こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
真っ白なのにコーヒーって不思議…。お花に囲まれた池袋「HANABAR」の限定ドリンクは特別な日に飲みたい – Ameba News [アメーバニュース]
東京・池袋のカフェバー「HANABAR」では、エディブルフラワーを使ったお花のカクテルやクリームソーダが楽しめます。新メニューとして「純白のコーヒーフロート」が登場し、3月7日から1日10杯限定で販売されています。このドリンクは、無着色・無香料でありながらコーヒーの風味を楽しめる「ホワイトコーヒーアイス」を使用し、アーモンドミルクやホワイトチョコシロップ、フランス産の蘭のシロップが加えられています。さらに、アラザンと赤い薔薇のエディブルフラワーがトッピングされ、特別感を演出しています。また、ホワイトチョコリキュールを加えたカクテルバージョン（税込1680円）も提供されています。 人気の「漆黒のクリームソーダ」（税込2180円）も注目されており、デンマーク産の泥炭を使用した真っ黒なアイスクリームとベリーのソーダが組み合わさった大人向けのドリンクです。ウイスキーを加えたカクテルバージョン（税込2950円）は、スモーキーフレーバーが特徴のアイラモルトを使用しています。 「HANABAR」は東京都豊島区西池袋に位置し、池袋駅C2出口から徒歩2分の場所にあります。営業時間は11:30～23:00で、年中無休です。詳細は公式Instagram（https://www.instagram.com/hanabar.ikebukuro/）で確認できます。 参照元： – 「純白のコーヒーフロート」株式会社kohot プレスリリース（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000060746.html） – 「漆黒のクリームソーダ」株式会社kohot プレスリリース（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000060746.html）
池袋「HANABAR」の新メニュー紹介
あら、涼くん、こんにちは。池袋の「HANABAR」ね。あそこはエディブルフラワーを使ったドリンクが人気よね。どんな新メニューなの？
「純白のコーヒーフロート」の魅力
はい！それが、「純白のコーヒーフロート」っていうんですけど、ホワイトコーヒーアイスを使った、真っ白なコーヒーフロートなんです！3月7日から1日10杯限定で販売されてるみたいですよ！
へえ、面白そうね。ホワイトコーヒーアイスって珍しいわね。無着色・無香料でコーヒーの風味を楽しめるっていうのは、体にも優しそうでいいわね。どんな味がするのかしら？
ですよね！アーモンドミルクやホワイトチョコシロップ、フランス産の蘭のシロップも入ってるみたいで、味の想像がつかない…
蘭のシロップなんて初めて聞いたわ。どんな香りがするのかしら。それにアラザンと赤い薔薇のエディブルフラワーがトッピングされているっていうのも、見た目も華やかで素敵ね。お酒好きとしては、カクテルバージョンも気になるわね。ホワイトチョコリキュールが入ってるのね。
そうなんですよ！「純白のコーヒーフロート」株式会社kohot プレスリリースによると、カクテルバージョンは税込1680円だそうです！
「漆黒のクリームソーダ」の人気の秘密
ところで涼くん、「HANABAR」はもう一つ気になるメニューがあるのよね。「漆黒のクリームソーダ」って聞いたことある？
あ、知ってます！ デンマーク産の泥炭を使った真っ黒なアイスクリームが使われてるんですよね！インパクトがすごいですよね！
そうなのよ。泥炭を使うことで、スモーキーな風味になるらしいの。ベリーのソーダとの組み合わせも気になるわ。ウイスキーを加えたカクテルバージョンもあるんだけど、「漆黒のクリームソーダ」株式会社kohot プレスリリースによると、アイラモルトが使われてるんですって。
へえー、アイラモルト！スモーキーなアイスクリームに、スモーキーなウイスキー…。どんな味になるのか、想像もつかないですね…
特別な日に訪れたい理由
でしょう？どちらも、他のお店ではなかなか味わえない、個性的なドリンクよね。写真映えもするし、特別な日に訪れたくなるわね。
ですね！今度、友達と行ってみようかな…
「HANABAR」のアクセスと営業時間
「HANABAR」は、池袋駅C2出口から徒歩2分とアクセスもいいから、行きやすいわよ。営業時間は11:30～23:00で年中無休みたいだから、涼くんの都合のいい時にぜひ行ってみて。
ありがとうございます！後でお店のインスタもチェックしてみます！HANABAR公式Instagram
エディブルフラワーとお酒の新しい楽しみ方
「HANABAR」みたいに、エディブルフラワーを使ったドリンクを提供するお店は増えてきているわね。見た目も華やかになるし、新しいお酒の楽しみ方を提案しているお店として、注目されているんじゃないかしら。
そうですね！味だけでなく、見た目も楽しめるドリンクって、すごく魅力的です！
業界への影響と今後の展望
インスタ映えもするし、若い世代がお酒に興味を持つきっかけにもなるかもしれないわね。今後も、新しい素材や組み合わせを取り入れた、個性的なドリンクが登場してくるのが楽しみね。
そうですね！僕も、色々なお酒やドリンクを試してみたいです！
志乃さん、こんにちは！今日は、池袋にある「HANABAR」っていうカフェバーから、面白そうな新メニューが登場したっていうニュースを見つけたので、教えてもらいたいんですけど…