こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
都会で楽しむメキシカン・ビアガーデン。「ヒルトン東京」で夜風を浴びながらテキーラを味わう (2025年5月15日) – エキサイトニュース
東京・新宿の「ヒルトン東京」7階ルーフトップテラスで、2025年5月29日から9月30日までメキシカン・ビアガーデンが開催されます。メキシコのリゾートをイメージした空間で、アサヒスーパードライやブリュードッグ パンクIPAなど5種の生ビール、コロナなどの缶ビールに加え、ドン・フリオやクエルボのテキーラを使ったオリジナルカクテルやショットが楽しめるテキーラ・バーが設置されます。ノンアルコールも充実しており、幅広い層に対応可能です。 料理は在日メキシコ大使館のシェフ、ディエゴ・ロペス・フィリアス氏監修の本格メキシカンで、カルニータスやツナ・アグアチレ、アランブレなど8種類のメニューが90分のフリーフローと共に提供されます。トルティーヤやチチャロンもサルサやワカモレと共に味わえます。 席は全186席で、ゆったりくつろげるプレミアムシートも用意。営業時間は17:30~22:00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)で、料金は時期や曜日により7,000円~9,500円(税込・サービス料込)です。シャンパン飲み放題のアップグレードプランもあります。雨天・強風時は中止となります。 予約・詳細はこちら:https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/beer-garden PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000212.000034287.html
ヒルトン東京で開催されるメキシカン・ビアガーデンの概要紹介

へえ、ビアガーデンでそんなに多彩なお酒が楽しめるんですね!特にテキーラのバーがあるのは珍しい気がします。
開催期間も夏の間ずっとなので、ゆっくり何度も通えそうですね。料金や営業時間はどうなっているんですか?

営業時間は17時30分から22時までで、フードのラストオーダーは21時、ドリンクは21時30分よ。料金は時期や曜日によって7,000円から9,500円(税込・サービス料込)で、シャンパン飲み放題のアップグレードプランもあるわ。
この価格帯で本格的なメキシカン料理と多彩なドリンクが楽しめるのは、かなり魅力的ね。
メキシコのリゾートを再現した空間とその魅力

志乃さん、メキシコのリゾートをイメージした空間って、具体的にはどんな感じなんでしょう?
写真とか見てみたいです。どんな雰囲気なんですか?

メキシコのリゾート地の開放感とカラフルな装飾を再現していて、屋外のルーフトップテラスならではの夜風も心地いいわね。
照明やインテリアもメキシコの伝統的な色彩やモチーフを取り入れていて、まるで現地にいるかのような気分になれるのが特徴よ。ゆったりくつろげるプレミアムシートも用意されているから、デートや特別な集まりにもぴったりね。

なるほど、ただのビアガーデンじゃなくて、体験型の空間なんですね。そういう雰囲気があると、よりお酒も料理も楽しめそうです。
夏の夜にぴったりのイベントですね。
注目のドリンクラインナップ:アサヒスーパードライからテキーラバーまで

ドリンクは生ビールが5種類も揃っているのがポイントね。アサヒスーパードライは日本を代表するビールだし、ブリュードッグのパンクIPAはクラフトビール好きにはたまらないラインナップよ。
さらに、コロナなどの缶ビールもあるから、ビール好きの幅広いニーズに応えられるわ。

ビールだけでもかなり充実しているんですね。そこに加えてテキーラバーがあるのが面白いです。
ドン・フリオやクエルボのテキーラを使ったオリジナルカクテルやショットが楽しめるって、テキーラ好きにはたまらないですね。

ドン・フリオとクエルボはメキシコを代表するテキーラブランドで、品質も信頼できるわよ。
この2ブランドを使ったオリジナルカクテルは、メキシコの味わいをより身近に感じられる工夫がされているの。テキーラのショットもあるから、ストレートで味わいたい人にも対応しているのが嬉しいポイントね。
ドン・フリオ&クエルボのテキーラを使ったオリジナルカクテルの特徴

志乃さん、ドン・フリオとクエルボのテキーラって、どんな特徴があるんですか?
それぞれのブランドの違いとか、カクテルにするとどう変わるのか気になります。

ドン・フリオはプレミアムテキーラで、アガベの風味が豊かでまろやかな味わいが特徴よ。カクテルにすると、上品で繊細な味わいが引き立つわね。
一方、クエルボはもっとポピュラーで、しっかりとしたスパイシーさとコクがあるから、カクテルにするとパンチの効いた味わいになるわ。どちらもメキシコの伝統を感じられるテキーラよ。

なるほど、ドン・フリオは繊細で上品、クエルボは力強い感じなんですね。カクテルの種類によって使い分けると楽しそうです。
オリジナルカクテルはどんなものがあるんでしょう?

ニュースには具体的なカクテル名は載っていないけど、メキシコの伝統的なフレーバーやフルーツを使ったものが多いはずよ。例えば、ライムやチリ、マンゴーなどを使った爽やかでスパイシーなカクテルが考えられるわね。
テキーラの個性を活かしたオリジナルカクテルは、ここでしか味わえない特別感があるから、ぜひ試してみてほしいわ。
在日メキシコ大使館シェフ監修の本格メキシカン料理解説

料理も気になります。ニュースによると、在日メキシコ大使館のシェフ、ディエゴ・ロペス・フィリアス氏が監修しているそうですね。
どんな料理が提供されるんでしょう?

