こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
創業180周年を迎えた老舗ワイナリー「ペンフォールズ」が新たなシャンパンをリリース | IGNITE(イグナイト)
オーストラリアの老舗ワイナリー「ペンフォールズ」が、創業180周年を記念して「ペンフォールズ キュヴェ ブリュット ノン・ヴィンテージ シャンパーニュ」をリリースしました。このシャンパンは、家族経営のシャンパーニュ・メゾン「ティエノ」との協業により誕生し、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ20%の比率でブレンドされています。ペンフォールズは1844年の創業以来、品質とブレンド技術にこだわり続けており、その哲学はオーストラリアを超えてフランスやアメリカ、中国にも広がっています。価格は13,750円(税込)で、詳細はペンフォールズ公式サイト(https://www.penfolds.com/ja-jp/65f-by-nigo-8116253.html)やPR TIMES(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000152071.html)で確認できます。
ペンフォールズの180周年記念シャンパンのリリース

ペンフォールズって、あのオーストラリアの有名なワイナリーですよね?シャンパンも作るんですね!
180周年記念ともなると、すごく気合が入ってそうですね…!詳しく教えてください、志乃さん!
「ペンフォールズ キュヴェ ブリュット ノン・ヴィンテージ シャンパーニュ」の特徴

今回リリースされたのは「ペンフォールズ キュヴェ ブリュット ノン・ヴィンテージ シャンパーニュ」っていうんだけど、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネのブレンドなの。
ペンフォールズといえば、長年培ってきたブレンド技術が有名だから、シャンパンでもその技術が生かされているんだと思うわ。

へえ〜。シャンパンのブレンドって、どんな感じになるんでしょう?
飲んでみたいなぁ。どんな味がするのか気になります!
ティエノとの協業による新たな挑戦

ところで志乃さん、ティエノってシャンパーニュ・メゾンは、どんな特徴があるんですか?

ティエノはね、家族経営を守りながら高品質なシャンパンを作り続けているメゾンなの。
伝統と革新のバランスがとれているところが、多くの愛好家を惹きつけているんだと思うわ。
そんなティエノとペンフォールズが手を組むなんて、すごいことよね!

確かに…!
伝統を守りつつ新しいことに挑戦する姿勢、かっこいいですね!
ペンフォールズの歴史と哲学

ペンフォールズは1844年創業の、オーストラリアで最も歴史のあるワイナリーの一つなの。
創業以来、品質とブレンド技術へのこだわりは揺るぎなくて、それが世界的な評価に繋がっているのよ。

1844年創業ってすごいですね…!そんなに昔からあるワイナリーだったとは。
歴史と伝統のあるペンフォールズが作るシャンパン、飲んでみたくなりました!
価格と購入方法の詳細

気になるお値段は13,750円(税込)よ。
詳細はペンフォールズ公式サイトやPR TIMESで確認してみてね。

ありがとうございます!
早速チェックしてみます!
業界への影響と今後の展望

今回のシャンパンリリースは、ワイン業界でも大きな話題になりそうですね!

そうね。ペンフォールズのような大手ワイナリーがシャンパン市場に参入してきたことで、業界全体が活性化する可能性もあるわね。
今後の動向にも注目よ!
涼くん、あのペンフォールズが180周年記念シャンパンをリリースしたのよ。
しかも、あの家族経営で有名なシャンパーニュ・メゾン「ティエノ」との協業ってところが、ペンフォールズの意気込みを感じるわよね。