テタンジェ新ヴィンテージ2014発売と熟成の魅力解説

サッポロビールが、シャンパーニュの名門テタンジェの最高品質キュヴェ「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2014」を2026年2月10日に全国発売するそうよ。

このシャンパーニュは、特に選ばれた年にのみ生産されるヴィンテージシャンパーニュで、2014年のぶどうを使っているの。10年の瓶内熟成を経ている点が特徴的ね。

テタンジェは1767年創業のフランス・シャンパーニュ地方の老舗メゾンで、長い歴史と伝統を誇るブランドよ。

特にエレガントで繊細なスタイルが特徴で、世界中の高級レストランやガストロノミーシーンで愛されているわ。涼くんもいつか味わってみてほしいわね。

テタンジェは、シャルドネ主体のブラン・ド・ブランを得意としていて、繊細でクリアな味わいと、豊かなアロマのバランスが絶妙なの。

また、品質管理が非常に厳しく、特にグラン・クリュのぶどうだけを使うなど、原料の選定にもこだわっているのよ。

いい質問ね、涼くん。「ブラン・ド・ブラン」とはフランス語で「白（ブラン）から作られた白」という意味で、白ぶどうだけを使って作られたシャンパーニュのことよ。

具体的にはシャルドネ種100％で造られることが多く、赤ぶどうを使う通常のシャンパーニュとは違って、より繊細でエレガントな味わいが特徴なの。

このシャンパーニュは、グラン・クリュに格付けされた5つの特級畑のぶどうを100％使用しているのがポイントよ。

グラン・クリュとはシャンパーニュ地方で最高品質と認められた畑のことで、ぶどうの質が非常に高いの。

そうね。例えば、コート・デ・ブラン地区のシャルドネはミネラル感とフレッシュさが特徴で、モンターニュ・ド・ランス地区のぶどうは果実味とボディを与えるの。

これらが絶妙にブレンドされることで、複雑で奥行きのある味わいが生まれるのよ。

瓶内熟成はシャンパーニュの魅力の一つで、時間をかけて酵母とワインがゆっくりと反応し、味わいが深まるのよ。

10年の熟成はかなり長く、複雑なアロマやナッツ、トースト、蜂蜜のような香りが豊かに出るのが特徴ね。

また、味わいもまろやかで円熟し、飲みごたえが増すの。

テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2014が世界のガストロノミーで高評価を受けているのは、その洗練された味わいと多様な料理との相性の良さにあるわ。

繊細なシャンパーニュは、シーフードや白身魚、鶏肉料理など幅広いジャンルと合わせやすいの。

そうよ。さらに、品質の高さが安定しているから、プロのシェフやソムリエからの信頼も厚いの。だからこそ、世界中の一流レストランで選ばれているのよ。

はい、12.5％はシャンパーニュの中でも一般的なアルコール度数で、飲みやすさとしっかりした味わいのバランスが取れているわ。

楽しみ方としては、よく冷やしてからグラスはチューリップ型やフルート型で香りをしっかり感じながら飲むのがおすすめね。

また、食前酒としてだけでなく、料理と合わせてじっくり味わうのも良いわ。

サッポロビールがこのテタンジェの最高級キュヴェを国内で発売することは、日本市場における高級シャンパーニュの認知拡大と選択肢の充実につながるわね。

日本の消費者の味覚も成熟してきているから、こうした本格的なヴィンテージシャンパーニュの需要は今後さらに高まると思うわ。

そうね。価格帯は高めでも、価値を理解する層が増えれば、シャンパーニュ文化の裾野が広がるのは間違いないわ。

公式のテタンジェブランドサイト（https://www.sapporobeer.jp/wine/taittinger/）が一番信頼できる情報源よ。

ここでは商品の詳細説明はもちろん、テイスティングノートやペアリング提案、イベント情報なども随時更新されているから、ファンや業界人にとって役立つ情報が満載よ。

今回の「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2014」は、グラン・クリュのぶどうを100％使用し、10年の瓶内熟成を経た贅沢なヴィンテージシャンパーニュよ。

シャンパーニュ愛好家やプロのバーテンダー、酒販店の皆さんにとっても注目すべき一本だと思うわ。

その意欲は素晴らしいわ、涼くん。ぜひこのテタンジェ2014で、シャンパーニュの魅力を存分に味わってみてね。