サントリー「SUNTORY FROM FARM」新ヴィンテージ6種＆新商品2種詳細解説

サントリーが展開する日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」から、2024年9月9日に新ヴィンテージ6種類と新商品2種類が数量限定で発売されるわ。すべて長野県産のぶどう100％を使用しているのが特徴よ。

赤ワイン、白ワイン、ロゼとバリエーションも豊富で、各ワインはそれぞれ異なる地域や品種にこだわっているの。詳細はサントリーの公式ニュースページで確認できるわよ。

長野県は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいことから、ぶどうの糖度と酸味のバランスが良くなるの。これが日本ワインの品質向上に大きく寄与しているわね。

さらに、サントリーは地域ごとの土壌や気候に合わせて品種を選び、個性を引き出すことに注力しているの。これが「SUNTORY FROM FARM」の魅力の一つよ。

長野県は山が多く、標高差が大きいから、同じ品種でも地域によって味わいが異なるの。例えば、塚尻地区のメルロは果実味が豊かで、シャルドネは高山村の冷涼な気候で爽やかな酸味が特徴よ。

品種については、メルロはフルボディで濃厚な果実味、フスカット・ベーリーAはミディアムボディで甘みと根菜のような複雑な香りがあるわ。これから詳しく紹介していくわね。

「岩参咲 メルロ 2021」はダークチェリーやハニー、クローブの複雑で芳醇な香りが特徴のフルボディ赤ワインよ。一方、「塚尻 メルロ 2022」は熟したプラムとスミレの花の香りが優雅で、こちらもフルボディだけど少し華やかさがあるわね。

同じメルロでも産地やヴィンテージで香りや味わいに違いが出るのが面白いポイントよ。

赤ワインは「岩参咲 メルロ 2021」「塚尻 メルロ 2022」「塚尻 フスカット・ベーリーA 2022」「塚尻 メルロ ロゼ 2024」の4種があるわ。

特にフスカット・ベーリーAはミディアムボディで、いちごジャムのような甘い果実香と根菜のような香りがユニーク。ロゼはさらんぼやザクロのジャムの甘い香りに加え、鯛や柑橘の爽やかさが特徴で、酸味が心地よいわね。

そう、フスカット・ベーリーAは日本ワインの代表的な品種で、親しみやすい甘みと複雑な香りが魅力的よ。根菜の香りは土壌の影響もあるの。

ロゼは特に食事との相性が良く、鯛のような魚介類や柑橘系の料理と合わせるとワインの酸味が引き立つわ。

白ワインは「高山村 シャルドネ 2024」「信州 シンフォニー 2024」「信州松本 アロハティック アッサンブラージュ ブラン 2024」の3種があるわ。

高山村のシャルドネはりんごや洋梨の香りに樽の香ばしさが調和した辛口。標高差のある地形がぶどうに複雑な味わいをもたらしているの。

信州シンフォニーは4地域のぶどうを使った多層的な白ワインで、繊細な味わいが特徴よ。

辛口ながらも果実の香りが豊かで、酸味と甘みのバランスが良いから飲みやすいわ。特に高山村のシャルドネは樽香がアクセントになっていて、食事と合わせやすいのが特徴ね。

信州シンフォニーは複数の地域のぶどうをブレンドしているから、繊細でありながら奥行きのある味わいが楽しめるわよ。

新商品として「信州松本 アロハティック アッサンブラージュ ブラン 2024」と「信州松本 アロハティック アッサンブラージュ ロゼ 2024」が登場するわ。

どちらも松本市梓川地区のぶどうを複数品種ブレンドした辛口で、白は青りんごや白桃、柑橘の香りが特徴。ロゼはベリー系果実と白桃の香りが楽しめるの。

パッケージは繊細な線を基調にしたデザインで、上品な印象を与えているわね。

その通り。アッサンブラージュはワインの個性を引き出す重要な技術よ。複数の品種の良さを掛け合わせて、バランスの良い味わいを作り出しているの。

デザインも味わいのイメージを視覚的に伝える役割があるから、細部までこだわっているのが分かるわね。

「SUNTORY FROM FARM」は日本ワインの品質向上を牽引するブランドの一つよ。長野県産ぶどう100％にこだわることで、地域のテロワールを表現し、日本ワインの多様性を示しているわ。

今後も地域特性を活かしたワイン造りが進み、国内外での評価が高まる可能性が大きいわね。数量限定発売も希少価値を高め、ファンの期待を集めているの。

今回の新ヴィンテージと新商品は数量限定での発売だから、流通や販売戦略も重要なポイントよ。

数量限定にすることで希少価値を高め、専門店やバーテンダー、酒販店の間で話題性を作りやすくしているの。

地域限定のぶどうを使っているから、地元の酒販店や専門店を中心に展開しやすいの。さらに、サントリーのネットワークを活かして全国の選ばれた店舗に届けることで、ブランド価値を維持しつつ広く認知を拡大しているわ。

また、パッケージデザインも洗練されているから、店頭での訴求力も高いのがポイントね。

長野県は日本有数のワイン産地で、標高の高い山岳地帯が多いのが特徴よ。昼夜の寒暖差が大きいから、ぶどうがゆっくり熟して味わい深くなるの。

日本ワインとは、日本国内で栽培されたぶどうを100％使い、日本国内で醸造されたワインのこと。地域ごとの個性を生かすことが重要視されているわね。

今回の「SUNTORY FROM FARM」の新ヴィンテージ6種と新商品2種は、長野県産ぶどうの多様な魅力を余すところなく表現しているわ。

地域性を活かしたワイン造りと洗練されたデザイン、数量限定の戦略が、日本ワインの未来を示す重要な一歩と言えるでしょう。

お酒を専門に扱う業界人や愛好家にとっても、注目すべきラインナップね。