こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
MAIAM WINES（マイアム ワイン）、ブランド設立10周年を記念した特別なコレクション全4セットを限定発売！
株式会社MAIAM（東京都港区、代表取締役：野木麻衣）が展開するMAIAM WINESは、ブランド設立10周年を記念し、世界的に評価の高いフランスワインを100mlサイズで楽しめる限定コレクション「MAIAM 10th Anniversary Edition」を2025年6月2日に発売します。全4セットで、ボルドー右岸のシャトー・トロット・ヴィエイユ2011やブルゴーニュのルイ・ノーダン2020、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネのアンドレ・ゴワショ2018・2020、ソーテルヌ格付け第1級シャトー・ギロー2002など、希少な銘柄を100mlボトルで提供。価格は7,400円から11,000円（税込）です。MAIAM WINESは特許製法により高級ワインをグラス一杯分の100mlで瓶詰めし、品質を保ちながら手軽に楽しめる新しいワイン体験を提案しています。販売は公式オンラインショップ（https://maiamwines.com）で行われます。詳細はコーポレートサイト（https://maiamwines.com）もご参照ください。
MAIAM WINESのブランド設立10周年記念コレクションとは？
志乃さん、100mlの小瓶で高級ワインを楽しめるってすごく便利ですね！普段はフルボトルを買うのが大変なので、こういうサイズは試してみたくなります。
しかも限定コレクションということで、特別感もありますね。どんなワインが入っているのか、詳しく教えてください。
100mlサイズのワイン瓶詰め技術とその特許製法について
MAIAM WINESの大きな特徴は、特許製法によって高級ワインを100mlのグラス一杯分で瓶詰めし、品質を保っている点にあるの。
通常、ワインは開栓後に酸化が進みやすいけれど、この技術は酸素の影響を最小限に抑えているから、開けたての味わいをそのまま楽しめるのよ。
なるほど、だから小さいサイズでも味が落ちないんですね。ワインの品質を保つのは難しいと聞きますが、そうした技術があると安心して楽しめますね。
この特許製法について、もう少し詳しく知りたいです。どんな仕組みなんでしょうか？
具体的には、瓶詰めの際にワインと空気の接触を極力減らすための特殊な充填方法や密封技術を用いているの。これにより酸化を防ぎ、開封後も味の劣化を抑えているのよ。
だから、100mlという少量でも高級ワインの繊細な味わいを楽しめるのがこの製法の最大のメリットね。
限定コレクションに含まれる希少フランスワインの銘柄紹介
今回の限定コレクションには、ボルドー右岸の「シャトー・トロット・ヴィエイユ2011」や、ブルゴーニュの「ルイ・ノーダン2020」、さらにジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネの「アンドレ・ゴワショ2018・2020」、そしてソーテルヌ格付け第1級の「シャトー・ギロー2002」など、非常に希少で評価の高い銘柄が揃っているわ。
これらは通常フルボトルでしか手に入らないことが多いから、100mlで気軽に試せるのは嬉しいポイントね。
シャトー・トロット・ヴィエイユやシャトー・ギローって、名前は聞いたことがありますが、どんな特徴があるんですか？
また、アンドレ・ゴワショのワインはどんな味わいなんでしょうか？
シャトー・トロット・ヴィエイユはボルドー右岸のメルロー主体のワインで、果実味豊かで柔らかいタンニンが特徴。熟成による複雑な香りも楽しめるわ。
シャトー・ギローはソーテルヌの甘口白ワインで、蜂蜜やアプリコットのような濃厚な甘みと酸味のバランスが絶妙よ。
アンドレ・ゴワショはブルゴーニュの名門で、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネは力強くエレガントな赤ワイン。特に2018年と2020年は近年の良年として評価が高いの。
