東海道BEERが川崎市制100周年を記念して、3色の特別なビールを発売します。詳細は日本経済新聞のニュースレターで確認できますが、川崎市にちなんだ原料や製法が使われる可能性が高いです。例えば、梨やつつじを使ったビールが考えられます。クラフトビール業界全体を盛り上げる良いニュースで、地域の魅力を再発見するきっかけにもなりそうです。

オリオンビールと沖縄科学技術大学院大学（OIST）が脱炭素エネルギーに関する覚書を締結しました。これにより、ビール製造におけるカーボンニュートラルを目指し、持続可能なエネルギーシステムの導入が進められます。具体的には、太陽光発電や風力発電などの次世代型エネルギーソリューションが検討されています。この取り組みは、環境問題への対応だけでなく、エネルギーコストの削減や企業イメージの向上にも寄与することが期待されています。

渋谷駅新南改札に新しくオープンした「渋谷サクラステージ」は、37店舗のテナントが集まる商業エリアです。特に注目は4階のフードホール「FOOD MET」で、クラフトビールのお店が8店舗も集結しています。さらに、ミシュラン一つ星店「LATURE」のシェフが手掛けるピザ専門店「Ciel Pizza」や、人気のベトナム料理店「スタンドバインミー」の新店「Stand Phở You」など、絶品グルメが楽しめます。

伊豆箱根鉄道と反射炉ビヤがコラボし、「鉄分高め」ビールを開発しました。鉄道運転士が仕込みに参加し、パインとスイカのフレーバーが特徴の爽やかな味わいです。この新しい取り組みは、地方活性化にも寄与する可能性があり、他の地域でも同様のコラボ商品が期待されます。

富山県のクラフトビール「となみ麦酒」が、新しいラベルデザインで「チューリップビール」を発表しました。新商品「チューリップレッドIPA」と「サンセットペールエール」は、地元砺波市の特産品であるチューリップをモチーフにしたデザインが特徴です。リニューアルの狙いは、地元の魅力を広めること。今後も砺波市の伝統文化を取り入れた新商品が期待されます。

岩手県岩泉町の「龍泉洞」の水を使用した新クラフトビール「ヴィベール」が誕生しました。このビールは、龍泉洞の近くに新しくオープンした観光施設「龍泉洞わっか」で醸造され、その場で試飲も可能です。ヴィベールは、県内産の雑穀を使用した雑穀ヴァイツェンで、すっきりとした爽やかな味わいが特徴です。今年の秋には缶入り製品の販売も予定されており、全国展開が期待されています。

キリンビールの新ブランド「晴れ風」が発売から3ヶ月で300万ケースを突破し、年間販売目標も550万ケースに上方修正されました。「晴れ風」は麦芽100％で日本産ホップ「IBUKI」を使用し、すっきりとした後味が特徴です。また、売上の一部を日本の風物詩を守る活動に寄付する「晴れ風ACTION」も実施中です。今後の展開が楽しみです。

山口県美祢市の道の駅おふくで、地元産のナシを使ったクラフトビール「秋芳の梨エール」が10日から販売開始されます。330ミリリットル入りで税込み750円、1,200本限定生産です。ナシの甘さと爽やかさが特徴で、ビールの風味も楽しめる一品。地域活性化にも期待が寄せられています。興味のある方は早めにチェックしてみてください。

カルビーとCOEDOがコラボし、新ビール「飲んでミーノ（Mellow IPA）」が誕生しました。このビールは、フルグラの製造過程で規格外になったオーツ麦を使用し、環境にも配慮されています。オーツ麦のまろやかな甘味とトロピカルなホップアロマが特徴で、カルビーのスナック菓子「miino」とのペアリングが絶妙です。食品ロス削減にも貢献し、今後の業界への影響が期待されます。