四国計測工業が新たに発売したクラフトビール「Zesty Gose」と「Oryza」は、徳島産ユズこしょうと高知・仁井田米を使用。爽やかな香りと和の風味が特徴で、地域資源を活かした新事業として注目されている。購入は高松の酒店やネットで可能。

タイトル: エスコンフィールドHOKKAIDOの醸造ビール10時間飲み放題体験 抜粋: エスコンフィールドHOKKAIDOでは、スタジアム内で醸造された北海道産素材を活かしたオリジナルビールを10時間飲み放題で楽しめます。新鮮なビールと地元食材のペアリングが魅力の酒類体験です。

2024年6月12日から14日まで秋田市のエリアなかいち・にぎわい広場で「東北地ビールフェスティバル」が開催され、過去最多の15社が参加。東北6県と北海道から集まった50種類以上のクラフトビールと地元食材を使った料理が楽しめ、地域文化と観光の活性化に貢献している人気イベントです。

関東学院大学が地域文化と学生の創造力を融合させたオリジナルビール「KGUエール」の販売を開始。横浜の伝統的なスカーフデザインをラベルに採用し、数量限定でローソンスリーエフ日本大通店とgoozいちょう並木通り店の2店舗のみで販売される希少価値の高い商品です。

サッポロビールは創業150周年を記念し、北海道産大麦「北大1号」と3種の北海道産ホップを使用した限定ビール「サッポロクラシック フロンティアメモリアル」を2026年7月28日より北海道内で発売します。歴史と地域素材の魅力を味わえる特別な酒類です。

東伊豆町の熱川バナナワニ園が育てた青バナナを使ったクラフトビール「Izu Banana Pils」が4月23日発売。青バナナの爽やかなトロピカルな香りとピルスナーのキレが絶妙にマッチし、甘さ控えめで軽やかな味わいが特徴。地域資源を活かした新感覚ビールとして注目されている。

沖縄発の新クラフトビール「瀬良垣レッドエールコーヒーチェリービール」が2026年5月15日に発売。コーヒー豆の果肉をアップサイクルし、環境負荷軽減と地域活性化を両立。赤い果実の香りと爽やかな炭酸が特徴で、食中酒としても楽しめる注目作です。

品川駅直結の「YONA YONA TOKYO BREWERY」が2026年3月30日に開業。約200席の日本最大規模のクラフトビール醸造所併設店で、多彩なビールと岩手県産鶏肉を使った料理が楽しめる。環境配慮や体験型プログラムも充実し、初心者からマニアまで幅広く支持される新スポットだ。

山陽小野田市に地元初のクラフトビール「KIHA」とタップバー「Steam Hop」が2024年5月にオープン。地域の特色を活かしたビールと交流の場が誕生し、地元経済や観光に新たな活気をもたらしている。

キリンの「SPRING VALLEY BREWERY」が2026年のWorld Beer Cup®で初めて金賞と銀賞を受賞しました。金賞は「シルクエール 白」、銀賞は「豊潤ラガー 496」で、多様なスタイルと高い技術力が国際的に評価されています。