河童九千坊の新作「ワイン酵母 樽熟成」麦焼酎発売
河童九千坊ブランドから、ワイン酵母を使いフレンチオーク樽で熟成させた数量限定の麦焼酎「河童九千坊 ワイン酵母 樽熟成」が2025年7月10日に発売されます。完熟ぶどうのような芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴で、炭酸割りでの新感覚の楽しみ方も提案。国産麦と米麹を使用し、価格は税抜2,500円。希少性の高いプレミアム焼酎として注目されています。
河童九千坊ブランドから、ワイン酵母を使いフレンチオーク樽で熟成させた数量限定の麦焼酎「河童九千坊 ワイン酵母 樽熟成」が2025年7月10日に発売されます。完熟ぶどうのような芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴で、炭酸割りでの新感覚の楽しみ方も提案。国産麦と米麹を使用し、価格は税抜2,500円。希少性の高いプレミアム焼酎として注目されています。
サントリーの日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」から、長野県産ぶどう100%使用の新ヴィンテージ6種と新商品2種が数量限定で登場。標高差や気候を活かした多様な味わいが特徴で、赤・白・ロゼのバリエーションも豊富です。地域性を重視したワイン造りと洗練されたデザインが、日本ワインの未来を示す注目のラインナップ。業界人や愛好家にとって見逃せない新作です。
秋田県大館市の小坂七滝ワイナリーが、7年ぶりに夏限定の赤甘口ワインを復刻し7日から販売開始。フルーティーで程よい酸味が特徴のこのワインは、冷やして軽めのチーズや冷製肉料理と合わせるのがおすすめです。地域活性化にも寄与し、日本ワイン市場の多様化を象徴する注目の一品です。―テキエブ・鳥山涼
シャンパーニュ・ランソンとモトックスが共同で実施する災害義援金キャンペーンでは、対象商品の売上の一部が日本赤十字社に寄付されます。歴史あるランソンのフレッシュな味わいを楽しみながら、社会貢献ができる新しいスタイルとして注目されています。詳しくはモトックスの公式サイトで確認可能です。―テキエブ 鳥山涼
スペインの名門ワイナリー「トーレス」とアサヒビールが共同開発した新作『ナチュレオ』は、アルコール度数0.0%ながらワインの風味をしっかり楽しめるノンアルコールワインテイスト飲料です。健康志向や飲酒運転規制の強化を背景に、飲めない人や控えたい人にも新たな選択肢を提供し、業界の多様化と高品質化を促進すると期待されています。テキエブ・鳥山涼
オリオンビールは7月1日、沖縄県産シークヮーサーを使った新ワイン「サザンクロスワイナリー シークヮーサー」を発売します。独自製法「マセラシオン・フリュイ」により、爽やかな香りと酸味が特徴の辛口ワインに仕上がりました。地元量販店や飲食店で販売され、沖縄の文化と地域活性化にも期待が寄せられています。―テキエブ 鳥山涼
オリオンビールが沖縄県産シークヮーサーを使った辛口フルーツワイン「Southern Cross Winery シークヮーサー」を発売。独自の「マセラシオン・フリュイ」製法で爽やかな酸味とほのかな香ばしさを実現し、揚げ物や和風料理との相性も抜群。地元ソムリエのこだわりが光る新作は、7月から沖縄県内で販売開始、8月には全国のECサイトでも購入可能に。地域資源を活かした新たな地酒として注目されている。
北海道ワイン株式会社のスパークリングワイン「トラディショナルメソッド北海道 Type C」が、国際的なワインコンペDWWA2025で金賞を受賞しました。伝統的な瓶内二次発酵製法を用い、北海道の冷涼な気候が生むシャープな酸味と果実味豊かな味わいが高く評価されています。価格は税込8,800円で贈答用にも最適。魚介料理やチーズとのペアリングもおすすめです。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。
メルシャンはワイン市場の縮小を受け、RTD市場で新たな価値提供を目指し「カクテルスパークリングワイン」と「フルーツ・クーラー」シリーズを発売。手軽な290ml缶で甘さや飲みやすさを追求し、若年層やワイン初心者にもアプローチ。音楽と連動した体験も展開し、新たなユーザー層の獲得を狙う戦略が注目される。テキエブ・鳥山涼
オーストラリアNo.1ワインブランド「イエローテイル」とカルビーの人気スナック「Jagabee」がコラボした限定セット第2弾が、6月24日に数量限定で発売されます。テーマは「星空バーベキュー」で、ワインとスナックに加え、オリジナルハンカチタオルも付属。アウトドアでの飲用シーンを彩る注目の企画です。詳しいペアリングやレシピは公式サイトで紹介されています。(テキエブ・鳥山涼)