本格的なメキシカン料理が8種類提供されるの。カルニータスやツナ・アグアチレ、アランブレなど、メキシコの伝統的な料理が並ぶわ。
さらに、トルティーヤやチチャロンもサルサやワカモレと一緒に楽しめるのが嬉しいポイントね。

カルニータスは豚肉の煮込み料理ですよね?ツナ・アグアチレは初めて聞きました。どんな料理なんですか?
アランブレも気になります。

ツナ・アグアチレは、マリネしたツナをライムやチリで味付けしたさっぱりとした料理よ。アランブレはメキシコ風の炒め物で、肉や野菜を使ったボリューム感のある一品ね。
どれもビールやテキーラと相性が良く、メキシコの味を存分に楽しめるわ。
フリーフロー90分制の楽しみ方と料理のペアリング提案

90分のフリーフロー制で料理とドリンクが楽しめるのはいいですね。どうやって楽しむのがオススメですか?
料理とドリンクのペアリングも教えてください。

まずは軽めのアサヒスーパードライやパンクIPAで喉を潤して、カルニータスのような濃厚な料理にはしっかりした味わいのクエルボのテキーラカクテルを合わせるのがいいわね。
ツナ・アグアチレのようなさっぱりした料理には、ドン・フリオの繊細なテキーラを使ったカクテルがよく合うわ。フリーフローの時間を有効に使って、味の変化を楽しむのがポイントよ。

なるほど、味の濃さや料理の特徴に合わせてドリンクを変えるんですね。90分は意外と短いので、計画的に楽しみたいです。
プレミアムシートでゆったり味わうのも良さそうですね。
プレミアムシートやシャンパン飲み放題プランなど多彩な料金プラン

プレミアムシートはゆったりとしたスペースで、より快適に過ごせるのが魅力よ。特別な日や大切な人との時間にぴったりね。
また、シャンパン飲み放題のアップグレードプランもあるから、ビールやテキーラ以外のスパークリングワインを楽しみたい人にも対応しているわ。

シャンパン飲み放題があるのは意外でした。ビアガーデンなのに多様なニーズに応えているんですね。
料金は7,000円から9,500円とのことですが、プランによってどんな違いがあるんでしょう?

基本プランはビールやテキーラのフリーフローと料理がセットになっているけど、アップグレードプランではシャンパンも飲み放題に加わるの。価格差はその分のサービス料ね。
多彩なプランがあることで、予算や好みに合わせて選べるのは利用者にとって大きなメリットよ。
ノンアルコールメニューの充実と幅広い客層への対応

ノンアルコールメニューも充実しているそうですが、どんなものがあるんでしょう?
お酒が飲めない人やドライバーも楽しめるのはいいですね。

具体的なメニューはニュースに詳しく書かれていないけど、最近のビアガーデンではノンアルコールビールやカクテル風のモクテルが充実していることが多いわ。
メキシコのフルーツやスパイスを使ったノンアルコールカクテルも提供される可能性が高いから、幅広い層に対応できるのは大きな魅力ね。

それならお酒が苦手な人や健康志向の人も一緒に楽しめますね。家族連れや女性グループにも人気が出そうです。
こうした配慮は今のトレンドにも合っていますね。
開催期間・営業時間・予約方法の詳細と注意点

開催期間は2025年5月29日から9月30日までで、営業時間は17時30分から22時までよ。フードのラストオーダーは21時、ドリンクは21時30分ね。
予約は公式サイトからできるわ。詳細や予約はこちらのヒルトン東京メキシカン・ビアガーデン予約ページを参照してね。

雨天や強風の場合は中止になるそうですが、屋外なので仕方ないですね。予約してから行くのが安心ですね。
料金は税込・サービス料込みで7,000円から9,500円と幅がありますが、曜日や時期によって変わるんですね。

そう、特に週末や夏休み期間は混み合うから早めの予約がおすすめよ。予約状況や天候によってはキャンセルも考慮して計画するのが賢明ね。
公式のPR情報も参考になるから、こちらのPR TIMES記事もチェックしてみて。
都会の夜風と共に楽しむビアガーデンのトレンドと今後の展望

最近はビアガーデンもただ飲むだけじゃなくて、体験や空間の演出が重要になってきている気がします。
このヒルトン東京のメキシカン・ビアガーデンもその流れを感じますね。

そうね。特に都会の屋上での開催は、夜風や景色も楽しめるから、単なる飲み会以上の価値を提供できるわ。
さらに多様なドリンクや本格料理、ノンアルコール対応まで揃えているのは、今後のビアガーデンのスタンダードになっていくと思うわ。お酒の楽しみ方が多様化する中で、こうしたイベントは貴重な情報源になるから、ぜひ注目してほしいわね。

僕もぜひ行ってみたいです。志乃さん、今日は詳しく教えていただいてありがとうございました!
これからもこうした最新情報を学んで、SNSでシェアしていきたいと思います。
新宿のヒルトン東京で、2025年5月29日から9月30日までメキシカン・ビアガーデンが開催されるのをご存知?7階のルーフトップテラスで、メキシコのリゾートをイメージした空間が用意されているわ。
このイベントでは、アサヒスーパードライやブリュードッグのパンクIPAなど5種類の生ビール、さらにコロナなどの缶ビールも楽しめるの。加えて、ドン・フリオやクエルボのテキーラを使ったオリジナルカクテルやショットも提供されるテキーラ・バーも設置されるのよ。