三重県の「里創人 熊野倶楽部」が、2025年春にスパークリングワインと肉寿司を楽しめる「ハレの日」プランを期間限定で提供開始します。松阪牛や伊勢海老を使った豪華な料理や露天風呂付きスイートでのリゾートステイが魅力です。熊野の自然と特別メニューの組み合わせは、特別な日を過ごすのに最適です。予約は専用ページから可能で、地域の特産品を生かしたこのプランは、観光客にとっても魅力的です。

オーストラリアのヴィンデンワインズが、ユニークな“顔ラベル”デザインの新ヴィンテージを先行販売します。このワイナリーは、毎年異なる顔をラベルに描くことで知られ、コレクター心をくすぐります。新ヴィンテージの詳細は未発表ですが、過去のヴィンテージは果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴です。購入は公式サイトで確認可能で、数量限定の可能性もあるため、早めのチェックがおすすめです。

アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025」が東京ビッグサイトで開催され、新設の「FOODEX WINE」エリアでは450種類以上のワインが紹介されています。日本食とのペアリングやノンアルコールワインのトレンドも注目されています。また、SDGsの取り組みとして、展示会情報は「FOODEX JAPANアプリ」で一元管理され、業界の発展に寄与することが期待されています。

梅田エストフードホールに新たに5店舗がオープンし、注目を集めています。特に全国初出店のワイン＆ビストロ「MONIQUE」は、フランスで修業したシェフによる本格ビストロ料理とソムリエ厳選のワインが楽しめると話題です。また、大阪初の韓国料理店「晴レ時々タッカンマリ食堂」や、こだわりのスペシャルティコーヒーを提供する「daily dose coffee」など、多彩な店舗が揃い、訪れる人々を魅了しています。