奄美大島で開催された「焼酎トレイル」ツアーは、黒糖焼酎の魅力を体験する絶好の機会でした。参加者はサトウキビの収穫や製糖見学、3つの酒蔵巡りを通じて、焼酎製造の裏側を学びました。また、オリジナル焼酎造りや飲み比べ会も行われ、参加者同士の交流が深まりました。このイベントは、黒糖焼酎の魅力を広め、地域活性化に寄与することが期待されています。

タカラ「発酵蒸留サワー」～平日の3%～が新発売されました。新フレーバー「うめ」は紀州産南高梅の果汁を使用し、甘すぎず爽やかな酸味が特徴です。低アルコール化のトレンドに応じた商品で、健康志向の消費者にぴったり。宝酒造の調査によれば、「酔いたくないけど、飲みたい」というニーズに応えるために開発されました。業界への影響も期待されます。

鹿児島、宮崎、熊本、大分、長崎の焼酎蔵が集結する「冬に焼酎お湯割りを飲むイベント2025」が2月15日に中目黒で開催されます。焼酎の香りとまろやかな味わいを楽しむ絶好の機会です。若者の焼酎離れが進む中、焼酎の魅力を再発見し、業界の活性化を目指すこのイベントは、焼酎ファン必見です。参加方法や詳細は公式サイトで確認を。

熊本県の常楽酒造が手掛ける蜂蜜香るライスウイスキー「光穂 -mitsuho-」の抽選販売が開始されました。国産米とモルトに蜂蜜を加えたこのウイスキーは、36％のアルコール度数で、500mlあたり5,800円（税込）です。抽選はオンライン酒屋「クランド」で行われ、応募期間は2025年2月7日から2月21日まで。日本ウイスキーの新たな可能性を示す一品として注目されています。

京都府の芋焼酎蔵を再生する「丹後・酒蔵再生プロジェクト」が始動し、新ブランド焼酎『丹後蔵』が誕生しました。京丹後産のさつま芋「京かんしょ」と名水百選の湧き水を使用し、ほのかな杏の香りと胡桃に似た風味が特徴です。地域活性化と伝統文化の継承を目指し、雇用創出や観光客誘致にも期待が寄せられています。『丹後蔵』は道の駅やECサイトで購入可能です。

鎌倉市で2月15日と16日に開催される「鎌倉で阿久根を楽しむ2日間」イベントでは、鹿児島県阿久根市の郷土料理や焼酎が楽しめます。阿久根の焼酎はさつまいもの甘みが特徴で、地元の特産品と共に提供されます。主催の「サカナヤマルカマ」は地域活性化を目指し、産地と消費地をつなぐ取り組みを行っています。このイベントは、地域産品への関心を高め、地酒の需要拡大が期待されます。

浜田酒造が新たに発売する「CHILL GREEN bitter & tropical」は、オーストラリア産のギャラクシーホップを使用したボタニカル系麦焼酎です。ピンクグレープフルーツのようなフルーティーな香りとほろ苦さが特徴で、720mlで1498円と手頃な価格です。発売を記念して、SNSでキャンペーンも実施中。ボタニカル系焼酎の人気が高まる中、今後の市場動向にも注目です。

中目黒で開催される「冬に焼酎お湯割りを飲むイベント」では、九州の25の焼酎蔵が集結し、貴重な銘柄を楽しむことができます。焼酎のお湯割りは香りを引き立て、体を温める冬にぴったりの飲み方です。イベントでは九州の郷土料理や焼き鳥など、焼酎に合うフードも提供され、焼酎業界の活性化が期待されています。

奄美の特産である黒糖焼酎とパッションフルーツを組み合わせた新しいハイボールが、北海道海鮮「にほんいち 本町店」で限定登場しました。黒糖焼酎のまろやかな甘みとパッションフルーツのトロピカルな酸味が絶妙に調和し、後味がスッキリとした一杯に仕上がっています。この新メニューは、黒糖焼酎の新たな楽しみ方を提案し、業界にも新風を吹き込む可能性があります。

「焼酎マイスター養成コース」は、鹿児島大学が提供する9ヶ月間の本格的な講座で、焼酎の歴史や文化、製造工程を学びます。気象予報士の浅川かがりさんも修了し、異分野からの参加が焼酎の新たな魅力を広める可能性を示しています。焼酎マイスターは、専門知識を活かし消費者に焼酎の魅力を伝える役割を担い、業界の活性化に寄与します。