こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
カナダ産アルコール飲料試飲会 | カナダ大使館 商務部のプレスリリース
カナダ大使館商務部が主催するカナダ産アルコール飲料試飲会が、2024年6月19日に東京都港区赤坂の在日カナダ大使館で開催されます。試飲会では、カナダ産ワイン、クラフトビール、ウィスキー、ジン、ウォッカなど約40社から120種類以上のアルコール飲料が提供されます。参加はアルコール飲料を扱う業界関係者に限定され、事前登録が必要です。
当日は著名なバーテンダーFERRI氏によるカナダ産スピリッツを使用した特別なオリジナルカクテルも楽しめます。午前の部は輸入業者向け、午後の部は小売店、卸会社、飲食店、ホテルなどのアルコール飲料購買担当者向けに分かれています。
カナダ産アルコール飲料は、日本でも人気が高く、特にカナディアン・ウィスキーやアイスワイン、クラフトビールなどが高評価を得ています。コロナ禍前の2019年まで輸入量が増加しており、2022年以降は回復傾向にあります。特にカナディアン・ウィスキーの輸入量は2026年までにコロナ禍前の水準を上回ると予測されています。
参加登録は6月14日までに行い、入館時には公的機関発行の写真付身分証明書が必要です。公共交通機関の利用が推奨されています。
カナダ産アルコール飲料試飲会の概要
なるほど、志乃さん。業界関係者限定ということは、プロフェッショナルな視点で新しい商品を評価できる場なんですね。
そうね、涼くん。特にカナダ産のアルコール飲料は日本でも人気が高まっているから、業界の人たちにとっては見逃せないイベントよ。
確かに、カナダ産のアルコール飲料は興味深いですね。
試飲会で提供されるカナダ産アルコール飲料の種類
試飲会では、カナディアン・ウィスキー、ジン、上質な赤ワインや白ワイン、アイスワイン、クラフトビールなどが提供されるわ。
特にアイスワインは、自然凍結したブドウから造られるデザートワインで、甘さと酸味のバランスが絶妙なの。
アイスワイン、聞いたことがあります！甘いワインですよね。どんな料理と合わせるといいんですか？
アイスワインは、チーズやデザートと相性がいいわね。特にブルーチーズと合わせると、その甘さが引き立つのよ。
なるほど、デザートと一緒に楽しむのが良さそうですね。
著名バーテンダーFERRI氏による特別カクテル
試飲会では、著名なバーテンダーFERRI氏がカナダ産スピリッツを使った特別なオリジナルカクテルを提供するの。
FERRI氏は、カクテルの創作において非常に高い評価を受けているバーテンダーよ。
FERRI氏のカクテル、どんなものが出てくるのか楽しみですね！
そうね、涼くん。彼のカクテルは、見た目も味も一級品だから、ぜひ試してみたいわね。
はい、ぜひ試してみたいです！
試飲会のスケジュールと参加条件
試飲会は2024年6月19日（水）に開催されるわ。午前の部は10:00-12:30で輸入業者向け、午後の部は13:30-16:30で小売店、卸会社、飲食店、ホテルなどのアルコール飲料購買担当者向けよ。
参加には事前登録が必要で、6月14日（金）までに申し込む必要があるの。
事前登録が必要なんですね。参加条件も厳しいんですね。
そうね、セキュリティも厳しくて、入館時には公的機関発行の写真付き身分証明書が必要なの。
なるほど、しっかりとした管理がされているんですね。
カナダ産アルコール飲料の日本市場での人気と輸入動向
カナダ産アルコール飲料は、日本でも人気が高まっているの。特にカナディアン・ウィスキーは、2026年までにコロナ禍前の水準を上回ると予測されているわ。
この需要の増加は、カナダ産アルコール飲料の品質の高さが評価されている証拠ね。
そうなんですね。カナダ産のアルコール飲料がこれほど人気があるとは知りませんでした。
そうよ、涼くん。特にカナディアン・ウィスキーは、世界の5大ウイスキーの一つとして知られているの。
それはすごいですね。ますます興味が湧いてきました。
参加登録方法と注意事項
参加登録はオンラインで行う必要があるわ。こちらのリンクから事前登録を行ってね。
登録後、5営業日以内に確認メールが送られてくるわ。
確認メールが届くんですね。それを持って行けばいいんですか？
そうね、確認メールと公的機関発行の写真付き身分証明書が必要よ。セキュリティチェックもあるから、時間に余裕を持って行くといいわ。
わかりました。しっかり準備して参加します！
今回の試飲会では、カナダ産のワイン、クラフトビール、ウィスキー、ジン、ウォッカなど、約40社から120種類以上のアルコール飲料が試せるのよ。
この試飲会は、アルコール飲料を扱う業界関係者に限定されているから、一般の方は参加できないの。