こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
ディアジオ ジャパン、HUGEとパートナーシップを締結 全店でザ シングルトンをハウスウイスキーとして取り扱い開始(PR TIMES)
ディアジオ ジャパン株式会社(本社:東京都港区)は、株式会社HUGE(本社:東京都渋谷区)とパートナーシップを締結し、HUGEが運営する37店舗のレストランでザ シングルトンをハウスウイスキーとして取り扱いを開始しました。2024年7月24日からは、ザ シングルトンを使ったオリジナルカクテルメニューも展開されます。 このパートナーシップの一環として、HUGE内でザ シングルトンを使ったオリジナルカクテルの社内コンペティションが行われ、QUAYS pacific grillのバーテンダー古山泰河氏が考案した「シングルトン パーフェクトハイボール」が選ばれ、RIGOLETTO BAR AND GRILL(六本木)、THE RIGOLETTO(渋谷)、THE GRILL TORANOMON(虎ノ門)、Osteria IL VIAGGIO(東京・八重洲)、QUAYS pacific grill(横浜・みなとみらい)の5店舗で提供されます。 ディアジオ ジャパンは、シングルモルトウイスキーを食事と共に楽しむ文化を広めることを目指しており、HUGEとのパートナーシップを通じてシングルモルトをより身近に楽しんでもらうことを期待しています。 ディアジオ ジャパンは、持続可能な世界を実現するためのサステナビリティの推進や適正飲酒の啓発を行っており、その一環としてお酒の知識を学べるWebサイト「DRINKiQ」を公開しています(https://faq.mainichi.jp)。
ディアジオ ジャパンとHUGEの新たなパートナーシップ

ディアジオ ジャパンは聞いたことあります! あの有名なジョニーウォーカーとかも扱っている会社ですよね? HUGEは飲食店グループでしたっけ?

そう、そのディアジオと、あのRIGOLETTOとかを運営してるHUGEよ。飲食店規模でハウスウイスキーってかなり珍しいわね。それだけ気合が入ってるってことね。

確かに! ハウスウイスキーってことは、お店のおすすめってことですよね? どんなウイスキーなんですか?
「ザ シングルトン」のハウスウイスキーとしての取り扱い開始

ザ シングルトンは、ディアジオが力を入れているシングルモルトウイスキーね。フルーティーで飲みやすいのが特徴よ。今まであまりウイスキーを飲んだことがない人でも飲みやすいんじゃないかしら。

へえ〜。飲みやすいウイスキーって、バーテンダーさんからしても嬉しいんですか?

もちろん! ウイスキーって奥が深いから、これを機にいろんな銘柄に挑戦して欲しいのよね。あ、ちなみにハウスウイスキーになったのは2024年7月24日からよ。忘れないようにメモしておいてね。

了解です! メモしました! 7月24日からHUGEのお店でシングルトン、ですね!
オリジナルカクテルメニューの展開

ただハウスウイスキーになるだけじゃなくて、オリジナルカクテルも提供されるみたいよ。HUGEのバーテンダーさんが考案した「シングルトン パーフェクトハイボール」っていうのが、5店舗で飲めるらしいわ。

えー! 5店舗ってどこですか?

RIGOLETTO BAR AND GRILL(六本木)、THE RIGOLETTO(渋谷)、THE GRILL TORANOMON(虎ノ門)、Osteria IL VIAGGIO(東京・八重洲)、QUAYS pacific grill(横浜・みなとみらい)の5店舗ね。どこも人気店だから、予約が大変そうね。

確かに! 早速、週末の予約してみます!
社内コンペティションと「シングルトン パーフェクトハイボール」

この「シングルトン パーフェクトハイボール」は、社内コンペで選ばれたカクテルらしくて、QUAYS pacific grillの古山さんっていうバーテンダーさんが考案したんだって。

へえ〜、社内コンペで選ばれたハイボールなんて、気になりますね!

でしょう? どんなハイボールか、想像するだけでワクワクするわね。涼くんも、今度一緒に飲みに行きましょうよ。

ぜひぜひ! 是非、ご一緒させてください!
提供店舗の詳細

お店の詳細は、HUGEのウェブサイトで見られると思うわ。メニューとかも載ってるかもしれないから、チェックしてみるといいわ。

ありがとうございます! 後で見てみます!

あ、そうそう。ディアジオは、お酒の知識を学べる「DRINKiQ」っていうウェブサイトを運営してるんだけど、知ってる?

DRINKiQ・・・? 初めて聞きました!
シングルモルトウイスキー文化の普及

ディアジオはシングルモルトウイスキーを食事と一緒に楽しむ文化を広めようとしていて、今回のHUGEとの取り組みもその一環みたいね。

なるほど〜。美味しいウイスキーを飲みながら食事を楽しむって、大人な感じがします!

そうよね。食事とウイスキーのペアリングなんて、奥が深くて楽しい世界よ。涼くんも、少しずつその魅力を知っていったらいいわね。

はい! ぜひ教えてください!
サステナビリティと適正飲酒の啓発

ディアジオはサステナビリティや適正飲酒にも力を入れていて、その活動の一環として「DRINKiQ」を公開しているのよ。サイトのURLは、https://faq.mainichi.jpよ。お酒の知識を深めて、楽しく、そして責任を持ってお酒と付き合っていきたいわね。

ありがとうございます! 後で見てみます!

ええ、ぜひ見てみて。ためになる情報がたくさん載っているはずよ。

はい!
涼くん、ディアジオ ジャパンとHUGEって知ってる? なんと、37店舗のレストランでザ シングルトンがハウスウイスキーになるのよ。