サントリー「テキーラ トレスジェネレーション」新発売の魅力

涼くん、サントリーから新しいテキーラが出るみたいね。2025年3月25日から発売開始らしいんだけど、「テキーラ トレスジェネレーション」って聞いたことある？

どうやら、「アネホ」と「レポサド」の2種類が発売されるみたいよ。どちらもサウザ蒸溜所で作られたプレミアムテキーラで、6年から8年もかけて栽培したブルーアガベを100%使っているんだって。これはテキーラの原料となるアガベの中でも、特に高品質とされる種類なのよ。

「アネホ」と「レポサド」の違いは、熟成期間と風味ね。「アネホ」は12ヶ月以上、「レポサド」は4ヶ月以上、どちらもアメリカンオークの新樽で熟成されているの。熟成期間が長いほど、まろやかで複雑な味わいになる傾向があるわね。

そうね、一般的にアメリカンオーク樽は、ウイスキーの熟成にもよく使われるんだけど、バニラやキャラメル、スパイスのような甘い香りが特徴的ね。新樽を使うと、より香りが強く、ウッディなニュアンスも加わるわ。だから「アネホ」と「レポサド」も、まろやかな口当たりと、バニラやキャラメル、スパイスなどの風味が楽しめるんじゃないかしら。

ええ、テキーラの原料となるアガベには色々な種類があるんだけど、ブルーアガベはその中でも糖度が高くて、高品質なテキーラを作るのに最適なんだって。でも、成長するまでに7～8年もかかる上に、栽培が難しく、収穫量も少ないから、希少価値が高いのよ。

でしょう？サウザ蒸溜所は、1873年創業のメキシコで最も古い歴史を持つ蒸溜所の1つで、伝統的な製法を守りながら、高品質なテキーラを作り続けているの。今回の「テキーラ トレスジェネレーション」も、サウザ蒸溜所のこだわりが詰まった自信作と言えるんじゃないかしら。

新樽を使うと、樽材の成分がテキーラに移りやすく、豊かな香りがつきやすいの。特にアメリカンオーク樽は、バニラやキャラメル、ココナッツ、スパイスなどの甘い香りを与え、まろやかで複雑な味わいに仕上がるのよ。今回の「テキーラ トレスジェネレーション」も、新樽熟成によって、ブルーアガベ本来の味わいに加えて、奥行きのある芳醇な香りを楽しめるんじゃないかしら。

ふふっ、そうね。ストレートやロックでじっくり味わうのもいいし、カクテルベースとしても面白そうね。

気になるお値段は、「アネホ」が9,273円、「レポサド」が7,418円（いずれも税別）ね。ちょっと高級なテキーラってところかしら。

そうね。でも、6～8年かけて育てたブルーアガベを100％使用して、さらに新樽で熟成させていることを考えると、妥当な価格設定なのかもしれないわね。最近は、日本でもテキーラの人気が高まってきているから、この「テキーラ トレスジェネレーション」が、プレミアムテキーラ市場をさらに盛り上げてくれることに期待したいわね。

発売は2025年3月25日からよ。涼くんも、もし見かけたらぜひ試してみてね！

ええ、何か質問があれば、サントリーお客様センター (https://www.suntory.co.jp/customer/) に問い合わせてみるといいわ。

涼くんは、テキーラは普段どんな風に飲むことが多いの？

ストレートやロックも美味しいわよ。特に熟成されたテキーラは、まろやかで香りが良いからおすすめよ。今度、この「テキーラ トレスジェネレーション」を仕入れて、涼くんにぴったりのカクテルを作ってあげるわ。