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名古屋初上陸!『原価ビストロ チーズプラス』の魅力徹底解剖

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
ドリンクは1円から提供!『原価ビストロ チーズプラス』名古屋初店舗が錦にオープン。

中区・錦2丁目に「原価ビストロチーズプラス 名古屋錦店」が2024年7月3日にオープンしました。このビストロは関西発祥で、チーズ料理をメインに提供し、ドリンクメニューをほぼ原価で提供するのが特徴です。例えば、ハイボールは税込64円、焼酎は税込86円、ソフトドリンクは1円から提供されます。お店は伏見地下街(D)出入口からすぐの「ワールドフラッグ錦」に位置し、客席は1階と2階に分かれて計88席あります。 運営は京都に本社を持つ「株式会社 THAN」で、同ブランドは2023年11月に愛知県豊田市にもオープンしています。週末は特に混み合うため、予約が推奨されます。 フードメニューも充実しており、例えば「チーズプラスのオードブル盛り合わせ(¥990)」や「国産生ブッラータチーズとボロネーゼパスタ(¥1,980)」などがあります。ピザメニューでは「生ハム温玉シカゴピザ(¥2,079)」が人気です。 また、2種類の飲み放題コースもあり、50種類以上から選べる「ライトコース(2時間:¥660)」と、ボトル以外の全てが飲み放題となる「プレミアム飲み放題(2時間:¥990)」があります。平日ランチタイムには1,000円から1,500円程度のセットが提供され、お通しが発生しないためお得です。 詳細は以下のURLで確認できます。

『原価ビストロ チーズプラス』名古屋初店舗の概要

鳥山涼

志乃さん、名古屋に新しくオープンした『原価ビストロ チーズプラス 名古屋錦店』ってご存知ですか?関西発祥のお店みたいなんですけど、お酒がほぼ原価で飲めるらしいんですよ!

葉山志乃

あら、面白そうじゃない。原価で飲めるって、一体どんなお酒が置いてあるのかしら?興味深いわね。詳しく教えてちょうだい。

鳥山涼

はい!2024年7月3日にオープンしたばかりのお店で、場所は中区錦2丁目の『ワールドフラッグ錦』っていうビルの中みたいですね。ハイボールが税込64円、焼酎が税込86円、ソフトドリンクに至っては1円から提供してるんです!

葉山志乃

まぁ、ソフトドリンク1円って…!それは驚きね。お酒の種類も気になるところだけど、フードメニューも充実してるのかしら?

ドリンクメニューの魅力と価格設定

葉山志乃

それで、肝心のドリンクメニューは何があるの?そんなに安く提供して、お店は大丈夫なのかしら?

鳥山涼

それが、結構色々あるみたいですよ!ハイボールや焼酎以外にも、カクテルとかもあるみたいで。原価で提供することで、お客さんを呼び込んで、フードや他のドリンクで利益を出してるんだと思います!

葉山志乃

なるほどね。薄利多売方式ってことね。でも、チーズ料理がメインで原価でのお酒も楽しめるなら、かなりお得感があるわね。

鳥山涼

ですよね!僕も行ってみたいと思ってるんです!

フードメニューのおすすめと特徴

鳥山涼

フードメニューも、チーズプラスのオードブル盛り合わせ(¥990)や国産生ブッラータチーズとボロネーゼパスタ(¥1,980)など、美味しそうなものがたくさんあるみたいですよ!

葉山志乃

ブッラータチーズのパスタなんて、絶対に美味しいわね!ワインにも合いそう。

鳥山涼

あ、でもワインは原価じゃないみたいですね…でも、ピザメニューも充実してて、生ハム温玉シカゴピザ(¥2,079) が人気みたいですよ!

葉山志乃

シカゴピザ!あの分厚いやつね。チーズと具材がたっぷりで、絶対に食べ応えがありそうね。これは行って確かめるしかないわね!

飲み放題コースの詳細と選択肢

葉山志乃

飲み放題コースもあるの?どんな感じかしら?

鳥山涼

はい!50種類以上から選べる「ライトコース(2時間:¥660)」と、ボトル以外の全てが飲み放題となる「プレミアム飲み放題(2時間:¥990)」の2種類があるようですね!

葉山志乃

へえー、ライトコースでも50種類以上もあるなんて、結構充実してるわね。プレミアムコースにすると、一体どれだけの種類が飲めるのかしら…。

鳥山涼

気になりますよね!大人数の飲み会とかにも良さそうです!

店舗の場所とアクセス方法

鳥山涼

場所は、伏見地下街(D) 出入口からすぐの『ワールドフラッグ錦』というビルの1階と2階にあるみたいですね。席数は全部で88席もあるみたいです!

葉山志乃

駅からも近くてアクセスが良いのは嬉しいわね。週末は混雑しそうだから、予約しておくのがベターかしら?

鳥山涼

あ、記事によると、週末は特に混み合うため、予約が推奨されているそうです!人気店になりそうですね!

葉山志乃

これは人気が出そうね。早めに予約しておかないと!

運営会社「株式会社 THAN」の背景

葉山志乃

運営会社は「株式会社 THAN」って、聞いたことない会社ね。どんな会社かしら?

鳥山涼

京都に本社がある会社みたいですね。2023年11月に愛知県豊田市にも「原価ビストロ チーズプラス」をオープンさせているみたいなので、勢いのある会社なのかもしれません!

葉山志乃

そうなのね。名古屋にも進出してくるあたり、勢いを感じるわね。

鳥山涼

これからどんどん店舗が増えていくかもしれませんね!

予約の重要性と混雑状況

葉山志乃

人気店になりそうだし、予約は必須かしら?

鳥山涼

はい、記事にもあるように、週末は特に混雑が予想されるそうなので、予約しておくのがおすすめです!特に大人数で行く場合は、事前に予約しておいた方が良さそうですね。

葉山志乃

そうね、せっかく行くなら、スムーズに入店したいものね。予約しておけば安心だわ。

鳥山涼

ですね!予約は必須ですね!

平日ランチタイムの特典とお得情報

鳥山涼

あと、平日ランチタイムは、1,000円から1,500円程度のセットメニューを提供しているみたいですよ!しかも、お通しがないので、さらにお得ですね!

葉山志乃

それは魅力的ね!ランチタイムからチーズ料理とお酒を楽しめるなんて、最高ね。お通しがないのも嬉しいわ。

鳥山涼

ですよね!僕もランチタイムに行ってみたいです!

葉山志乃

行きましょうよ、涼くん!ランチなら、私でも時間が合わせやすいわ。