四国電子会社がクラフトビール市場に参入することが話題となっています。家電メーカーとしての技術を活かし、革新的な醸造方法や新しい販売ルートを開拓する可能性が期待されています。この動きはクラフトビールの認知度を高め、他の大手企業の参入を促すことで市場全体の成長を後押しするかもしれません。

石見銀山と台湾の友好を記念した「白銀牌ビール」が発売されます。このビールは、山陰まんなか未来創造塾の一環として開発され、石見銀山と台湾の歴史的な繋がりを再認識する機会を提供します。地方創生を目指すこの取り組みが、山陰地方の観光や経済の活性化に寄与することが期待されています。

ファミリーマートとサッポロビールが共同開発した「ビアサプライズ 至福の苦み」が11月12日から数量限定で登場します。このビールは2種類のホップを使用し、鮮烈な苦みと華やかな香りが特徴です。また、カルビーとのコラボで「ポテトチップス 和牛ステーキ和風ソース味」も同時発売され、ビールとの絶妙なペアリングが楽しめます。コンビニで手軽に本格的な味わいを楽しめるこの新商品は、業界に新たな風を吹き込みそうです。

十勝初のクラフトビール専門店「THE BEER TOKACHI」がオープンしました。地元産の大麦やホップを使用したビールが楽しめるこの店は、地域のクラフトビール業界を盛り上げる大きな一歩となるでしょう。ゴールデンエールやペールエール、スタウトやIPAなど、多彩なビールが提供される予定で、観光資源としても期待されています。

キリンビールと福島路ビールが「凍結ホップ」を使用した限定ビールを発売します。「凍結ホップ」は採れたてのホップを新鮮なまま凍結し、香りや風味を保持する技術です。この技術により、季節外れのホップを使ったビール造りが可能になり、環境への負荷も軽減されます。ビール業界に新たな可能性をもたらすこの試み、ぜひ注目してみてください。

サッポロビールは、箱根駅伝をテーマにした「サッポロ生ビール黒ラベル 箱根駅伝缶」を数量限定で発売します。発売日は2024年11月26日で、選手たちの姿やコースマップがデザインされています。サッポロビールは長年、箱根駅伝のオフィシャルパートナーを務めており、今回の限定缶は年末年始の購買意欲を高める狙いがあります。詳細はサッポロ生ビール黒ラベルのブランドサイトで確認できます。

キリンビールが冬限定のクラフトビール「SPRING VALLEY 豊潤＜香＞」を発売します。このビールはドイツの伝統的な菓子パン「シュトーレン」をイメージし、シナモンの香りと甘みが特徴です。12月3日発売に先駆け、「キリン ホームタップ」や「Tap Marché」で先行提供され、オンラインショップ「DRINX」でも予約販売が開始されています。クラフトビール市場の拡大に伴い、個性的な商品が続々と登場しています。

サントリーの新商品「金麦サワー」は、ビールの醸造技術を活用してサワーの味わいを実現したユニークな商品です。金麦の旨味麦芽にレモンドロップホップとシトラホップを加え、フルーティーな香りと軽やかな飲み口を提供します。アルコール度数6％で、価格も手頃なため、魚介類やハーブを使った料理との相性が良く、食中酒としての可能性も期待されています。業界に新たな選択肢を提供するこの商品は、今後の展開が注目されます。

ベトナムの大手ビールメーカー、サベコが札幌で開催された国際ビールカップ2024で快挙を成し遂げました。「ビアサイゴン・エクスポート・プレミアム」が金賞、「ビアサイゴン・チル」が銀賞、「バーバーバー（333）」が銅賞を受賞。これにより、ベトナムビールの国際的な評価が高まり、今後の市場拡大が期待されます。日本でも新たなビールの選択肢として注目されるでしょう。

那覇市で開催中の「ハイサイビアフェス2024秋」は、県内外のブルワリーが集結し、個性豊かなクラフトビールを楽しめるイベントです。特に注目はMAHOWBREWの「Quest for Azoth」で、フルーティーで甘い味わいが特徴。リユースカップの使用で環境にも配慮されています。イベントは11月3日まで開催され、沖縄のクラフトビール業界を盛り上げる重要な機会となっています。