渋谷「THE HOUSE OF PERONI 2025」新感覚プロフューモ体験
渋谷で開催中の「THE HOUSE OF PERONI 2025」では、イタリアンプレミアムビール「ペローニ ナストロアズーロ」をクルージング船をイメージした空間で楽しめます。注目の新感覚飲み方「プロフューモ」はシトラスのアロマを吹きかけ、苦味を抑え爽やかな味わいを実現。数量限定の缶商品も発売され、自宅でも体験可能です。香りを活かした新しいビール体験が業界の未来を示しています。 ―テキエブ 鳥山涼
渋谷で開催中の「THE HOUSE OF PERONI 2025」では、イタリアンプレミアムビール「ペローニ ナストロアズーロ」をクルージング船をイメージした空間で楽しめます。注目の新感覚飲み方「プロフューモ」はシトラスのアロマを吹きかけ、苦味を抑え爽やかな味わいを実現。数量限定の缶商品も発売され、自宅でも体験可能です。香りを活かした新しいビール体験が業界の未来を示しています。 ―テキエブ 鳥山涼
高藏蒸留所が60年ぶりに復活し、2025年10月1日に限定4100本で発売する2年熟成シングルモルト「高藏 REBORN AGED 2 YEAR FIRST FILL BOURBON BARREL」が注目されています。ファーストフィルバーボン樽熟成によりバニラ香が際立ち、茨城・水戸の気候が味わいを引き立てます。アルコール度数50%の通常版と62%の原酒版も用意され、専門家から初心者まで楽しめる一本です。購入は公式サイトでの早めの予約が推奨されます。―テキエブ 鳥山涼
セルリアンタワー東急ホテルのタワーズバー「ベロビスト」で、2025年3月19日にシャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」を特集した「セレブラシオン シャンパーニュ」イベントが開催されます。参加費25,000円で4種のシャンパーニュがフリーフロー、シェフ特製のスペシャルディナーとペアリングも楽しめます。専門家の解説もあり、シャンパーニュの奥深さを体験できる貴重な機会です。予約は公式サイトから可能です。 ―テキエブ 鳥山涼
熊本県球磨村の被災を乗り越え、渕田酒造本店が5年ぶりに新作球磨焼酎「翠勝(すいしょう)」を発表しました。伝統的な常圧蒸留で醸された「翠勝」は、米の旨味と清らかな水の風味が特徴。地域復興の象徴として注目され、全国展開も期待されています。バーテンダーや酒販店は背景を理解し、文化を伝える役割が重要です。―テキエブ 鳥山涼
アサヒビールは2025年10月7日、「アサヒスタイルバランス免疫サポートヨーグルトサワーテイストノンアルコール」を全国発売します。アルコール0.00%、カロリー・糖類ゼロで、免疫機能をサポートする「L-92乳酸菌」を配合。健康志向の高い20歳以上の消費者に向けた機能性表示食品で、ノンアルコール市場の拡大を牽引する注目商品です。―テキエブ 鳥山涼
Amazon限定「第84弾 ウイスキー 知多ガチャ」が予約受付中です。税込6,980円で「山崎18年」「白州NV」「ザ グレンタレット TW2023」など6種のうち1本がランダムに届く限定134口のセット。希少価値が高く、初心者からコレクターまで楽しめる新しいウイスキー体験として注目されています。(テキエブ・鳥山涼)
ターリン・インターナショナルが9月10日に発売するカプセルトイ「箱買い!缶チューハイ2」は、缶チューハイやビールを1/12サイズで精巧に再現した全6種のミニチュアシリーズです。つぶれた缶までリアルに表現され、コレクションやバーのディスプレイに最適。ノンアルコールビールも含み、健康志向の高まりを反映しています。お酒好きや業界関係者に新たな楽しみ方を提案する注目アイテムです。
白鶴酒造は2025年10月4日に入場無料の「酒蔵開放」イベントを開催します。神戸の本社・酒造資料館側では無料の工場見学や親子向け体験が楽しめ、製品工場側では多彩な有料試飲が可能です。試飲売上の一部は地元市民活動に寄付され、地域貢献も体感できます。公共交通機関利用が推奨され、オンライン限定の「白鶴スマイルBOX」も販売中です。お酒好きや業界関係者にとって貴重な体験となるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼
白鶴酒造は2025年10月4日に入場無料の「酒蔵開放」を開催します。阪神住吉駅から徒歩5分の好アクセスで、伝統の酒造り唄や樽巻きショー、ライブ演奏も楽しめます。多彩な日本酒の試飲や親子向け体験、地域農産物の販売もあり、飲食屋台も充実。遠方の方にはオンライン限定の「白鶴スマイルBOX」も用意され、試飲売上は地域貢献に寄付されます。公共交通機関の利用が推奨されるので、最新情報は公式サイトでご確認ください。 (テキエブ・鳥山涼)
ドン ペリニヨンの希少なバックヴィンテージ5種を、ミシュラン二ツ星「NARISAWA」の特別ランチで楽しめるイベントが9月末まで開催中です。ヴィンテージごとの個性を味わいながら、成澤シェフの「イノベーティブ里山キュイジーヌ」とのペアリングも魅力。業界人にも注目の貴重な体験です。(テキエブ・鳥山涼)