こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
Z世代と開発 度数3%のカクテル「メロル」 お酒との新しい付き合い方に寄り添う
アサヒビールと電通デジタルが設立した「スマドリ株式会社」が、Z世代と共同で開発した度数3%のカクテル「メロル」を5月30日から発売しました。このカクテルは赤ワインをベースに、ざくろと2種のブドウ果汁を73%使用しており、「自分の好きを、大好きな人に共有できる幸せ。」をコンセプトとしています。 スマドリは、飲める人も飲めない人も楽しめる生活文化を目指しており、今回の「メロル」はその一環として開発されました。スマドリの高橋徹也社長は、ファンコミュニティー「スマドリラボ」を立ち上げ、顧客の声を反映した商品開発を進めていると述べました。 「メロル」の開発にはZ世代のメンバーが参加し、味わいやパッケージ、価格、プロモーション選定にも関わりました。プロデューサーの野沢あやこさんと藤原さやさんは、3%のアルコール度数がちょうど良いと感じており、飲まない人も楽しめる新しいお酒の形を提案しています。 新商品は「スマドリバー渋谷」と「koyoi」ECサイトで販売され、価格は300㎖で税込700円です。
スマドリ株式会社とZ世代のコラボレーション
もちろんです、志乃さん！Z世代と一緒に開発されたって、どんな感じなんですか？
彼らの意見を取り入れて、試作品の試飲やディスカッションを通じて作り上げたの。だから、Z世代の好みやライフスタイルに合ったカクテルになっているのよ。
なるほど、だからこそ若い世代に受け入れられやすいんですね。
新カクテル「メロル」の詳細
「メロル」は赤ワインをベースに、ざくろと2種のブドウ果汁を73%使用しているの。度数は3%で、低アルコールカクテルとして楽しめるわ。
このカクテルは「自分の好きを、大好きな人に共有できる幸せ。」がコンセプトなの。
それってすごく素敵なコンセプトですね。度数が低いから、お酒が苦手な人でも楽しめそうです。
そうなの。お酒を飲める人も飲めない人も一緒に楽しめるように設計されているのがポイントよ。
まさにスマートドリンキングですね。
「メロル」の開発背景とコンセプト
「メロル」の開発背景には、若年層の酒離れがあるの。彼らが飲みたいものを小ロットで検証するために、Z世代の意見を反映させたのよ。
ブランドマネージャーの京谷めい氏も、今回はターゲットの日常に焦点を当てたと言っているわ。
それって、すごく現代的なアプローチですね。Z世代の価値観を反映させるって、どんな感じなんですか？
例えば、プロデューサーの野沢あやこさんは、自分を深く掘り下げる新しい経験ができたと言っているわ。藤原さやさんも、飲まないと盛り上がらないという雰囲気がなくなっていると感じているの。
なるほど、だからこそ3%という度数がちょうどいいんですね。
スマドリラボと顧客の声の反映
スマドリラボというファンコミュニティーも立ち上げられて、顧客の声を反映した商品開発が行われているの。これが今回の「メロル」にも反映されているわ。
高橋徹也社長も、将来的にはアサヒビールで量産化し、飲める人も飲めない人も楽しめるようにしたいと言っているの。
顧客の声を反映させるって、本当に大事ですよね。実際に飲んだ人たちの意見がどのように反映されているんですか？
例えば、最初に飲んだときの甘さや後味の渋みなど、細かい部分まで意見が反映されているの。野沢さんも、3%の度数がちょうどいいと言っているわ。
それって、すごくユーザー目線ですよね。
「メロル」の販売チャネルと価格
「メロル」はスマドリバー渋谷と、SEAMが運営する「koyoi」ECサイトで販売されているの。価格は300㎖で税込700円よ。
この価格設定も、Z世代の購買力を考慮したものだと思うわ。
700円なら、試してみたいって思う人も多そうですね。
そうね。特にECサイトでの販売は、手軽に購入できるから若い世代にとっても便利よ。
確かに、オンラインで手軽に買えるのは大きなメリットですね。
業界への影響と今後の展望
この「メロル」の登場は、業界にも大きな影響を与えると思うわ。特に若年層の酒離れが進む中で、こうした低アルコール飲料の需要は増えていくでしょうね。
今後も、スマドリ文化が広がることで、お酒を楽しむ新しいスタイルが定着するかもしれないわ。
確かに、若い世代に向けた商品が増えることで、業界全体が活性化しそうですね。
そうね。特にバーテンダーや酒販店の従業員にとっても、新しい提案ができる良い機会になると思うわ。
僕もこれからもっとお酒の知識を深めて、いろんな人に紹介していきたいです。
アサヒビールと電通デジタルが合弁で設立したスマドリ株式会社が、Z世代と共同で新しいカクテルを開発したのよ。その名も「メロル」。
このカクテルは、Z世代の顧客とともに開発された第2弾で、特に若い世代に向けた低アルコール飲料なの。涼くん、興味あるでしょう？