井川蒸溜所「フローラ2024」初シングルモルト発表!
静岡の井川蒸溜所が初のシングルモルト「フローラ2024」を発表しました。南アルプスの自然を表現したこのウイスキーは、ノンピートでバーボン樽熟成され、甘く華やかな香りと清涼感のある味わいが特徴です。ラベルには希少な高山植物「タカネマンテマ」が描かれ、約6000本の限定販売となります。井川蒸溜所の挑戦は、日本のウイスキー業界をさらに盛り上げると期待されています。
ウイスキー静岡の井川蒸溜所が初のシングルモルト「フローラ2024」を発表しました。南アルプスの自然を表現したこのウイスキーは、ノンピートでバーボン樽熟成され、甘く華やかな香りと清涼感のある味わいが特徴です。ラベルには希少な高山植物「タカネマンテマ」が描かれ、約6000本の限定販売となります。井川蒸溜所の挑戦は、日本のウイスキー業界をさらに盛り上げると期待されています。
ウイスキー井川蒸溜所が初のシングルモルト「フローラ2024」を発表しました。標高1200mの南アルプスで育まれたこのウイスキーは、バーボン樽で熟成されたノンピートタイプで、甘く華やかな香りと清涼感が特徴です。限定6000本のため、早期完売が予想されます。ラベルには南アルプスの希少植物「タカネマンテマ」が描かれ、自然の豊かさを象徴しています。
カクテルボンベイ・サファイアが提供する「5 SENSES」アート体験が話題です。視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚を駆使し、特製カクテルやオリジナルカクテル作りを楽しむ新しい試みが注目されています。特にレモンピールの香りが人気で、参加者からも好評を得ています。五感を刺激するこの体験は、今後の業界にも影響を与える可能性があります。
カクテルボンベイ・サファイアが「MEET YOUR ART FESTIVAL 2024 'NEW ERA'」で五感をテーマにしたアート体験「5 SENSES」を提供しました。特製カクテルやオリジナルカクテル作りを通じて、視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚を刺激する新しいお酒の楽しみ方を提案。特にレモンピールの香りが人気で、業界に新たな影響を与える可能性があります。
ビール和歌山市のオリゼーが開発した「コメのビール」は、麦芽を一切使わず国産米を主原料とする新しいビールです。地元のコメを使用することで地域貢献と国産米の消費拡大を目指しています。この革新的なビールは、ビール業界に新風を吹き込む可能性があり、今後の展開が注目されます。日本経済新聞の「酒紀行」でも紹介されており、詳細はニュースレターで確認できます。
ワイン日本ワイン専門のオンライン市場「わいんびと」が、ギフト対応商品を大幅に拡大しました。これにより、ほとんどのワインがギフトとして選べるようになり、包装紙やメッセージカードも選択可能です。この動きは、日本ワインの認知度向上や地域の魅力発信に寄与し、業界全体に新たな風を吹き込む可能性があります。
ワイン淡路島の「Auberge フレンチの森」で、11月1日から期間限定のヌーヴォーフェアが開催されます。このイベントでは、フレッシュでフルーティーなヌーヴォーワインを、地元の食材を使った本格フレンチと共に楽しむことができます。淡路島は温暖な気候と豊かな土壌でブドウ栽培に適しており、近年注目を集めています。地域のワイン文化を体験しながら、旅行を楽しむ絶好の機会です。
ビールシノバズブルワリー「ひつじあいす」が、松坂屋上野店の屋上で栽培された生ホップを使用した新ビールを11月8日から提供開始します。このビールは、フレッシュで香り高い特徴を持ち、都市の緑化と地域活性化を目指す「しのばずホッププロジェクト」の一環です。また、11月下旬からは北海道厚真町産の希少な羊料理も楽しめます。
シャンパーニュニュージーランドの名門ワイナリー「クラウディー ベイ」が、2024年の新ヴィンテージ「クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン」を発表しました。東京の「芝 とうふ屋うかい」で開催された特別ディナーでは、豆腐を使った和食とのペアリングが披露され、柑橘系の爽やかな香りが和食の繊細な味わいを引き立てました。価格は750mlで税込5,060円とお手頃で、11月中旬から発売予定です。
ウイスキー山崎18年ウイスキーがオンラインで販売開始され、購入は抽選制となっています。楽天では8,690円+送料750円、Amazonでは7,900円で販売中。購入は一人4本までで、北海道と沖縄は追加送料がかかります。オンライン販売の利便性が増す一方で、転売や偽物のリスクもあるため、注意が必要です。購入を検討する際は、価格変動やキャンペーン情報をこまめにチェックすることが重要です。