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ニュース

テキーラ

「トレスエレ アネホ」日本上陸!銀座でローンチパーティー開催

メキシコのテキーラブランド「3R(トレスエレ)」が日本に初上陸し、日本限定の「トレスエレ アネホ」を発売しました。このテキーラは、メキシコ・ハリスコ州産のアガベを100%使用し、フレンチオーク樽で1年半熟成。キャラメリゼしたアガベやオーク、チョコレートの香りが特徴です。1月16日には銀座でローンチパーティーが開催され、ブランドオーナーが製造哲学を語ります。公式サイトで購入方法を確認できます。

テキーラ

「トレスエレ アネホ」日本上陸、銀座でローンチパーティー開催

メキシコのテキーラブランド「3R(トレスエレ)」が日本に上陸し、日本限定の「トレスエレ アネホ」が1月15日から販売開始されます。このアネホはフレンチオーク樽で1年半熟成され、キャラメリゼしたアガベやナチュラルなオーク、チョコレートの香りが特徴です。1月16日には銀座でローンチ記念パーティーが開催され、ブランドオーナーも来日予定です。日本市場での今後の展開が注目されます。

カクテル

ザ・リッツ・カールトン東京のバレンタイン限定イベント詳細

ザ・リッツ・カールトン東京が2025年のバレンタインに、豪華なイベントを開催します。2月7日から14日までの期間限定で、ホテル45階の「ザ・ロビーラウンジ」で「バレンタイン アフタヌーンティー」が楽しめます。また、ザ・バーでは限定カクテル「バレンタイン モーメンツ」が提供され、オリジナルのバレンタインチョコレートも販売されます。さらに、バレンタインデー当日には、ミシュラン一つ星の特別ディナーが用意され、予約が必須です。

カクテル

ホテルオークラ神戸のバレンタイン限定スイーツとカクテル

ホテルオークラ神戸が2025年のバレンタインシーズンに、限定スイーツとカクテルを提供します。カフェレストラン「カメリア」では、フランス産チョコを使ったスイーツが登場し、「メインバー エメラルド」ではブランデーベースの『ストロベリーバレンタイン』カクテルが楽しめます。和と洋が調和したデザインのホテルで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

カクテル

バンヤングループの冬限定ストロベリープロモーション開催中

バンヤングループのカシア束草が冬限定の「ストロベリープロモーション」を開催中です。26階のレストラン「フォーゴ」では、11種類のデザートと3種類のセイボリーが楽しめる「ベリブリーズアフターセット」が提供され、カフェ&ベーカリー「ホライズン」ではシグネチャーイチゴ飲料も販売中。事前予約が必須で、公式ウェブサイトから予約可能です。旬のイチゴを使ったイベントは、業界でも注目されています。

ビール

Brewtope #01 和嗜誕生とポッドキャスト連動の裏側

クラフトビール「Brewtope #01 和嗜 - washi-」が、サービス開始5周年を記念して登場しました。純国産素材にこだわり、山田錦やもち米を使用したこのビールは、金沢百万石ビールのオリジナル酵母を採用しています。また、ポッドキャスト「BREWER'S HIGH47」との連動キャンペーンを通じて、消費者とのつながりを重視したマーケティング戦略を展開。今後の業界への影響が注目されます。

ビール

BLACK TIDE BREWINGと学ぶクラフトビール勉強会開催決定

BLACK TIDE BREWINGを迎えたクラフトビール勉強会が2025年1月10日に開催されます。この勉強会では、個性的なクラフトビールの魅力を学びつつ、実際に味わうことができます。参加者は、造り手のこだわりや情熱を直接聞くことができる貴重な機会です。クラフトビール業界のさらなる発展に寄与するこのイベントに注目です。

ウイスキー

「シングルモルトマラソン」第13回:6種のスコッチを学ぶ

「シングルモルトマラソン」は、ウイスキー文化研究所が主催するセミナーで、全20~25回にわたり「完全版シングルモルトスコッチ大全」に掲載されたウイスキーをテイスティングしながら学ぶイベントです。第13回では、6種のスコッチウイスキーが提供され、初心者から上級者まで楽しめる内容となっています。ウイスキー文化研究所の土屋守氏が解説を担当し、ウイスキーの知識を深める絶好の機会です。

ワイン

ヴィノスやまざきの大人向けバレンタイン新商品登場

ワイン専門店「ヴィノスやまざき」が、厳選ワインを練り込んだオリジナルブラウニーとワインセットをバレンタイン向けに発売します。ワインの芳醇な香りとチョコレートの濃厚な甘さが絶妙に調和し、大人の贅沢なひとときを演出。ワインとスイーツの新たなマリアージュを楽しむ絶好の機会です。業界に新風を吹き込むこの試みは、ワインの魅力を広く伝えるきっかけとなるでしょう。

ワイン

信州大学×伊那市の「山紫プレミアム」豊作で倍増発売!

信州大学と伊那市が共同開発したヤマブドウワイン「山紫プレミアム」が、今年も豊作により生産量を倍増させて発売されます。このワインは独特の風味と香りが特徴で、今年は特に芳醇な味わいに仕上がっています。伊那市内の酒販店で購入可能で、地域資源を活用した特産品として注目されています。日本のワイン業界全体の活性化にも寄与することが期待されています。