奄美群島の黒糖焼酎とねこ企画が梅田に集結!
阪神梅田本店で開催される奄美群島のイベントでは、黒糖焼酎バーが注目されています。黒糖焼酎はサトウキビを原料とし、独特の風味とまろやかさが特徴です。ロックや水割り、お湯割りだけでなく、カクテルベースとしても人気が高まっています。イベントでは、様々な黒糖焼酎を楽しむことができ、バーテンダーや酒販店の方々にとっても新たな発見があるでしょう。
阪神梅田本店で開催される奄美群島のイベントでは、黒糖焼酎バーが注目されています。黒糖焼酎はサトウキビを原料とし、独特の風味とまろやかさが特徴です。ロックや水割り、お湯割りだけでなく、カクテルベースとしても人気が高まっています。イベントでは、様々な黒糖焼酎を楽しむことができ、バーテンダーや酒販店の方々にとっても新たな発見があるでしょう。
シュマッツが南ドイツで人気のラガービール「ヘレス」を缶で日本市場に投入します。このビールは、麦の香りと旨みが特徴で、ビール純粋令に基づく製法で作られています。160年以上の歴史を持つバイエルンの醸造所との提携により、本場の味をそのまま楽しめるのが魅力です。3月11日からシュマッツオンラインショップとナチュラルローソンで先行販売され、業界の注目を集めています。
大阪堺筋本町の「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち」で、余市ハイボールを半額以下で楽しめる特別イベントが開催されます。スコットランドの伝統を受け継ぐ余市ウイスキーは、スモーキーな香りと炭酸の爽快感が魅力。馬刺しや鶏肉料理とのペアリングもおすすめです。業界人にとっても質の高いウイスキーをお得に試せる貴重な機会です。詳細は公式サイトで確認を。
大阪堺筋本町の「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち」では、毎月恒例の余市ハイボールを半額以下で楽しめるイベントが開催中です。初心者にもおすすめのこのイベントは、ニッカウヰスキーの余市蒸留所で作られたスモーキーな香りと力強い味わいのハイボールを気軽に試せる絶好の機会です。新鮮な馬刺しや鶏料理と共に、余市ハイボールの魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。
3月6日、「ハイアット リージェンシー 京都」で一夜限りの特別カクテルイベントが開催されます。ロンドンの「The Churchill Bar & Terrace」で活躍する中村充宏氏が来日し、バカルディ ジャパンのプレミアムスピリッツを使用した4種類のオリジナルカクテルを披露します。日本のバー業界に新たなインスピレーションを与えるこのイベントは、20:00から23:00まで「Touzanバー」で行われます。
恵比寿ビールが10周年を迎え、「恵比寿ビールに合う逸品グランプリ」が開催中です。3月11日から5月7日まで、108店舗が参加し、各店舗で提供される料理を食べて投票できます。また、限定ビール「クリエイティブブリュー」も楽しめます。公式ガイドブックにはお得なクーポンも掲載されており、恵比寿の街全体が活気づくイベントとなっています。
山梨の銘菓「桔梗信玄餅」がクラフトビール「クロミツ ブラック」として登場しました。桔梗屋とFar Yeast Brewingのコラボにより、きな粉と黒蜜の風味が楽しめる低アルコールのスタウトが誕生。現在、JR甲府駅ビルの「カフェ&ワインバー葡萄酒一番館」で提供中で、今後は桔梗屋直営店でも販売予定です。伝統的な銘菓とクラフトビールの融合が新たな顧客層を開拓する試みとして注目されています。
WineBankが新たに開始した「Fine Wine Collection」は、月額制で高級ワインを手頃な価格で楽しめるサービスです。ヴーヴ・クリコやオーパスワンなどの有名ワインを、メーカー希望小売価格の約30%OFFで提供し、常時10種類以上のワインをグラス単位で飲み比べることができます。会員ステータスに応じた特典もあり、ワイン愛好者にとって魅力的な選択肢となるでしょう。
光武酒造場が紹介する日本酒の温度別呼び名は、10種類もあり、温度によって味わいが変わることが特徴です。例えば、「熱燗」はアルコールの香りが引き立ち、「涼冷え」はすっきりとした飲み口になります。お店での注文時には、具体的な温度を伝えることで、自分の好みの味を楽しむことができます。温度による味わいの変化を楽しむ人が増えており、業界にも良い影響を与えています。
セブンイレブンの「セブンゴールド」シリーズから新作ワインが登場しました。フランスの「ジュール・ルベーグ ボルドー・メドック」は重厚な赤ワインで、肉料理にぴったり。一方、ニュージーランドの「マールボロ ブリーズ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン」は爽やかな白ワインで、サラダや鶏肉料理に合います。どちらも500円前後で手軽に楽しめ、ワインの敷居を下げる一助となるでしょう。