シャンパーニュ

シャンパーニュ

「ミオネットの魅力を堪能!オズレポーターズパーティ2024レポート」

イタリアの老舗プロセッコメーカー「ミオネット」が主催する「オズレポーターズパーティ2024」が開催されました。イベントでは、自宅で楽しめるカクテル風アレンジや多彩なフードとのペアリングが紹介され、参加者は「ミオネット」の魅力を存分に堪能しました。プロセッコはフレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、特に魚介類との相性が抜群です。今回のイベントをきっかけに、日本でも「ミオネット」のファンがさらに増えることが期待されます。

シャンパーニュ

ポメリー「キュヴェ・ルイーズ 2006」8月発売決定!その魅力と展望

ポメリーが「キュヴェ・ルイーズ 2006」を8月上旬から順次発売することが決定しました。このシャンパーニュは、ポメリーが所有するグラン・クリュの畑から厳選されたブドウを使用し、17年の熟成を経てリリースされます。白い花や柑橘類のアロマ、ハチミツやブリオッシュのニュアンスが特徴で、フレッシュでエレガントな味わいが楽しめます。特別な日の1杯として、バーテンダーや酒販店でも注目されることでしょう。

シャンパーニュ

ポメリー「キュヴェ・ルイーズ 2006」8月上旬発売決定!

ポメリーの「キュヴェ・ルイーズ 2006」が8月上旬に発売されます。このシャンパンは、シャルドネとピノ・ノワールのブレンドで、2006年のヴィンテージは特に凝縮感とフレッシュさのバランスが絶妙です。白い花や柑橘系の果実、ハチミツ、ブリオッシュのアロマが特徴で、繊細な酸味とミネラル感、長い余韻が楽しめます。バーテンダーや酒販店従業員にとっても注目の一品です。

シャンパーニュ

佐賀競馬場8月17日第4レース詳細とnetkeiba情報

2024年8月17日に佐賀競馬場で行われる第4レースは、C1クラスの10組で争われるレースです。発走は17:40予定で、距離はダート1400メートル、11頭が出走します。賞金は1着42.0万円、2着13.4万円、3着7.6万円、4着5.0万円、5着3.4万円です。天候は晴れ、馬場状態は稍重で、パワーのある馬に有利とされています。詳細はnetkeibaで確認できます。

シャンパーニュ

「プロセッコ表記を消す理由と新名称検討:コル・ベトラスの決断」

イタリアのワイナリー、コル・ベトラスが「プロセッコ」の表記をラベルから削除する決断をしました。これは、品質のばらつき問題を解決し、高品質なスパークリングワインの価値を守るための取り組みです。新しい名前は2024年末までに決定される予定で、業界全体に大きな影響を与える可能性があります。消費者は今後、プロセッコの産地や製法にさらに注目するでしょう。

シャンパーニュ

ダヴィド・アレサンドリア×ドン ペリニヨン特別イベント@リッツ・カールトン東京

リッツ・カールトン東京で、フランス国家最優秀職人章を受章したシェフ、ダヴィド・アレサンドリア氏とドン ペリニヨンのコラボイベントが開催されます。2024年9月11日に行われるこのイベントでは、アレサンドリア氏のカナッペとドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015が楽しめます。料金は一人38,500円。イベント後も、9月12日から11月11日まで、17時から期間限定セットメニューが提供されます。料金は9,900円です。

シャンパーニュ

「ホテル雅叙園東京で夏限定サマーアフタヌーンティー開催」

ホテル雅叙園東京で、7月8日から8月31日までの期間限定で「サマーアフタヌーンティー」が開催されます。旬の果実や夏野菜を使ったスイーツやセイボリーが楽しめるこのイベントは、特に「完熟マンゴーのテリーヌ」や「アボカドとキウイのタルト」などが注目されています。料金は6600円からで、グラスシャンパーニュを付ける場合は8470円です。詳細はホテル雅叙園東京の公式サイトで確認できます。

シャンパーニュ

渋谷「STEREO」でシャンパーニュ「テルモンNIGHT」開催!音楽と無国籍料理の夜

渋谷のミュージックバー「STEREO」で、シャンパーニュ「テルモン」と音楽、無国籍料理を楽しむ「テルモンNIGHT」が8月30日に開催されます。「テルモン」はサステナビリティに力を入れた家族経営のシャンパーニュブランドで、爽やかで骨格のある味わいが特徴です。イベントでは、東京の夜景を一望しながら、スピーカーブランド「タグチ」の音響システムで音楽を楽しむことができます。予約は「TableCheck」から可能です。

シャンパーニュ

中価格帯ワインへのシフトと氷入りシャンパーニュの魅力

中価格帯ワインへのシフトが進む中、家庭用ワイン市場では1000円以下の低価格ワインの需要が減少し、3000円程度までの中価格帯ワインに注目が集まっています。また、氷を入れて楽しむシャンパーニュが新たなトレンドとして注目されており、特に暑い時期にはそのまろやかな味わいが人気です。消費者にとっては、高品質なワインを手頃な価格で楽しめる機会が増えることが期待されます。

シャンパーニュ

「クリュッグ」創業者名の新ワイナリー設立と日本市場への愛着

シャンパーニュの名門「クリュッグ」が、創業者ヨーゼフ・クリュッグの名を冠した新たなワイナリーを設立しました。このワイナリーは、シャンパーニュ造りで重要な「アッサンブラージュ(ブレンディング)」に特化しており、クリュッグの複雑で奥深い味わいをさらに追求します。現当主のオリヴィエ・クリュッグ氏は日本市場に深い愛着を持ち、日本はシャンパーニュの世界第3位の輸出市場として重要な位置を占めています。