こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
ウイスキー・ジン・ラム・テキーラにも！”原酒のソーダ割り”ブームの背景とおすすめ銘柄18 | GetNavi web ゲットナビ
日本国内で「原酒ソーダ割り」が人気を集めており、ウイスキー、ジン、ラム、テキーラなどの蒸留酒をソーダで割る飲み方がトレンドとなっています。この流行は、サントリーの「角ハイボール」から始まったウイスキーブームや、健康志向による低糖質飲料の人気、強炭酸水の普及が背景にあります。特にジンは、サントリーの「翠（SUI）」のヒットにより、家庭での新定番として定着しました。 東京の「SAKE COLLECTIVE &SPIRITS」の代表、黒田亜衣さんによると、日本独自のソーダ割り文化は、料理に合わせやすく、アルコール度数を抑えられるため人気が高いといいます。自宅での原酒ソーダの作り方としては、冷やしたグラスと氷を使い、スピリッツとソーダの比率を調整することがポイントです。 おすすめの銘柄としては、スコッチウイスキーの「キルホーマン」、ジャパニーズジンの「シソジン」、ホワイトラムの「ラオディ」、テキーラの「オルメカ」などが挙げられています。また、ジンソーダのRTD（Ready to Drink）商品も注目されており、2024年11月に発売された「LASTジンソーダ缶」が話題です。 このトレンドは2025年以降も続くと予想され、ジンやラム、テキーラなどのスピリッツがさらに浸透していくと見られています。黒田さんは、ソーダ割りが多様な原酒を試すハードルを下げる文化として、今後も広がっていくことを期待しています。
原酒ソーダ割りブームの背景
はい、志乃さん。僕もよく見ます！確かにいろんな種類のお酒で見かけるようになりましたよね！居酒屋でもよく見かける気がします！
そうなのよ。このブームの背景には、サントリーの「角ハイボール」の影響が大きいみたい。ハイボール人気でウイスキーが身近になったのがきっかけの一つね。あと、健康志向の高まりで低糖質飲料が人気になったことや、強炭酸水が手軽に買えるようになったことも大きいみたい。
なるほど〜。確かにハイボールってスッキリしてて飲みやすいですよね！糖質制限してる人にも良さそうだし！
サントリー「角ハイボール」と「翠（SUI）」の影響
そうね。特に最近はジンが人気で、サントリーの「翠（SUI）」って知ってる？ あれがヒットしたことで、ジンソーダが家庭でも定番の飲み方になったみたい。
涼くんもジンソーダ好きでしょ？
はい！あのスッキリした味わいが大好きで、最近よく飲んでます！食事にも合わせやすいから、家でもよく作ります！
「SAKE COLLECTIVE &SPIRITS」代表・黒田亜衣さんの見解
いいね〜。ちなみに、東京の「SAKE COLLECTIVE &SPIRITS」の代表、黒田亜衣さんって知ってる？
いえ、初めて聞きました…。
彼女はね、日本独自のソーダ割り文化について、料理に合わせやすく、アルコール度数を抑えられるから人気が高いって分析してるのよ。 なるほどなって思ったわ。
確かに！確かに！たしかに、食事に合うし、自分のペースで飲めるのもいいですよね！
自宅で楽しむ原酒ソーダの作り方
でしょ？でね、黒田さんによると、自宅で美味しい原酒ソーダを作るコツは、冷やしたグラスと氷を使うことと、スピリッツとソーダの比率を調整することらしいの。涼くんはどんな比率で飲んでる？
えーっと、僕はいつもだいたい目分量で…（笑）
あら、涼くんったら。まあ、でも、自分の好みの比率を見つけるのも楽しいわよね！
おすすめ銘柄の紹介
そうね。それで、おすすめは、スコッチウイスキーの「キルホーマン」、ジャパニーズジンの「シソジン」、ホワイトラムの「ラオディ」、テキーラの「オルメカ」なんかがあるみたい。どれもソーダ割りに合う銘柄みたいよ！
へえー！どれも美味しそうですね！今度試してみます！
注目のRTD商品「LASTジンソーダ缶
あとね、「LASTジンソーダ缶」っていうRTD商品も人気みたいよ。2024年11月に発売されたばかりなんだけど、手軽に本格的なジンソーダが楽しめるって話題になってるの。
RTD商品も人気ですよね〜。缶だと持ち運びにも便利だし、どこでも飲めますもんね！
今後のトレンド予測と業界への影響
そうなのよ。黒田さんは、原酒ソーダ割りは、多様な原酒を試すハードルを下げる文化として、2025年以降も広がっていくと予想してるみたい。ジンやラム、テキーラとか、今まで以上にいろんなお酒が楽しまれるようになるかもね！
確かに！いろんなお酒がもっと身近になるのは嬉しいですね！
涼くん、最近「原酒ソーダ割り」って言葉、よく聞くと思わない？ウイスキーとかジンをソーダで割る飲み方なんだけど、すごく流行ってるみたいなのよ。