GI焼酎「東京島酒」PRイベント開催!麦麹の魅力と未来
GI焼酎「東京島酒」が東京国税局のPRイベントで注目を集めています。麦麹を使用したこの焼酎は、まろやかな甘みとすっきりとした後味が特徴です。地理的表示(GI)を取得したことで、国内外からの関心が高まり、今後の消費拡大が期待されています。特に魚介類との相性が抜群で、伊豆諸島の新鮮な魚介料理と一緒に楽しむのがおすすめです。
GI焼酎「東京島酒」が東京国税局のPRイベントで注目を集めています。麦麹を使用したこの焼酎は、まろやかな甘みとすっきりとした後味が特徴です。地理的表示(GI)を取得したことで、国内外からの関心が高まり、今後の消費拡大が期待されています。特に魚介類との相性が抜群で、伊豆諸島の新鮮な魚介料理と一緒に楽しむのがおすすめです。
タカラ「焼酎ハイボール」特製梨サイダー割りが新発売されます。糖質ゼロで、和梨ピューレから抽出した特製果実エキスを使用し、爽やかな香りとみずみずしい味わいが特徴です。宝焼酎をベースにした辛口の味わいで、アルコール度数は5%。350mlと500mlの2種類があり、価格はそれぞれ159円と217円(税抜き)です。全国で数量限定発売されるため、早めの購入をおすすめします。
西酒造の新作「別誂仕込」第5弾は、5年の歳月をかけて開発された焼芋焼酎です。使用されている「黄金千貫」は、焼酎造りに最適なサツマイモで、甘みと香りが強いのが特徴。今回の焼酎は、じっくりと焼き芋にすることで風味が豊かになっています。358本限定で「蔵直CLUB」で予約販売中。お湯割りやソーダ割りで楽しむのもおすすめです。
「キリン 上々 焼酎ソーダ」がリニューアルされ、メルシャン八代不知火蔵の本格麦焼酎を一部使用し、炭酸ガス圧も高くなり、よりスッキリとした飲み口に。新パッケージは明るく爽やかなデザインで、佐々木蔵之介さんを起用した新TVCMも公開中。RTD市場の成長と共に「原酒ソーダ」カテゴリーが注目されており、晩酌タイムをさらに充実させる一品です。詳細はYouTubeで確認できます。
JALは10月限定で、国際線ファーストクラスにて「極上森伊蔵」を販売開始します。720mlで6,000円とお得な価格で、ロンドン、パリ、ニューヨークなどの主要路線で購入可能です。「極上森伊蔵」は3年以上熟成された特別な焼酎で、まろやかで深い味わいが特徴です。JALカード会員なら10%オフの特典もあり、機内販売の競争が激化する可能性があります。
霧島酒造が新しい芋焼酎「KIRISHIMA No.8」を記念して、体験型イベント『SHO-CHU BAR No.8』を開催します。東京、熊本、福岡、大阪の4都市で、フレンチ、イタリアン、和食の人気シェフが監修した特別なおつまみと「KIRISHIMA No.8」のペアリングを楽しめます。来場者にはアンケートに答えるとオリジナルノベルティがプレゼントされる特典も。焼酎の新しい魅力を体験できるこのイベント、ぜひ足を運んでみてください。
宮崎県都城市が令和5年度のふるさと納税寄附受入額で日本一を達成し、その記念として「日本一の肉と焼酎まつり」を開催します。イベントでは、都城市の人気返礼品である肉や焼酎が楽しめるほか、ギャル曽根さんのトークショーも予定されています。地場食品の試食体験やお得なお買い物チケットも提供され、家族連れでも楽しめる内容となっています。詳細は宮崎県都城市のプレスリリースで確認できます。
東京・新島産の焼酎麹で豚肉を発酵させた「焼酎麹発酵サラミ」が新発売されました。地元産の「しおさいの塩」と「島とうがらし」を使用し、独特の風味と食感が楽しめます。焼酎造りの技術を活かし、腸内環境を整える効果も期待できるこのサラミは、地方創生の一環として注目されています。
和歌山県のご当地グルメ「じゃばら100%果汁」が注目を集めています。柑橘系のフルーツで、酸味と甘みのバランスが良く、焼酎割りに最適です。焼酎と「じゃばら100%果汁」を好みの割合で割るだけで、爽やかな香りと酸味が楽しめます。また、魚料理や肉料理の風味付けにも使え、さっぱりとした味わいが特徴です。地域活性化にも繋がるこの新名物、ぜひ試してみてください。
鹿児島県大崎町の天星酒造が手掛ける芋焼酎『シン・コゾノ』2024年版が登場しました。今年は「ひめあやか」と「べにはるか」の2品種の芋を使用し、黒麹、白麹、黄麹の3種の麹とウイスキー酵母、焼酎酵母の2種の酵母を組み合わせています。さらに、常圧蒸留と中減圧蒸留を併用し、香りと余韻のバランスを追求しています。杜氏の小薗崇樹さんの革新と情熱が詰まった一品です。