バレーボール日本代表の山内晶大選手が、希少品種「ヤマブラン」を使ったオリジナル白ワインを2026年1月20日に限定300本で発売します。価格は7,700円で、2本に1本は直筆サイン入り。果実味豊かでしっかりとした味わいが特徴のこのワインは、ファンやワイン愛好家にとって見逃せない一品です。お酒業界に新風を吹き込む注目のコラボ商品と言えるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼

ANA国際線ラウンジで期間限定提供されるオーストラリア産スパークリングワイン「JARRAH RIDGE Jr. Sparkling」は、青リンゴや柑橘の爽やかな香りときめ細かな泡立ちが特徴。軽快な辛口で旅の始まりに最適です。結婚式場運営のエスクリが輸入・販売し、品質管理に定評がある一杯。2026年3月から5月までの限定提供で、旅の新たな楽しみ方を提案します。 ―テキエブ 鳥山涼

GI Yamanashi認証を取得した「GI山梨 ロゼ 2025」が2026年1月下旬に数量限定で発売されます。マスカット・ベーリーA種を区画別に醸造し、辛口で軽やかな味わいが特徴。魚介や鶏肉、和食とも相性が良く、初心者にもおすすめです。購入はマンズワイン公式サイトや信頼できる酒販店で。品質保証制度のGI認証が日本ワインの信頼向上に寄与しています。 ―テキエブ 鳥山涼

JRタワーホテル日航札幌が北海道・仁木町のNIKI Hills Wineryとコラボし、プライベートワイン第3弾を4月1日より販売開始します。世界的に評価された「Chardonnay 2023」と日本ワインコンクール銀賞の「HATSUYUKI 2024」、各250本限定でホテル内4つのレストランで提供。ソムリエが提案する料理とのペアリングも魅力です。問い合わせはホテル代表電話まで。―テキエブ・鳥山涼

西荻窪のワインバー「angolo（アンゴロ）」は、開業4周年を迎え、ワイン一杯500円のリーズナブルな価格でアウローラやマルヴァジアなど多彩なワインを提供。おつまみや調味料にもこだわり、ワイン初心者から業界関係者まで楽しめる。コロナ禍で小売りも開始し、持ち帰りワインの利便性も向上。年始は1月2日から営業し、「ワインはじめ」として注目されている。

2025年注目の3,000円台白ワイン7選が発表され、価格の手頃さだけでなく、味の個性やネット通販での入手しやすさが選定基準となっています。スペイン産「アナヨン シャルドネ」や南アフリカの「ステレンラスト シュナンブラン」など、コスパ抜群の多彩な味わいが楽しめるラインナップです。冬場は複数の通販サイトで在庫を確認し、賢く購入するのがポイント。初心者から業界人まで参考になる最新情報を「テキエブ」の鳥山涼がお届けします。

ロマネ・コンティ65本がワイン収集家・吉松正三氏の「終活」としてオークションに出品されました。希少なヴィンテージが市場に流通することで、新たなコレクター層の拡大やワイン文化の成熟が期待されます。保存状態の良さも価値に大きく影響し、業界に新たな風を吹き込む動きとして注目されています。―テキエブ・鳥山涼

長野県高山村で、首都圏のメンバーが通いながらワイン用ブドウ栽培に挑戦する「天神原ワインワークス」が注目されています。都市生活を維持しつつ地域と関わる新しいスタイルで、地域活性化や高品質ワインの生産に期待が高まっています。鳥山涼（テキエブ）

山形県の蔵王ウッディファームは多品種のブドウを栽培し、多様なワインジャンルを提供。2023年からは宿泊プランも開始し、冬季には台湾からの観光客に人気です。ワインツーリズムを通じて、台湾市場との親和性を高め、地域の観光と物産の連携強化が期待されています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

富山市大泉の山崎満さんが家庭菜園で約10年かけて育てた長さ約40センチ、重さ3.2キロの巨大サツマイモが話題に。甘み豊かなサツマイモは焼酎や日本酒、ウイスキーとの相性も良く、特に干し芋に加工するとお酒の味を引き立てるおつまみとして注目されています。地域の食文化とお酒の新たなペアリング提案に期待が高まります。 ―テキエブ 鳥山涼