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メルシャン新RTD「カクテルスパークリング」発売と戦略解説

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
メルシャン、RTD市場でワインの活性化を目指す – 「カクテルスパークリングワイン」「フルーツ・クーラー」が新登場

メルシャンは6月24日に「カクテルスパークリングワイン」、7月29日に「フルーツ・クーラー」を発売するにあたり、新商品発表会を開催しました。酒類市場が縮小し、特にワイン市場は2024年に前年比約95%と厳しい状況にある中、メルシャンは「ワインの魅力を伝え市場を活性化する」ことを目指し、「プレミアマイズ」と「新規ユーザー獲得」を戦略の柱としています。新たにユーザーを「自分らしさ層」「こだわり層」「健康志向層」「やりくり層」の4つに再定義し、特に「自分らしさ層」をターゲットに設定。RTDを月1回以上飲むがワインへの関心が低い約1,785万人のユーザーに訴求し、市場拡大を狙います。 「カクテルスパークリングワイン」は、白ワイン×アイスティー、ロゼワイン×グレフルスカッシュ、赤ワイン×レモネードの3種で、飲みやすさと甘さを追求。290mlのボトル缶で提供され、パーソナルユースを想定しています。さらに、04 Limited SazabysのGENが手掛けたオリジナルプレイリストがSpotifyで配信され、飲用体験を演出します。 「フルーツ・クーラー」は7月29日発売で、白ワインベースのレモン、ロゼワインベースのピーチ、赤ワインベースのオレンジの3種類。苦みや渋み、酸味を抑え甘みを加え、ワインをあまり飲まない層にも飲みやすい味わいに仕上げています。パッケージはフルーツの香りや味わいを前面に押し出し、ワイン要素は表に出さず視覚的にも楽しめるデザインです。メルシャンのワイン醸造・ブレンド技術とRTD開発ノウハウを融合させた独自商品となっています。 詳細はメルシャンの公式発表をご参照ください。 (URLはニュース本文に記載なし)

メルシャンがRTD市場で挑むワイン活性化の狙いとは?

葉山志乃

メルシャンが6月24日と7月29日に新たなRTD(Ready To Drink)商品を発売するというニュースが届いたわね。特にワイン市場が2024年に前年比約95%と縮小傾向にある中での挑戦だから、注目すべき動きよ。

彼らは「ワインの魅力を伝え市場を活性化する」ことを目標に掲げていて、戦略の柱として「プレミアマイズ」と「新規ユーザー獲得」を設定しているの。

鳥山涼

なるほど、志乃さん。ワイン市場が縮小している中での新商品発売はリスクもありそうですが、どうしてRTDに注目しているんでしょうか?

RTDは手軽に飲めるイメージがあるので、若い世代やワイン初心者にもアプローチしやすいのかなと思いますが。

葉山志乃

その通りよ、涼くん。RTDはすでに月1回以上飲む人が約1,785万人もいるのに、ワインへの関心が低い層が多いのが現状。そこで彼らはユーザーを「自分らしさ層」「こだわり層」「健康志向層」「やりくり層」の4つに再定義し、特に「自分らしさ層」をターゲットに設定しているの。

この層は自分のスタイルを大切にしつつ、手軽に楽しめる飲み物を求めているから、RTDワインはぴったりの提案になるわね。

新商品「カクテルスパークリングワイン」の特徴と味わい

鳥山涼

新商品の「カクテルスパークリングワイン」について教えてください。どんな味わいなんでしょう?

スパークリングワインとカクテルの組み合わせって珍しいですよね。

葉山志乃

「カクテルスパークリングワイン」は白ワイン×アイスティー、ロゼワイン×グレープフルーツスカッシュ、赤ワイン×レモネードの3種類がラインナップされているわ。

それぞれ飲みやすさと甘さを追求していて、290mlのボトル缶で提供されるから、パーソナルユースに最適なの。手軽に楽しめるサイズ感がいいわね。

鳥山涼

なるほど、缶入りで持ち運びもしやすそうですね。味のバリエーションも爽やかで、暑い季節にぴったりですね。

ちなみに、味のバランスはどのように調整されているんでしょうか?

葉山志乃

ワインの酸味や渋みを抑えつつ、カクテルの甘みやフルーティーさを引き立てるように調整されているわ。だからワイン初心者でも飲みやすいのが特徴よ。

また、飲用体験を盛り上げるために、04 Limited SazabysのGENが手掛けたオリジナルプレイリストがSpotifyで配信されているのも面白い試みね。

「フルーツ・クーラー」シリーズの魅力とターゲット層

鳥山涼

7月29日に発売される「フルーツ・クーラー」シリーズについても気になります。どんな商品なんでしょう?

葉山志乃

「フルーツ・クーラー」は白ワインベースのレモン、ロゼワインベースのピーチ、赤ワインベースのオレンジの3種類よ。

苦みや渋み、酸味を抑えて甘みを加え、ワインをあまり飲まない層にも飲みやすい味わいに仕上げているのが特徴ね。

鳥山涼

パッケージもフルーツの香りや味わいを前面に押し出しているそうですが、これはどんな狙いがあるんですか?

