ラオス産クラフトラム酒20周年記念限定ボトル発売
ラオスで日本人が20年かけて育てたクラフトラム酒の蒸留所が、設立20周年を記念した限定アニバーサリーボトルを数量限定で発売。熟成にこだわり、繊細さと力強さを兼ね備えた味わいが魅力で、公式オンラインで購入可能です。
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焼酎数量限定発売！芋焼酎「千本桜 熟成ハマコマチ」の魅力と製法
宮崎の柳田酒造が手掛ける数量限定の芋焼酎「千本桜 熟成ハマコマチ」は、原料の浜こまち芋を土付きのまま貯蔵・熟成する独自製法で、柑橘や華やかな花の香りが特徴。ロックや水割り、ハイボールなど多彩な飲み方で楽しめる逸品です。
シードル上州沼田シードル「ストロベリーミックス」375ml・8度販売開始
群馬県沼田市産の完熟りんごとイチゴを使用した「上州沼田シードル ストロベリーミックス」が登場。375ml・アルコール8度で飲み切りやすく、華やかな香りと甘酸っぱさが特徴。ヨドバシカメラのオンラインストアで購入可能で、ギフトやカクテルにもおすすめの新感覚クラフトシードルです。
ジンアルコール度数58％「宇宙ジンダークマター」新発売
株式会社ユニケミーが新発売するクラフトジン「宇宙ジン ダークマター」は、アルコール度数58％のハイプルーフジン。ガスクロマトグラフ質量分析で科学的に設計され、非冷却ろ過製法と宇宙由来の水を使用。濃厚なジュニパーベリーの香りとほのかな甘みが特徴で、ストレートやカクテルで楽しめる。500ml・税込7,480円、公式オンラインストア限定販売。
焼酎数量限定「千本桜 熟成ハマコマチ」芋焼酎発売開始
宮崎県の柳田酒造が手掛けた数量限定芋焼酎「千本桜 熟成ハマコマチ」が2026年4月2日より塚田農場各店で発売開始。五代目杜氏・柳田正氏が娘のために造り、香り高い原料芋「浜こまち」を土付きのまま熟成。柑橘香と華やかな花の香りが特徴で、希少価値の高い特別な一本です。
焼酎香ばしく甘い濃厚黒ごまリキュール「CROP＆CROP」新登場
福岡県の紅乙女酒造から、香ばしく甘い濃厚な黒ごまリキュール「CROP＆CROP」が2026年4月1日に新発売。黒ごまを漬け込んだごま焼酎をベースに、18度の飲みやすいアルコール度数で、コーヒー割りやミルク割り、バニラアイスとの相性も抜群。素材の魅力を活かした一品です。
ワイン富岡産初の100％ワイン「とみおかさくらロゼ」発売開始
福島県富岡町のとみおかワイナリーが、町内産ブドウ100％使用の初の地産地消ワイン「とみおかさくらロゼ」を発売。チェリーやベリーの香り豊かで、酸味と果実味のバランスが良く、和食や魚介類と相性抜群。750ml・税込3300円で、地域イベントでも販売中。
ウイスキー築89年旧校舎を100年続く蒸溜所へ改修開始
築89年の旧弁華別小学校の木造校舎を、地域に根ざしたクラフトウイスキー蒸溜所へ改修するプロジェクトが始動。株式会社Whisky Studentが設立され、クラウドファンディングで目標の2.4倍の支援を集めるなど注目を集めている。100年先まで続く蒸溜所を目指し、着実に工事と免許申請を進めている。
ラム馬宿蒸溜所、2050年に23年熟成ラム「RON SETO 23」発売へ
馬宿蒸溜所は2050年に23年熟成のラム「RON SETO 23」を発売予定。瀬戸内の温暖な気候と和三盆糖蜜を使い、深みと繊細な甘みを実現。長期熟成は人生の節目を象徴し、地域や業界と連携しながら未来の日本酒文化に新たな価値を創造する挑戦だ。
ウイスキー『犬夜叉』ラベルウイスキー「トマーティン2012」抽選販売開始
『犬夜叉』ラベルのウイスキー「トマーティン2012」が抽選販売開始。13年熟成のシングルモルトでアルコール度数60.1％、限定287本中223本が対象。ウイスキー評論家・山岡秀雄氏が厳選し、和風冒険ファンタジー『犬夜叉』の世界観をラベルに表現。応募は2026年4月14日～21日、専門サイト「WHISKY MEW」で受付中。
葉山志乃（はやま しの）
年齢: 32歳
職業: バーテンダー歴12年のベテラン
背景: 国内外の様々なバーで経験を積み、幅広いお酒の知識を持つ。特にカクテルや各種スピリッツに精通している。
趣味: お酒に関する情報発信、旅行、美術館巡り
性格: INTJ (建築家)。一見、近寄りがたい雰囲気があるが、話すととても気さくで、知識豊富で頼りがいがある。
鳥山涼（とりやま りょう）
年齢: 21歳
職業: 大学生
背景: SNSでお酒の情報をシェアすることが多い。お酒の知識はまだ浅いが、新しいことを学ぶ意欲が高い。
趣味: お酒に関する情報収集、友人と飲み会、カフェ巡り
性格: ENFP (広報運動家)。好奇心旺盛で学ぶ意欲が高く、親しみやすい。少しシャイなところもありながら、人懐っこい性格で友達も多い。