンパーニュ業界にとっても大きな影響を与えることが期待されます。
ジン

「ohoro GINミニセット新発売！受賞記念ラベルと特製ボタニカル」

株式会社ニセコ蒸溜所が「ohoro GIN」シリーズのミニサイズセットを2024年7月1日から数量限定で発売します。このセットには、定番の「ohoro GIN（スタンダード）」、夏季限定の「ラベンダー」、数量限定の「ニホンハッカ」が含まれ、特製ボタニカルを使用。さらに、「World Gin Awards 2024」受賞記念ラベルも付いており、コレクターズアイテムとしても魅力的です。詳細は公式サイトで確認できます。
焼酎

紅ズワイガニ使用「かに焼酎」誕生秘話と味わいの魅力

鳥取県境港市で水揚げされた紅ズワイガニを原料に使用した「かに焼酎」が登場しました。千年王国と梅津酒造のコラボレーションにより、6年の歳月をかけて開発されたこの焼酎は、カニの甲羅を20％以上使用し、独特の風味と香りが特徴です。地域の特産品を活かしたこの新商品は、焼酎業界に新しい風を吹き込む可能性があります。購入は「水木しげる文庫」やふるさと納税で可能です。
ビール

群馬初の「こんにゃくビール」販売開始！味わいとPR効果とは？

群馬県で世界初の「こんにゃくビール」が販売開始されました。群馬大食健康科学教育研究センターと浅間高原麦酒が共同開発し、群馬県産のコンニャクイモを原料に使用。フルーティーでこくのあるエールビールで、冷たいうちに飲むのがベストです。価格は330ミリリットル瓶入りで税込み704円。地元の特産品を使った新しい試みとして注目されており、地域のPRや観光業にも良い影響が期待されます。
ビール

郡山市初のクラフトビール醸造所オープン！レストラン併設の魅力

郡山市に初のクラフトビール醸造所がオープンしました。この醸造所は地元の素材を使った多彩なクラフトビールを提供し、併設されたレストランではビールに合う料理も楽しめます。クラフトビール市場は若い世代に人気が高まり、地域社会への影響も期待されています。地元の雇用創出や観光客の誘致、地域経済の活性化に寄与するこの新しいスポットは、今後の展開が楽しみです。
ウイスキー

東郷ダムで日本酒とワイン貯蔵開始、地域振興プロジェクト

鳥取県湯梨浜町の東郷ダムで、日本酒とワインの貯蔵プロジェクトが始まりました。ダム内の一定温度と湿度が、フランスやイタリアの貯蔵庫に似ており、酒の熟成に最適とされています。福羅酒造の日本酒と地元農業者の杉本悟さんのワインが貯蔵され、地域振興を目指しています。地元小学生も参加し、地域全体でプロジェクトを支えています。成功すれば、他地域でも同様の取り組みが期待されます。
焼酎

新潟NPOと芋焼酎「五輪峠」がパリ大会選手支援へ再挑戦

新潟のNPOが地元特産の芋焼酎「五輪峠」を通じて、パリ大会への再挑戦を目指す選手たちを支援しています。コロナウイルスの影響で前回の大会では多くの選手が活動できなかったため、今回の取り組みはその経験を踏まえたものです。「五輪峠」は地元の農産物を使い、伝統的な製法で作られた高品質な焼酎で、地域の活性化にも寄与しています。