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豊橋市ワイン特区始動 製造免許緩和で新規参入促進

愛知県豊橋市で「ワイン特区」計画が内閣府で了承され、製造免許の年間最低醸造量が6,000リットルから2,000リットルに緩和されます。これにより小規模生産者や新規参入者が参入しやすくなり、地域の特産品を活かしたワイン産業の活性化が期待されています。豊橋産のブドウや柿を使った個性的なワインが増え、地元経済や観光にも好影響をもたらすでしょう。鳥山涼(テキエブ)

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名鉄グループ鉄道尽くしバスツアー2025夏の全貌

名鉄グループが2025年夏に開催する鉄道尽くしバスツアーは、鉄道ファンだけでなくお酒好きにも注目の内容です。特別車両の乗車や鉄道遺構見学に加え、未完成トンネルを利用したワインセラーでの試飲体験も楽しめます。鉄道とお酒の意外なコラボレーションが新たな体験型ツアーとして注目されており、バーテンダーや酒販店の方にもインスピレーションを与える内容です。参加費や日程も多様で、幅広い層に対応しています。

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エピキュリアン・パレットXで当たるフェヴレ社ワイン

エピキュリアン・パレットがXで開催中のフォロー&リポストキャンペーンでは、フランス・ブルゴーニュの名門フェヴレ社のニュイ サン ジョルジュ グランクリュワインが当たります。応募は20歳以上の国内在住者限定で、フォローと指定ハッシュタグのリポストが条件。高級ワインを体験できる貴重な機会として、ワイン愛好家や業界関係者に注目されています。鳥山涼(テキエブ)

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サッポロ「おひとリッチ」スリー・メダルズ新キャンペーン徹底解説

サッポロビールの「おひとリッチ」シリーズから「スリー・メダルズ」ワインを対象にしたプレゼントキャンペーンがスタート。複数の国際コンクールで評価された高品質ワインを手頃な価格で楽しめ、応募はSNS投稿形式。ただし、誹謗中傷や著作権侵害など禁止行為が明確に定められており、ルール遵守が重要です。特別な時間にぴったりの味わいで、肉料理や魚介とのペアリングもおすすめ。業界からは参加型企画の意義と健全な運営の重要性が注目されています。

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MAIAM WINES10周年記念100ml限定フランスワイン全4セット発売

MAIAM WINESはブランド設立10周年を記念し、希少なフランスワインを100mlの特許製法ボトルで楽しめる限定コレクション全4セットを発売。酸化を抑えた小容量で多様な銘柄を気軽に試せる新しいワイン体験を提案し、公式オンラインショップで購入可能です。今後の市場拡大にも期待が高まっています。 ―テキエブ 鳥山涼

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MAIAM WINES10周年記念100ml限定フランスワイン4セット発売

MAIAM WINESはブランド設立10周年を記念し、希少なフランスワインを100mlの小容量で楽しめる限定4セットを発売します。特許製法により酸化を防ぎ、高品質を保ったまま手軽に味わえるのが特徴。公式オンラインショップ限定で、7,400円から購入可能。新しいワイン体験として注目されています。 ―テキエブ 鳥山涼

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YOSHIKI×余市「Y by YOSHIKI」ピノ・ノワール新ブランド誕生

YOSHIKIが北海道・余市町で「Y by YOSHIKI」ブランドのピノ・ノワールワイン生産に挑戦。地元の高品質ワイナリー「ドメーヌ・タカヒコ」と連携し、2028年の販売開始を目指す。冷涼な気候が繊細でエレガントな味わいを生み出し、国内外のワイン市場に新風を吹き込む期待が高まっている。品質とブランド力の両立が成功の鍵だ。テキエブ・鳥山涼

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シャトー・メルシャン甲州きいろ香20周年記念新作解説

メルシャンが「シャトー・メルシャン 甲州きいろ香」発売20周年を記念し、新作「アン・オマージュ・ア・タカ 2024」を6月17日に発売します。和柑橘の爽やかな香りと豊かな酸味が特徴で、和食との相性も抜群。オンライン先行販売もあり、甲州ワインの進化と国内外での評価向上に期待が高まっています。―テキエブ 鳥山涼

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倉敷・楠戸俊宣が挑む綿花酵母スパークリング「117」発売

倉敷市で綿花栽培の再興に取り組む楠戸俊宣さんが、綿花から採取した酵母を使ったスパークリングワイン「117」を開発。2024年6月1日発売予定で、フルーティーな味わいときめ細かい泡が特徴です。地域資源を活かした新たな発酵技術として注目され、今後の業界に新風を吹き込む可能性があります。―テキエブ・鳥山涼

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阿波座新店parloir Kanaの炭火料理とスロベニア産ワイン魅力

大阪・阿波座に新オープンしたビストロ「parloir Kana」は、炭火料理とスロベニア産ナチュラルワインを中心に提供。店主のイタリアン経験を活かした炭火料理はワインとの相性抜群で、オレンジワインも楽しめる。手頃な価格と居心地の良さで、地域の新たな交流拠点として注目されている。テキエブ・鳥山涼