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ニュース

ジン

「クランド新登場！5種の個性派クラフトジンを徹底解剖」

オンライン酒屋「クランド」が新たに5種のクラフトジンを発売しました。「RED Blossom」は北海道産アロニアを使用し、フルーティーで華やかな味わい。「VIVID GIN -極彩-」は12種類のボタニカルが複雑に調和。「地球ジン」は山と海の素材を活かし、「檸檬爆弾」は爽やかな檸檬の香りが特徴。「スパイスの女王」はカルダモンを中心にスパイスが調和。これらの新作はクラフトジン市場に新風を吹き込みます。
ビール

ナチュラルローソンでNZ発メロウビール先行発売！

ニュージーランドのMOUNT BREWINGが手掛けるメロウなクラフトビールが、日本で初めてナチュラルローソンで先行発売されます。自然豊かな素材を活かしたこのビールは、苦みが控えめでフルーティーな香りが特徴。魚介系の料理やチーズ、サラダ、唐揚げなどと相性が良く、クラフトビール初心者にもおすすめです。クラフトビールの需要が高まる中、今後も多様な国のビールが楽しめることが期待されます。
ワイン

佐々木希も絶賛！「Natural Wine Love」イベントの魅力

佐々木希さんが毎年参加する「Natural Wine Love」は、ナチュラルワインの魅力を直接体験できるイベントです。ワイナリーの生産者と交流しながら、自然派ワインを味わえる貴重な機会が提供されます。さらに、有名ワインショップ『ウィルトス』やレストラン『Cizia』も出店し、ワインと料理のペアリングを楽しめます。次回は2025年4月5日と6日に青山で開催予定です。
ウイスキー

ごごう千葉店58周年記念！山崎2024限定ウイスキー抽選販売

千葉県の「ごごう千葉店」が58周年を記念して、サントリーの「山崎 Story of the Distillery 2024 EDITION」を含む限定ウイスキーセットの抽選販売を行います。応募期間は3月20日から23日までで、限定10セットのみ。価格は3万8000円です。ウイスキー愛好者にとって、貴重な体験となるこの機会をお見逃しなく。詳細は「グビメ Watch」のウェブサイトで確認できます。
ワイン

外苑前「JULIA」で楽しむ日本ワインと春の味覚ペアリング

外苑前の一軒家レストラン「JULIA」では、naoシェフが手掛ける春のコースメニューと日本ワインのペアリングが楽しめます。特に、牛久醸造の「エン ヴィオニエ 2023」との組み合わせは、春の食材の魅力を引き立てます。また、ドメーヌ・キタニの「オレンジ 2023」と和歌山県産食材のマリアージュも注目です。日本ワインの新たな可能性を感じるこの体験は、ワイン愛好家にとって見逃せないものです。
ワイン

南陽市「十分一山ワイン」誕生、高校生がラベルデザイン

山形県南陽市で、耕作放棄地を活用した「十分一山ワイン」が誕生しました。このワインは、地元の高校生がラベルデザインを手掛け、地域おこしの一環として注目されています。3月19日から販売が開始され、地域経済の活性化に寄与することが期待されています。日本のワイン業界に新たな可能性をもたらすこの取り組みは、国内外からの注目を集めています。
ウイスキー

御岳蒸留所「御岳 2025」限定抽選販売開始！

御岳蒸留所が新作シングルモルトウイスキー「御岳 2025」を発表しました。2025年に数量限定で抽選販売されるこのウイスキーは、自社培養の酵母と厳選された二条大麦を使用し、シェリーカスクで5年間熟成されます。ドライアプリコットやキャラメリゼしたリンゴの香りが特徴で、価格は14,300円（税込）。「THE ONTAKE DISTILLERY WEB」で申し込み可能です。西酒造の伝統と挑戦が詰まった一品として、業界からも注目されています。
ウイスキー

御岳蒸留所「御岳 2025」限定抽選販売開始！

御岳蒸留所が新作シングルモルトウイスキー「御岳 2025」を発表しました。鹿児島の霧島山麓に位置するこの蒸留所は、180年の歴史を持つ西酒造の技術を駆使し、シェリー樽で5年間熟成させたフルーティーな香りが特徴です。2025年3月13日から限定抽選販売が開始され、価格は14,300円（税込）です。日本ウイスキーの新たな可能性を示すこの一品、ぜひ注目してみてください。
ビール

アサヒ「ザ・ビタリスト」完売！新ビール戦略の全貌

アサヒビールの新ブランド「アサヒ ザ・ビタリスト」が、テスト販売1カ月で完売しました。このビールは、爽快な苦みとスッキリした後味を特徴とし、ヘビー・ミドルユーザー層をターゲットにしています。テスト販売では1300セットが完売し、購入者の74％が30～50代で、継続購入意向は80％に達しました。アサヒは2025年までに200万箱の販売を目指しており、ビール業界に新たな風を吹き込む可能性があります。
焼酎

「奇跡の梅酒」抽選販売開始！クランドの新たな挑戦

クランド株式会社が「奇跡の梅酒」の抽選販売を開始しました。この梅酒は、8年熟成の梅酒に20年熟成の芋焼酎と9年熟成のシェリー樽麦焼酎をブレンドした贅沢な一品です。オンライン酒屋「クランド」での限定販売で、価格は720mlで8,800円（税込）。応募期間は2025年3月19日から4月2日までです。業界では、異なる種類のお酒をブレンドするトレンドが進行中で、今後も新しい商品が期待されます。