こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
NIKKEI COMPASS – 日本経済新聞
スペインのワイナリー「トーレス」が、アルコール度数0.0％のワインテイスト飲料『ナチュレオ』を2025年7月に発売します。製造・販売はアサヒビールが担当します。詳細は日本経済新聞のNIKKEI COMPASSおよびPR TIMES（2025年6月26日、1964文字）で発表されています。関連URLは以下の通りです。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/0000000000.html（PR TIMES発表）
スペインの名門ワイナリー「トーレス」とは？
そうなんですね、志乃さん。僕はまだトーレスのことをあまり知らなかったので、すごく勉強になります。1870年から続いているって、かなり歴史があるんですね。
伝統と革新を両立させているっていうのも、今の時代に合っていて素敵だと思います。
新商品『ナチュレオ』の特徴と魅力を語る
今回トーレスがアサヒビールと組んで発売する『ナチュレオ』は、アルコール度数0.0％のワインテイスト飲料なんですよね？どんな特徴があるんでしょうか？
そうね、『ナチュレオ』はアルコールを一切含まないのに、ワインの風味や味わいをしっかり感じられるのが最大の魅力よ。トーレスのワイン醸造技術を活かして、ブドウの自然な香りや味わいを引き出しているの。
さらに、アサヒビールが製造・販売を担当することで、日本の消費者の嗜好に合わせた品質管理や流通が期待できるわ。
なるほど、ワインの良さを残しつつアルコールをゼロにするって難しそうですね。どんなシーンで楽しむのがオススメですか？
食事中やドライバーの方、妊娠中の方など、アルコールを控えたいけどワインの味わいは楽しみたい人にぴったりね。もちろん、ノンアルコール飲料としての新しい選択肢として、バーやレストランでも注目されると思うわ。
アルコール度数0.0％ワインテイスト飲料の市場背景
最近、ノンアルコール飲料の市場がすごく伸びているって聞きますけど、背景にはどんな理由があるんでしょうか？
健康志向の高まりや飲酒運転の厳罰化、さらにはライフスタイルの多様化が大きな要因ね。特に若い世代や女性を中心に、アルコールを控えたいけど楽しみたいというニーズが増えているの。
また、仕事中や昼間の飲み会でも気軽に楽しめるノンアルコール飲料は、今後ますます重要なカテゴリーになるわ。
確かに、僕の周りでも飲めない人や控えている人が増えている気がします。そういう人たちにとって、『ナチュレオ』は新しい選択肢になりそうですね。
アサヒビールが製造・販売を担当する理由と期待
トーレスはスペインのワイナリーだけど、日本市場での展開はアサヒビールが担当するの。これは、アサヒの強力な製造技術と流通ネットワークを活かすためね。
アサヒはノンアルコールビールなどの分野でも実績があるから、品質管理や消費者ニーズの把握に優れているわ。
なるほど、アサヒビールの経験があるからこそ、日本の消費者に合った商品作りができるんですね。期待が高まります！
ノンアルコールワインの基本知識と楽しみ方
志乃さん、ノンアルコールワインって普通のワインとどう違うんですか？
ノンアルコールワインは、ワインの醸造過程でアルコールを除去したり、発酵を抑えたりして作られるの。だから、ワインの香りや味わいは残しつつ、アルコールはほぼゼロに近いのよ。
楽しみ方としては、普通のワインと同じように食事と合わせたり、カクテルのベースに使ったりできるわ。アルコールを控えたいけどワインの雰囲気を楽しみたい人にはぴったりね。
なるほど、食事とのペアリングも楽しめるんですね。これなら飲めない人も一緒に楽しめそうです。
『ナチュレオ』発売による業界への影響と今後の展望
『ナチュレオ』の登場は、ノンアルコールワイン市場に新たな刺激を与えると思うわ。特にスペインの名門ワイナリーが手掛けることで、品質面での信頼感も高まるはず。
業界全体としても、ノンアルコール飲料の多様化と高品質化が進むきっかけになるでしょうね。
そうですね。これからは健康志向や多様なライフスタイルに合わせて、もっといろんなタイプのノンアルコール飲料が増えそうですね。
葉山志乃と鳥山涼の対話で紐解く、ノンアルコール飲料の未来
志乃さん、今回の『ナチュレオ』のような高品質なノンアルコールワインが増えることで、業界や消費者にどんな変化が起きると思いますか？
涼くん、いい質問ね。ノンアルコール飲料の質が上がることで、飲めない人も含めてお酒の楽しみ方が広がると思うわ。
それに、バーやレストランのメニューも多様化し、アルコールを控える人が肩身の狭い思いをしなくなるはずよ。
確かに、僕も友達と飲みに行くときに、飲めない人が気兼ねなく楽しめる環境が増えるのは嬉しいです。
そうね。これからはノンアルコール飲料も味や品質で選ばれる時代になるわ。『ナチュレオ』のような商品がその先駆けになることを期待しているの。
ちなみに、詳しい情報はこちらのPR TIMES発表で確認できるから、ぜひチェックしてみてね。
トーレスはスペインを代表する老舗ワイナリーで、1870年の創業以来、世界中で高い評価を受けているの。特にカタルーニャ地方のブドウを使ったワインが有名で、伝統と革新を両立させているのが特徴ね。
涼くん、ワインに詳しくない人でもトーレスの名前は聞いたことがあるかもしれないわ。彼らはワインだけでなく、ブランデーや他のスピリッツも手掛けているのよ。