アサヒビールの新商品「アサヒ ザ・ビタリスト」は、発売直後からコンビニでの購入が顕著で、40代から50代の男性に支持されています。苦味と柑橘系のフルーティな味わいが特徴で、高級感あるパッケージデザインも“ジャケ買い”を促進。競合のキリン一番搾りホワイトビールとともに市場を活性化し、今後は多様化と高付加価値化が進む見込みです。―テキエブ 鳥山涼

南信州ビールが2年ぶりに仕込みを再開した「宝剣岳エール」は、宮田村産の二条大麦を使用した地産地消のクラフトビールです。地域の気候や土壌が生む独特の風味が特徴で、農業振興と地域活性化を目的とした連携プロジェクトの一環として注目されています。今後も持続可能なビールづくりと地域経済の活性化に期待が寄せられています。

北海道美深町の商工会青年部が開発した「はちみつゆずエール」は、地元産ハチミツと福岡県添田町産ユズを使った発泡酒です。発売1年で約3700本を販売し、地元の道の駅で人気を博しています。地域の声を反映した味の改良や北海道商工会青年部連合会からの表彰も受け、地域振興に貢献する成功例として注目されています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。