ニュース

ワイン

「セラー専科」新作ロゼスパークリング登場!バルデモンテの魅力解説

ワインセラー専門店「セラー専科」が、看板ワイン「バルデモンテ」にロゼ スパークリングを追加しました。この新作はフレッシュな果実味と爽やかな酸味が特徴で、サラダや魚介系のマリネ、生ハムやチーズ、フルーツデザートとの相性が抜群です。セラー専科のこの動きは、他のワインセラー専門店やワイン市場全体にも影響を与える可能性があります。

焼酎

ラグジュアリーカード×SHOCHU Xの20年熟成焼酎、400本限定発売

ラグジュアリーカードと「SHOCHU X」がコラボした20年熟成焼酎「LUXURY CARD #713 20年熟成 by JAPANESE DARK SPIRITS」が、8月13日20時から公式オンラインストアで400本限定で発売されます。価格は25,300円。バニラやココナッツ、キャラメルの香りに加え、チェリーやプラムのフルーティーな香りが楽しめる特別な一品です。先行販売で300本が完売しており、残りは100本のみ。興味のある方はお早めに。

ビール

JR常磐線と松戸ビールの新コラボ「常磐の珈珀JL25」発売

JR常磐線と「松戸ビール」がコラボしたクラフトビール「常磐の珈珀JL25」が発売されました。このビールはコーヒーの風味が特徴で、松戸駅や新松戸駅の駅員さんが開発に参加しています。また、昨年好評だった「常磐セゾンJJ06」も再販売されます。販売場所は常磐線駅構内のNewDays KIOSK 松戸駅改札外など3店舗限定で、価格は330mlで850円です。

日本酒

仙台駅にミニ醸造所開設!勝花蔵の新戦略と地元酒文化の普及

宮城県の勝花蔵が仙台駅にミニ醸造所を開設しました。若者や外国人観光客をターゲットにしたこの新戦略は、日本酒離れが進む中で注目されています。地元の米や水を使った地酒や限定日本酒を提供し、製造過程の見学や試飲も可能です。地元の酒文化を広める良い機会となるでしょう。詳細は日本経済新聞のニュースレターで確認できます。

日本酒

銀座に新潟の魅力集結!「THE NIIGATA」オープンとAIソムリエ

銀座に新潟の魅力が集結した「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」が8月8日にオープンしました。特に注目すべきは、300種類の日本酒からAIソムリエがその日の気分に合った銘柄を提案してくれる点です。新潟の地酒の魅力を存分に楽しめるこの施設は、業界人やお酒愛好家にとって新たな発見の場となるでしょう。

ジン

「全国梅酒まつりin東京2024:獺祭梅酒や受賞梅酒を堪能」

「全国梅酒まつりin東京2024」が2024年9月20日から23日まで、東京の湯島天満宮で開催されます。全国から約120種類の梅酒が集結し、飲み比べや購入が可能です。特に注目は「獺祭梅酒」で、有料試飲と抽選販売が行われます。また、全国梅酒品評会2023の受賞梅酒や、ブランデー仕込み、フルーツ入り、緑茶の梅酒なども楽しめます。梅酒に合う料理や梅酒ビールも提供されるので、お酒好きにはたまらないイベントです。

日本酒

新潟県の新アンテナショップ「THE NIIGATA」銀座にオープン!

新潟県のアンテナショップ「THE NIIGATA」が銀座にオープンしました。特に注目は2階の「新潟清酒・THE SAKE Stand」で、約40種類の新潟の日本酒を1,500円で5杯まで試飲可能です。さらに、AIソムリエが好みに合った銘柄を選んでくれるサービスも提供されています。新潟県産のお酒や特産品の販売、イベントスペースもあり、新潟の魅力を体感できるスポットとして注目されています。

ワイン

メルシャン・ワインズ「バードソング」新発売と金賞受賞の詳細

メルシャン・ワインズが新たに「バードソング レッド/ホワイト」を9月17日に発売します。南フランスのワイナリーと共同開発し、日本人の好みに合わせた華やかな香りと果実味が特徴です。また、このワインはジルベール&ガイヤール インターナショナル・チャレンジ2024で金賞を受賞しており、品質の高さが証明されています。フランスワインの敷居を下げ、多くの人に楽しんでもらえる機会となるでしょう。

シャンパーニュ

「クリュッグ グランド・キュヴェ 172」とエディブルフラワーの魅力

「クリュッグ グランド・キュヴェ 172」とエディブルフラワーの魅力 「クリュッグ」は1843年創業の老舗シャンパーニュメゾンで、妥協を許さない製法と卓越した品質で知られています。今年のテーマは「エディブルフラワー」で、11年間の異なる年の146種類のキュヴェをブレンドした「クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディション」とのペアリングが注目されています。エディブルフラワーの華やかな見た目と香りがシャンパンの味わいを引き立て、業界全体を盛り上げる革新的な取り組みです。

日本酒

スパークリング日本酒「澪」、アトム全ブランドで販売開始!

スパークリング日本酒「澪」が、株式会社アトムの全ブランドで販売開始されます。「澪」は低アルコールで飲みやすく、フルーティーな味わいと爽やかな発泡感が特徴です。販売期間は2024年8月9日から12月31日までで、価格は150mlで657円(税込)です。この販売拡大は、日本酒の新たな顧客層の開拓に繋がる可能性があります。