ウィリアム・モリス柄特別ボトル発売 出羽桜酒造の挑戦
出羽桜酒造がウィリアム・モリスのデザインを施した特別ボトルを発売しました。「ブルーボトル」は甘さと酸味のバランスが良く、「ピンクボトル」は花の香りをイメージした味わいです。この取り組みは日本酒文化を世界に広める良い機会となるでしょう。特別ボトルはオンラインストアで購入可能です。
日本酒出羽桜酒造がウィリアム・モリスのデザインを施した特別ボトルを発売しました。「ブルーボトル」は甘さと酸味のバランスが良く、「ピンクボトル」は花の香りをイメージした味わいです。この取り組みは日本酒文化を世界に広める良い機会となるでしょう。特別ボトルはオンラインストアで購入可能です。
カクテル国内で活躍するバーテンダーたちが、本格焼酎・泡盛を使ったカクテルで競う「第7回本格焼酎&泡盛カクテルコンペティション」が2025年2月24日に開催されます。今年のテーマは「日本の文化や自然を感じさせるカクテル」。全国から選ばれた実力派バーテンダー10名が独創的なカクテルを披露し、来場者の投票で決まる「オーディエンス賞」も新設されました。約50種類の焼酎・泡盛の試飲も楽しめるこのイベント、ぜひ足を運んでみてください。
カクテルコカ・コーラから新たに登場した「檸檬堂 春こい白桃とレモン」は、白桃とレモンを組み合わせた春限定のフレーバーです。ジューシーな白桃の甘さとレモンの爽やかさが絶妙に調和し、春のイベントにぴったりの一品です。独自の製法で作られた本格的なレモンサワーの味わいが楽しめるこの商品は、RTD市場のさらなる活性化が期待されます。
シャンパーニュイタリア式バレンタインデーは、男性が女性にプレゼントや手料理を振る舞うのが一般的で、ロマンチックなディナーにはワインが欠かせません。イタリア人ライターのマッシが教えるワイン選びの基本は、量を惜しまないこと、最低2本用意すること、女性の好みに合わせることです。特にプロセッコはフルーティーで飲みやすく、乾杯に最適です。特別な夜を演出するために、ワインは重要な役割を果たします。
ビール富士桜高原麦酒と鎌倉ビールが新作『道草ペールエール』を発表しました。このコラボレーションは、両社の個性を融合させたフルーティーな香りと爽やかな苦味が特徴です。2025年2月1日からプレゼントキャンペーンも予定されており、クラフトビールファンには見逃せないイベントとなりそうです。今回のコラボは、業界全体に新たな風を吹き込み、さらなる人気を呼び起こす可能性があります。
カクテルW大阪が2025年2月7日から4月15日まで、春季限定の「お花見SAKURAアフタヌーンティー」を提供します。抹茶と共に楽しめるこのメニューは、桜をテーマにしたスイーツやジュエリーBOXに入ったセットが魅力です。また、鉄板焼「MYDO」では桜海老や桜鯛を使った料理も登場。さらに「LIVING ROOM」では桜カクテルが楽しめ、季節感を活かした特別な体験が期待できます。公式サイトやSNSで最新情報をチェックして、予約に備えましょう。
ビール和歌山県の「ノムクラフト ブリューイング」が醸造する「ノムクラフトラガー」が、アジアビールチャンピオンシップ2024で審査員長賞を受賞しました。2019年に設立されたこの醸造所は、旧保育所を改装した施設で地域密着型のビール作りを行っています。今後は世界の品評会への挑戦も視野に入れており、さらなる活躍が期待されます。
カクテル広島の「THE KNOT HIROSHIMA」が、サスティナブルなラム酒「Flor de Cana」を使用したオリジナルカクテルを提供開始。環境に配慮した製造方法で知られるこのラム酒は、豊かな香りとまろやかな口当たりが特徴です。カクテルは「KNOT Hour」で楽しめ、広島の新たな魅力を発見する場として注目されています。サステナビリティが重視される中、業界への影響も期待されます。
焼酎奄美の特産である黒糖焼酎とパッションフルーツを組み合わせた新しいハイボールが、北海道海鮮「にほんいち 本町店」で限定登場しました。黒糖焼酎のまろやかな甘みとパッションフルーツのトロピカルな酸味が絶妙に調和し、後味がスッキリとした一杯に仕上がっています。この新メニューは、黒糖焼酎の新たな楽しみ方を提案し、業界にも新風を吹き込む可能性があります。
カクテルザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲のキャンバスラウンジでは、2月1日から28日までバレンタイン限定のデザートとカクテルを提供中です。特に「テリーヌショコラ 糸島シナモンの薫り」は、地元の糸島産シナモンを使用した濃厚な味わいが特徴で、お酒との相性も抜群です。2月14日にはピアノマン・ダリルによるライブも開催され、ロマンチックなひとときを楽しめます。テイクアウトも可能で、詳細は公式サイトで確認できます。