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ニュース

日本酒

神田明神で開催『絶品グルメ☆ビール＆日本酒祭り』の全貌解説

2024年8月8日から11日まで、神田明神で『絶品グルメ☆ビール＆日本酒祭り』が開催されます。全国各地の人気店が集まり、ビーフステーキや大分からあげ、採れたてカキのカンカン焼きなどの絶品グルメが楽しめます。生ビールや日本酒、スパークリング日本酒など豊富なドリンクメニューも用意されており、食べ歩きや飲み比べが楽しめるイベントです。詳細は公式サイトをチェックしてください。
日本酒

「日本酒サロン粋の堀香織さん、クラウドファンディング成功！」

日本酒サロン粋の堀香織さんがクラウドファンディングで目標金額の300万円を達成しました。資金はお店の運営や新しい日本酒の仕入れに充てられる予定です。支援者には限定の日本酒やイベント招待などの特典が提供されました。プロジェクトは残り9時間で、引き続き支援を呼びかけています。詳細はMotionGalleryのサイトで確認できます。
焼酎

天草市の芋焼酎「金焼」誕生秘話と地域活性化の取り組み

天草市の金焼地区で地元産のサツマイモを使ったオリジナル芋焼酎「金焼」が販売されました。「金焼」は甘みがあり、まろやかな味わいが特徴で、特に「原酒」が人気です。この焼酎は地域活性化の一環として作られ、観光客の増加や特産品の売上向上に貢献しています。詳細な購入方法は金焼地区の活性化推進協議会の情報を確認してください。
シャンパーニュ

シャンパーニュ「テルモン」と「Cuvée J2 Hôtel Osaka」の豪華コラボイベント

シャンパーニュ「テルモン」と「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」がコラボし、8月いっぱい「Botanical summer」イベントを開催。特別なシャンパン体験ができる「テルモンルーム」や「AWA Lounge & Bar」、一日限りのインポーターディナーが注目ポイント。高級シャンパンとラグジュアリーホテルの異業種コラボは業界に新風を吹き込み、今後の展望にも期待が高まります。
ジン

山梨県の熱中症警戒アラートが酒業界に与える影響と対策

山梨県で発令された熱中症警戒アラートが、お酒業界に与える影響について考察します。アラート発令時には、屋外イベントでの酒類販売自粛や飲食店の営業時間短縮が求められる可能性があります。これにより売り上げに影響が出るため、業界全体で熱中症対策の啓蒙活動が重要です。お酒と一緒に水の販売促進や、熱中症対策情報の発信が求められます。
焼酎

Karakami H＆R、磊光の酒粕を使ったプレミアム焼酎発売へ

Karakami HOTELS＆RESORTSが、プライベートブランド「磊光」の酒粕を使用したプレミアム焼酎『粕取り本格焼酎 磊光焼酎』を8月1日から販売開始します。宮城県の寒梅酒造と山形県の小屋酒造の協力で製造され、全国のリゾートホテルや公式オンラインストアで購入可能です。ホテル業界とお酒業界に新たな風を吹き込むこの挑戦、注目です。
シャンパーニュ

ANAインターコンチネンタル別府×ペリエ ジュエの豪華カバナ体験

ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパが「ペリエ ジュエ」とコラボし、豪華なカバナプランを提供中です。「プレミアム ラグジュアリーカバナ with ペリエ ジュエ」では、インフィニティプールサイドのカバナを2時間利用でき、「ペリエ ジュエ ベル エポック 2015」のフルボトルが付いてきます。エグゼクティブシェフ工藤氏の特製カナッペや大分県産食材のメインディッシュも楽しめるこのプランは、9月30日までの期間限定です。
ジン

サントリー「ROKU〈六〉」京都イベント：煎茶と玉露の魅力を体感

サントリーのクラフトジン「ROKU〈六〉」が、8月8日から19日まで京都の新風館でイベントを開催します。煎茶と玉露をテーマに、オリジナルドリンクや香りインスタレーションを楽しめる内容です。特に、抹茶マシンCuzen Matchaを使った「ROKU〈六〉Matcha Martini」が注目されます。華道家・萩原亮大氏監修の茶室空間も見どころです。和素材を使ったクラフトジンの魅力を体感できるこのイベント、ぜひ足を運んでみてください。
ビール

ハイネケン0.0 vs コロナ・セロ：ノンアル市場の覇権争い

ハイネケンとコロナがノンアルコールビール市場で激しい競争を繰り広げています。健康志向の高まりにより、ノンアルビールの需要が急増中。特にハイネケン0.0とコロナ・セロが注目されています。ABインベブは五輪協賛を通じてコロナ・セロの販促活動を強化し、2028年までの契約を結んでいます。カナダや英国での売上も好調で、今後の市場動向に注目です。
日本酒

玉旭酒造とトレボーの新ブレンド酒「TOYAMINE」発売へ

富山県の玉旭酒造と南砺市のワイナリー「トレボー」がコラボし、日本酒とワインをブレンドした新商品「TOYAMINE（トヤマイン）」を8月1日に発売します。玉旭酒造の純米生原酒「エコーズ」とトレボーの赤ワイン「立野原ルージュ」をブレンドし、限定600本で販売されます。日本酒の甘みや酸味とワインの果実味やコクが絶妙に調和した味わいが特徴です。