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ニュース

テキーラ

日本酒ショット革命！「一気-IKKI-」の魅力と展望

日本酒をベースにした新しいショット用リキュール「一気-IKKI-」が登場しました。「BEAUTY」と「ENERGY」の2種類があり、それぞれ異なる特徴を持っています。「BEAUTY」はローズレッドやハイビスカスを使用し、香りが良く飲みやすい一方、「ENERGY」はエナジードリンクの成分を含み、アルコール度数46％と強めです。公式オンラインストアで購入可能で、日本酒の新しい楽しみ方として注目されています。
ジン

「NAKED meets 二条城 2025 桜」お酒と桜の共演

「NAKED meets 二条城 2025 桜」は、京都の二条城で開催される桜と光のイベントです。歴史的な建造物と現代アートが融合し、幻想的な空間を楽しめます。桜にちなんだ限定カクテルや京都の地酒が楽しめる可能性もあり、春の夜を彩る絶好の機会です。お酒業界にとっても新たな顧客層を開拓するチャンスとなるでしょう。
ジン

「NAKED meets 二条城 2025 桜」イベント特集

京都の二条城で2025年春に開催される「NAKED meets 二条城 2025 桜」は、歴史的建造物とデジタルアートの融合が魅力のイベントです。3月14日から4月13日まで開催され、夜間の経済活性化にも寄与します。イベント限定のオリジナルカクテルも楽しめ、観光客や地元の飲食店にとっても注目の機会となるでしょう。詳細は公式サイトで確認できます。
シャンパーニュ

ザ・リッツ京都×ペリエ ジュエ特別ディナー開催

ザ・リッツ・カールトン京都のイタリアンレストラン「ラ・ロカンダ」で、老舗シャンパーニュメゾン『ペリエ ジュエ』との特別なコラボレーションディナーが開催されます。築100年を超える京町家を改修した夷川邸で、エレガントなシャンパンとイタリア料理のペアリングを楽しめる贅沢な体験です。高級ホテルとシャンパーニュメゾンのコラボは、飲食業界の活性化にも寄与するでしょう。
カクテル

「The CHOYA 銀座BAR」春の新作梅ジュレカクテル登場

梅酒カクテル専門店「The CHOYA 銀座BAR」が春の新作として、梅ジュレカクテルスイーツ「藤空色」と「新緑花」を発表しました。「藤空色」は蝶豆花とライチのリキュールを使用し、「新緑花」はメロンリキュールと梅酒のジュレにピスタチオアイスを合わせた一品です。これらの新作は、梅酒をより身近に楽しむ新しい提案として注目されています。
ジン

「MUSIC CIRCUS」でECOステーション設置とHIPHOPの融合

「MUSIC CIRCUS -Beats Trip-」で、株式会社NEXYZ.GroupがECOステーションを設置し、資源ゴミの回収を行いました。HIPHOPアーティストたちのパフォーマンスもあり、若者を中心に環境問題への意識が高まりました。ペットボトル1,260本、プラスチック50kg、ビン・缶1,080本が回収され、地域活性化と環境配慮を両立する取り組みが評価されています。今後も全国展開が予定されており、注目のイベントです。
ジン

「MUSIC CIRCUS」でECOステーション設置と環境貢献

「MUSIC CIRCUS -Beats Trip-」で、株式会社NEXYZ.GroupがECOステーションを設置し、資源ゴミの回収を行いました。HIPHOPアーティストたちの影響力もあり、ペットボトル1,260本、プラスチック50kg、ビン・缶1,080本が回収され、環境への貢献が注目されています。音楽と環境問題への意識を高めるこの取り組みは、持続可能な社会の実現に向けた一歩となるでしょう。
テキーラ

ニセコで「Ice Lounge by Don Julio 1942」開催中！

ニセコで開催中の「Ice Lounge by Don Julio 1942」は、スーパープレミアムテキーラ「ドン・フリオ1942」を氷のバーカウンターで楽しめる特別なイベントです。ドン・フリオ・ゴンザレスの生産開始60周年を記念したこのテキーラは、まろやかで芳醇な味わいが特徴。イベントは3月23日まで開催され、入場無料で予約不要。高品質なテキーラを新たな形で体験できる貴重な機会です。
焼酎

薩摩切子40周年記念、次世代作品と焼酎イベント開催

薩摩切子の復元40周年を記念し、鹿児島で次世代職人による新作展示と販売が行われます。伝統と現代の融合を感じる作品が期待される中、薩摩切子を用いた焼酎の飲み比べイベントも開催され、贅沢な体験が提供されます。テーマ「伝翔」には、伝統を未来へ羽ばたかせる思いが込められ、業界全体に新たな刺激を与えることでしょう。
ビール

コープさっぽろ、規格外ジャガイモで「ベジビール」発売

コープさっぽろが規格外ジャガイモを活用したクラフトビール「ベジビール」を発売します。この取り組みはフードロス削減を目指し、約2トンのジャガイモが使用されます。キリンビールの協力で味の調整が行われ、爽やかな飲み口に仕上がっています。網走ビールが製造を担当し、地域貢献にも繋がるこのビールは、クラフトビールファンにも注目されることでしょう。