韓国大統領初来日と銀座aiboアフタヌーンティー最新情報
韓国の李在明大統領が初来日し、日韓の政治・経済協力が期待される中、銀座では「aiboアフタヌーンティー」や資生堂パーラーのジャパニーズクラフトジンカクテル、東急プラザの「酒ガチャ」など新たな飲食体験が注目されています。これらの動きはお酒業界の多様化と新たなマーケティングの可能性を示しており、業界人にとって貴重な情報源となるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼
ジン韓国の李在明大統領が初来日し、日韓の政治・経済協力が期待される中、銀座では「aiboアフタヌーンティー」や資生堂パーラーのジャパニーズクラフトジンカクテル、東急プラザの「酒ガチャ」など新たな飲食体験が注目されています。これらの動きはお酒業界の多様化と新たなマーケティングの可能性を示しており、業界人にとって貴重な情報源となるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼
ワイン元プロ野球選手の和田毅さんが島根ワイナリーの2025年新酒ワイン試飲会に参加し、仕込み作業も体験しました。雨が少なくブドウの実が凝縮された今年の新酒は、フルーティーでバランスの良い味わいが特徴です。和田さんは「国内にも素晴らしいワインがあることを発信したい」と語り、日本ワインの認知度向上に期待が寄せられています。販売は8月から開始され、YouTubeで試飲会の様子も公開予定です。
シャンパーニュアルマン・ド・ブリニャックの新作「ブラン・ド・ノワール アッサンブラージュ No.5」(A5)は、ピノ・ノワール100%で7年熟成、世界限定8,165本、税抜215,900円の希少な高級シャンパーニュです。和牛など力強い料理とのペアリングを意識したガストロノミックな味わいが特徴で、ブランドの頂点を示す存在として注目されています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。
ワイン2025年9月20日・21日に大阪・河内エリアで「秋の週末 わいわいワイン」が開催されます。歴史あるぶどう産地で、カタシモワイナリーのジャパニーズブランデー「葡萄華」試飲や飛鳥ワインのイチジクワークショップ、河内ワイン館のグルメとワインスクールなど多彩な体験が可能。無料シャトルバスは声優・河西健吾さんのナビゲーション付きで移動も楽しく、地域活性化とワイン文化の再興を体感できるイベントです。ぜひ五感で河内ワインを楽しんでください。 ―テキエブ 鳥山涼
焼酎高知県の四万十川焼酎銀行が提供する「焼酎定期預貯酎」は、焼酎を一定期間“預ける”ことで定期的に届ける新しい贈答サービスです。無手無冠の栗焼酎「ダバダ火振」など地域特産品を活かし、贈る側も受け取る側も長く楽しめる仕組みで、地域活性化にも期待が寄せられています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。
日本酒愛知県のHirose Sake Worksが企画し、岐阜県中島醸造で製造する焙煎米麹を使ったスパークリング日本酒「eight焙煎麹スタウト Sparkling」シリーズが2025年7月に発売されます。カカオやチョコレートの香ばしいニュアンスと白ワイン酵母由来の果実的酸味が調和し、三種の異なる味わいが楽しめる新感覚の日本酒です。価格は3,555円から4,110円(税込)で、公式オンラインや特約店で購入可能。日本酒の新たな可能性を示す注目作です。 ―テキエブ 鳥山涼
カクテル大阪・高島屋大阪店で9月3日から6日間、「日本酒祭」が開催されます。9つの個性豊かなBARで獺祭や楯の川酒造のリキュール、熟成酒やどぶろくの飲み比べが楽しめるほか、自分だけのオリジナル日本酒を作る体験も可能。伝統と最新トレンドが融合した注目イベントです。―テキエブ・鳥山涼
焼酎大分県九重町のふるさと納税返礼品「銀座のすずめ(琥珀)」は、JIMBEAM社のバーボン樽で熟成されたプレミアム麦焼酎の2本セットです。樫樽熟成によるスモーキーでまろやかな香りが特徴で、ロックやぬる燗で楽しめます。地域活性化にも貢献できる注目の逸品です。―テキエブ・鳥山涼
焼酎奄美大島の黒糖焼酎の魅力を全国に広める「黒糖焼酎 推し蔵アンバサダー」制度が始動しました。ファンや業界人が蔵元と直接つながり、限定情報やイベント参加を通じて地域の伝統と文化を支援。バーテンダーや酒販店にも販促や接客の質向上に役立つ新しい応援スタイルです。詳しくは公式ページをご覧ください。
ウイスキー安楽亭が食べ放題メニューを刷新し、「旨辛赤ダレ焼肉」や「レモンペッパー焼肉」など味付け焼肉を充実させました。牛ハラミと鶏ももを組み合わせた「ペア焼肉」も新登場。辛口日本酒や白ワインとのペアリングも提案され、焼肉の楽しみ方が広がっています。料金は大人4,708円で120品以上が楽しめ、家族連れにも優しい設定です。テキエブ・鳥山涼