ボルドー右岸、ブルゴーニュ、ソーテルヌの特徴と味わいの違い
ボルドー右岸はメルロー主体で、柔らかく果実味豊かな味わいが特徴。一方、ブルゴーニュはピノ・ノワールやシャルドネが主体で、繊細で複雑な香りと酸味のバランスが魅力ね。
ソーテルヌは甘口白ワインの代表格で、貴腐菌がついたブドウから作られ、濃厚で甘美な味わいが楽しめるわ。
それぞれの産地でこんなに味わいが違うんですね。甘口のソーテルヌはデザートワインとして人気があると聞きますが、食事と合わせるならどんなシーンが合いますか？
また、ブルゴーニュの赤ワインはどんな料理に合うんでしょうか？
ソーテルヌはチーズやフルーツ、デザートと相性が良いけれど、意外とフォアグラや鴨肉のような濃厚な料理とも合うのよ。
ブルゴーニュの赤は繊細な味わいなので、鶏肉や豚肉、きのこ料理などの軽めの肉料理と合わせるとワインの複雑さが引き立つわね。
100mlサイズで楽しむワインの新しいスタイルとそのメリット
100mlサイズのワインは、少量で多様な銘柄を試せることが最大のメリット。一人で飲む時や、複数人でシェアする時にも便利よね。
また、開封後の酸化リスクが少ないから、飲み切れない心配も減るの。これまでのワインの楽しみ方を変える新しいスタイルと言えるわ。
確かに、いろんなワインを少しずつ試せるのは嬉しいです。特に僕みたいにまだワインの知識が浅い人には、ハードルが下がりますね。
あと、持ち運びやすいサイズなので、アウトドアやちょっとした集まりにも良さそうです。
そうね。ワインの新しい楽しみ方として、これからもっと注目されると思うわ。特に若い世代やワイン初心者にも手に取りやすいスタイルよ。
ただし、価格は7,400円から11,000円（税込）と決して安くはないので、品質と希少性を理解した上で選ぶことが大切ね。
価格帯と購入方法：公式オンラインショップの利用ガイド
この限定コレクションは、価格帯が7,400円から11,000円（税込）で、全4セットが用意されているわ。
購入はMAIAM WINESの公式オンラインショップ（https://maiamwines.com）でのみ可能。公式サイトには商品の詳細情報も掲載されているから、購入前にしっかり確認できるのが安心ね。
オンライン限定販売なんですね。地方に住んでいる人や忙しい人にとっては、ネットで気軽に買えるのは助かります。
志乃さん、オンラインショップの使い方や注意点があれば教えてください。
公式サイトは見やすく、セット内容やワインの詳細説明も充実しているわ。購入時は配送日時の指定もできるから、受け取りやすいタイミングを選べるの。
ただし、限定品なので在庫がなくなる可能性もあるから、気になる方は早めの購入をおすすめするわね。
MAIAM WINESの今後の展望と日本のワイン市場への影響
MAIAM WINESは今回の10周年記念コレクションを通じて、高級ワインの手軽な楽しみ方を広げる新たな市場を開拓しようとしているわね。
日本のワイン市場は多様化が進んでいるけれど、こうした少量サイズの高品質ワインは特に都市部の若い層やワイン初心者に受け入れられやすいと思うわ。
なるほど、ワインの敷居を下げることで市場が拡大する可能性があるんですね。僕の周りでもワインに興味はあるけど、フルボトルはハードルが高いという声をよく聞きます。
志乃さんは、今後こうした少量サイズのワインがどのように広がっていくと思いますか？
これからは、ワインの多様な楽しみ方が求められる時代。MAIAM WINESのような技術を活用した商品は、飲食店や小売店でも取り扱いが増え、消費者の選択肢が広がると思うわ。
また、テイスティングやペアリングの幅も広がるから、ワイン文化の深化にもつながる可能性が高いわね。涼くんもぜひ注目しておいて。
株式会社MAIAMが展開するMAIAM WINESが、ブランド設立10周年を記念して限定コレクション「MAIAM 10th Anniversary Edition」を発売するの。これは2025年6月2日から販売開始で、世界的に評価の高いフランスワインを100mlサイズで楽しめるセット全4種類が用意されているわ。
10周年を機に希少な銘柄を手軽に味わえる新しいワイン体験を提案しているのが特徴よ。