ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ発売！創業者の遺産と魅力を探る

涼くん、テキーラブランドの「ドン・フリオ」から、新作が出たの知ってる？ なんと8万5000円もする高級テキーラなのよ。

「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」って言って、創業者のドン・フリオ・ゴンザレス氏が最後に植えたアガベを熟成させて作った、8年以上かけて作る特別なテキーラらしいわ。

でしょ？ トーストしたオークとキャラメルの香りがして、アプリコットやオレンジのニュアンスも感じられる複雑な味わいらしいわよ。もう、想像しただけでうっとりしちゃうわね。

そうね、やっぱり特別な日に飲みたいお酒よね。だから、お酒好きはもちろん、お酒にこだわりのある人へのプレゼントにも良さそうね。

この「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」は、創業者が最後に植えたアガベを使っているっていうのが、ストーリーを感じさせてすごく魅力的よね。

36ヶ月間も熟成させているから、まろやかで深い味わいになっているはずよ。色は美しい黄金色で、見た目も楽しめるわね。

そうね、テキーラの熟成期間は色々あって、短いものだと2ヶ月未満のものもあるわ。逆に長いものだと、今回みたいに数年熟成させるものもあるのよ。熟成期間によって、味わいや香りが全然違ってくるのが面白いところよね。

彼はね、テキーラ造りに人生を捧げた、まさに「ドン・フリオ」の魂とも呼べる人物よ。彼の妥協を許さない姿勢と、テキーラへの情熱は、今でも「ドン・フリオ」のテキーラ造りに受け継がれていると言われているわ。

23日にジャヌ グリルで「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」の発売を記念したイベントが開催されたみたいね。グローバルブランドアンバサダーのカリナ・サンチェス氏と、ブランドアンバサダーのリキオ・コーエン氏が登壇して、トークセッションが行われたらしいわ。

イベントでは、「ドン・フリオ」シリーズを使った4種類のカクテルが振る舞われたそうよ。リキオ・コーエン氏が考案したカクテルもあったみたい。どんなカクテルだったのかしら？気になりますね！

そうね、イベントの様子はこちらの記事に写真が載っているから見てみて。

ええとね、「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」について熱く語っていたわ。特に印象的だったのは、カリナ・サンチェス氏が「メキシコの文化、愛、そしてパッションを体現するテキーラであり、創業者の魂を引き継いだ真のテキーラ」とコメントしていたことね。

「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」は、ストレートで飲むのがおすすめらしいわ。カリナ・サンチェス氏が、深い香りと味わいをゆっくりと楽しむ方法を解説していたそうよ。

もちろん、カクテルベースとして使っても美味しいと思うわ。ただ、せっかくの高級テキーラだから、まずはストレートでじっくりと味わってみてほしいわね。

そうよ。テキーラは、メキシコで生まれた蒸留酒で、国の文化と深く結びついているの。アガベという植物から作られるんだけど、このアガベの栽培からテキーラ造りまで、長い歴史と伝統が息づいているのよ。

「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」の登場は、テキーラ業界に新たな風を吹き込むかもしれませんね。他のブランドも、さらに高品質なテキーラを造ろうと刺激を受けると思うわ。