葉山志乃

ワイン要素をあえて表に出さず、視覚的にも楽しめるデザインにしているの。これにより、ワインに抵抗感がある人でも手に取りやすくなるわね。

ワインの専門的なイメージを和らげて、よりカジュアルに楽しんでもらう工夫と言えるわ。

4つのユーザー層再定義と市場拡大戦略のポイント

鳥山涼

先ほど触れた4つのユーザー層の再定義について、もう少し詳しく教えていただけますか?

葉山志乃

もちろん。メルシャンはユーザーを「自分らしさ層」「こだわり層」「健康志向層」「やりくり層」の4つに分けているわ。

特に「自分らしさ層」は、RTDを月1回以上飲むけれどワインへの関心が低い約1,785万人の層で、ここにアプローチすることで市場拡大を狙っているの。

鳥山涼

それぞれの層に合わせた商品展開やマーケティングが必要そうですね。特に「自分らしさ層」はどんな特徴があるんでしょう?

葉山志乃

この層は自分のライフスタイルや価値観を大切にし、手軽で自分らしく楽しめる商品を求めているわ。だから、缶入りのパーソナルサイズや、甘さや飲みやすさを追求した味わいが刺さるのよ。

市場の縮小傾向に対して、新しい価値観を持つユーザー層を狙う戦略は理にかなっていると言えるわね。

音楽と連動した飲用体験:04 Limited SazabysのGENが手掛けるプレイリスト

鳥山涼

音楽と連動した飲用体験というのは、どういうことなんでしょうか?

葉山志乃

「カクテルスパークリングワイン」の発売に合わせて、04 Limited SazabysのGENが手掛けたオリジナルプレイリストがSpotifyで配信されているのよ。

飲むシーンに合った音楽を聴きながら楽しむことで、商品の魅力をより深く体験できる仕掛けね。

鳥山涼

なるほど、音楽とお酒のコラボは最近よく聞きますが、こうした体験価値の提供はユーザーの心に響きそうですね。

SNS映えや話題性も狙えそうですし、若い層へのアプローチにも効果的そうです。

葉山志乃

そうね。商品単体の魅力だけでなく、ライフスタイル提案としての価値を高めるのは今後のRTD市場で重要なポイントよ。

音楽との連動は、単なる飲料以上の体験を提供する新しいマーケティング手法の一例と言えるわ。

メルシャンのワイン醸造技術とRTD開発ノウハウの融合

鳥山涼

メルシャンはワイン醸造の技術とRTD開発のノウハウを融合させているそうですが、具体的にはどんな点が強みなんでしょうか?

葉山志乃

メルシャンは長年のワイン醸造技術を持っているから、ワインの味わいや香りの調整が非常に繊細にできるの。

それにRTDの開発ノウハウを組み合わせることで、ワインの良さを活かしつつ、飲みやすく、かつ手軽に楽しめる商品を作り出しているわ。

鳥山涼

つまり、ワインの専門性とRTDの利便性を両立させているということですね。これならワイン初心者も抵抗なく楽しめそうです。

葉山志乃

その通り。特に「フルーツ・クーラー」シリーズは苦みや渋みを抑え、甘みを加えることで、ワインのイメージを変える挑戦をしているわ。

この融合が新たなワインRTD市場の可能性を広げているのよ。

RTDワイン市場の現状と今後の展望

鳥山涼

ワインRTD市場の現状は厳しいと聞きますが、今後どのような展望が考えられますか?

葉山志乃

確かにワイン市場全体は縮小傾向にあるけれど、RTD市場は手軽さや新しい味わいを求める層の支持を得て成長しているの。

だから、ワインの伝統的なイメージを刷新し、若年層やライトユーザーに訴求できれば市場拡大の余地は十分にあるわ。

鳥山涼

つまり、商品開発やマーケティングの工夫次第で、ワインRTDは今後も成長が期待できるということですね。

葉山志乃

そうよ。今回のメルシャンの新商品はその可能性を示す一例。市場の縮小に対して新しい価値を提供し、ユーザー層を広げることが鍵になるわね。

ワイン初心者にもおすすめ!飲みやすさの工夫と楽しみ方

鳥山涼

最後に、ワイン初心者や普段あまりワインを飲まない人に向けて、今回の新商品をどう楽しむのがおすすめでしょうか?

葉山志乃

まずは「カクテルスパークリングワイン」のように甘さや飲みやすさが工夫された商品から試すのがいいわね。

290mlの缶サイズは一人飲みにもぴったりだから、気軽に試せるのもポイントよ。

鳥山涼

なるほど、少量で手軽に楽しめるのは初心者にとってもハードルが低いですね。

それに音楽と一緒に楽しむことで、よりリラックスした雰囲気で味わえそうです。

葉山志乃

そうね。さらに「フルーツ・クーラー」はフルーツ感が強いから、ワインの渋みや酸味が苦手な人にもおすすめよ。

ぜひ自分の好みに合った味を見つけて、気軽にワインの新しい楽しみ方を体験してほしいわ。詳細はメルシャンの公式発表をご参照ください。