こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
【名古屋二店舗目】全国71店舗目!各地で行列のレモンサワー50円を筆頭に激安ドリンクがウリの居酒屋、『それゆけ鶏ヤロー名古屋栄1号店』2024年10月1日(火) グランドオープン
名古屋に新たにオープンする居酒屋『それゆけ鶏ヤロー名古屋栄1号店』が、2024年10月1日にグランドオープンします。この店舗は全国で71店舗目となり、名古屋では二店舗目の出店です。特に注目されているのは、50円で提供されるレモンサワーをはじめとする激安ドリンクです。
『それゆけ鶏ヤロー名古屋栄1号店』のグランドオープン
え、激安レモンサワーですか!?気になります!詳しく教えてください、志乃さん!
2024年10月1日に、『それゆけ鶏ヤロー名古屋栄1号店』がグランドオープンするのよ。このお店、レモンサワーがなんと一杯50円で飲めるんだって!
50円!それはすごいですね!どんなお店なんですか?
名古屋での二店舗目の意義と全国展開の背景
『それゆけ鶏ヤロー』は、全国展開している居酒屋チェーンで、名古屋では今回で二店舗目になるらしいわ。今回の出店で全国71店舗目になるみたい。
そんなに店舗数があるんですね!人気店なんですね。
そうね。特に若い世代を中心に人気を集めているみたい。名古屋は、東京にも負けないくらい飲食店が多い激戦区だから、二店舗目出店は勢いを感じるわね。
確かに!名古屋で勝負するってことは、それだけ自信があるってことですよね!
50円レモンサワーの魅力とその戦略
50円レモンサワーは、かなり思い切った価格設定よね。集客の目玉としてはもちろん、低価格路線で他店との差別化を図っているんだと思うわ。
確かに、この値段ならついつい行っちゃいますよね!でも、そんなに安くして大丈夫なんでしょうか?
ふふふ、鳥山くん、甘いな。もちろん、採算はきちんと取れているはずよ。例えば、フードメニューの価格設定を工夫したり、ドリンクの量を調整したりすることで、利益を確保している可能性が高いわね。
なるほど…!さすが志乃さん、よく分かってますね!
激安ドリンクがもたらす業界への影響
『それゆけ鶏ヤロー』のような激安ドリンクを提供するお店が増えてくると、他の飲食店も価格競争に巻き込まれる可能性があるわね。そうなると、業界全体で価格破壊が起きる可能性もあるわ。
確かに…そうなると、お店側としては大変ですね…
そうね。でも、価格競争が激しくなることで、消費者にとっては、より安くお酒を楽しめるようになるというメリットもあるわ。どちらが良いかは一概には言えないわね。
そうですね。消費者としては嬉しいですが、お店には頑張ってほしい気持ちもありますね…
居酒屋文化の変化と今後の展望
最近の居酒屋業界は、低価格路線のお店や、逆に高価格帯で特別な体験を提供するお店など、二極化が進んでいるように感じるわ。
確かに、最近は個性的なお店が多いですよね!
そうね。『それゆけ鶏ヤロー』の激安戦略が、今後の居酒屋文化にどう影響していくのか、注目していきたいわね。
そうですね!オープンしたら、僕も飲みに行ってみたいです!
鳥山くん、名古屋に激安レモンサワーで話題の居酒屋がオープンするらしいわよ。知ってる?