五島つばき蒸溜所『GOTOGIN the cacao』2025年発売決定!
五島つばき蒸溜所の新商品『GOTOGIN the cacao』が2025年に再び登場します。ペルー産クリオロ種カカオを使用し、蒸気蒸留と浸漬蒸留を組み合わせた製法で、フルーティで香ばしいチョコレートの香りを実現。発売は2024年12月25日から予約開始、2025年1月16日から一部店舗で販売予定です。数量限定のため、早めのチェックをおすすめします。
ジン五島つばき蒸溜所の新商品『GOTOGIN the cacao』が2025年に再び登場します。ペルー産クリオロ種カカオを使用し、蒸気蒸留と浸漬蒸留を組み合わせた製法で、フルーティで香ばしいチョコレートの香りを実現。発売は2024年12月25日から予約開始、2025年1月16日から一部店舗で販売予定です。数量限定のため、早めのチェックをおすすめします。
ウイスキー長濱蒸溜所と「お酒の美術館」のコラボ第4弾として、オリジナルウイスキー「白巳(HAKUJA)」が2025年1月8日から限定300本で発売されます。甘くスモーキーな香りが特徴で、国産モルトとスコットランド産ウイスキーをブレンドしたワールドブレンデッドウイスキーです。このコラボは、日本のウイスキー業界とバー業界の発展に寄与することが期待されています。
テキーラテキーラの御三家として知られる「オレンダイン」は、創業者エドゥアルド・オレンダイン・ゴンサレス氏の功績により、テキーラの保護と発展に大きく貢献しました。伝統的な製法を守りつつ技術革新を続けるこのブランドは、メキシコ国内で高い人気を誇り、今後の国際的な認知度向上が期待されています。寒い時期には「グランオレンダイン」を使ったカクテルが特におすすめです。
ウイスキー「ウイスキープチガシャ」が話題です。酒舗つつい蔵が提供するこのガチャは、17,610円で山崎12年や響ブレンダーズチョイスなどのボトルが当たるチャンス。特に山崎12年は世界的に評価が高く、希少価値があります。購入はオンラインストアで、クレジット決済のみ。返品不可なので注意が必要です。新しい販売方法として、業界の注目を集めています。
焼酎新宿2丁目のYouTuber「2すとりーと」がプロデュースした麦焼酎「一心」が、友情と絆を深める酒として注目されています。麦の香り豊かでまろやかな口当たりが特徴で、ロックや水割りで楽しむのがおすすめです。LGBTQコミュニティへの貢献も意識したこの商品は、数量限定で販売されており、購入は早めが良さそうです。価格は720mlで2,640円(税込)です。
ワインモトックスが2025年の公式ワインアンバサダーを募集開始しました。アンバサダーは、SNSやイベントでワインの魅力を発信し、定期的に無料でワインが届く特典があります。応募はネットで簡単にでき、締切は2025年1月9日正午です。ワイン業界の活性化に寄与するこの取り組みは、ワイン愛好者にとって魅力的な機会となるでしょう。
ビールキリンから冬限定のクラフトビール「SPRING VALLEY 薬やか冬<香>」が登場しました。シナモンやナツメグ、オレンジピールを使用し、スパイスの香りとフルーティーな甘みが特徴です。ビールが苦手な方にもおすすめで、クリスマスシーズンにぴったりのシュトーレン風味が楽しめます。12月3日からコンビニやスーパーで購入可能で、冬限定のため早めのチェックをお勧めします。
ジン高山で規格外トマトを使用した新しいジンが誕生し、2024年1月から販売開始されます。このジンは「スッキリした味わい」が特徴で、食品ロス削減にも貢献しています。トマトの酸味や他のボタニカルとの組み合わせが注目されており、新しいカクテルのトレンドになる可能性も。業界人やお酒好きにとって、興味深いニュースです。
ワインブルゴーニュのマイクロ・ネゴシアン、ミルマン・ワインズが11種類の希少ワインを発売しました。これらのワインは少量生産で、ブルゴーニュ地方の個性を反映した高品質なものです。マイクロ・ネゴシアンは自らブドウ畑を持たず、厳選したブドウを用いてワインを造ることで知られ、業界に新たな風を吹き込んでいます。
焼酎タカラの新作「愛媛産いよかん割り」焼酎ハイボールが数量限定で登場しました。愛媛県産のいよかん果汁を使用し、爽やかな香りと甘酸っぱさが特徴です。地域特産品を活かしたこの商品は、消費者の購買意欲を刺激し、焼酎ハイボール市場のさらなる活性化が期待されます。健康志向の方にも人気のタカラの焼酎ハイボール、ぜひ試してみてください。